文章最後更新時間: 2021-06-12 / 作者: 酒雄
有之和牛 台中文心店 | 防疫待在家，台中外帶美食吃不完，築間餐飲集團旗下，以美味和牛吃到飽為號召的台中人氣火鍋「有之和牛」最近推出「出安心袋著走，防疫外帶餐」，標榜下殺2.6折起，有2人、4人、6人套餐，走高C/P路線，想要在家吃火鍋的朋友，可以好好參考這一篇哦！
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本文摘要
有之和牛 台中文心店
有之和牛 台中文文心店
地址：台中市西屯區文心路二段568號
外帶營業時間：11:30～15:30、17:00～22:00
電話：04-23283456
粉絲團：點我
ps：目前暫停內用，只提供外帶、外送服務。
也歡迎參考之前食記：
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有之和牛 外帶菜單
▲ 有之和牛外帶菜單
有2人599元、4人999元、6人1399元 套餐三種，大家可依人數來挑選。
外帶也要配合實聯制，進入店內也要量體溫、手部消毒，然後報名字就可取餐。會有工作人員跟我們對餐點，確定都有到齊之後，還會幫我們拿到店外或車上，服務非常好。
四人套餐 套餐內容： 原價3552元、防疫價999元
– 湯頭七選二：干貝昆布/老敖牛骨/粵式胡椒豚骨/養生藥膳/香菇奶香/川香麻辣/九葉青花椒
– 澳洲和牛 100g
– 肉品三選二：雪花牛300g/安心豬300g/雞腿肉300g
– 綜合火鍋拼盤
– 海鮮四選二：潮鯛魚/鮮蝦/迷你章魚/迷你花枝
– 火鍋三寶：滷大腸/滷牛筋/滷牛肚
– 副餐4選4 :王子麵/蒸煮麵/冬粉/雞絲麵
– 季節時蔬、百搭小食(油條/豆皮)
▲包裝上非常用心，每種食材分開包裝，也有附上醬料
▲ 四人套餐
四人套餐999元，可以有兩種湯頭，而且湯量都給很多，我的鍋子一口氣都裝不完。除了中規中矩吃火鍋之外，如果好好運用，還能變出好幾天的料理吧！
▲ 四人套餐加起來有700g的肉，加上火鍋料、滷三寶、海鮮等，有搭配主食的話，四人確實能夠吃飽飽。不過如果你想吃爽爽的話，我會建議兩人也可以點四人套餐！
▲ 非常好吃的滷三寶
▲ 套餐裡有提供三種蔬菜
▲ 擺一桌看起來真澎湃！
有之和牛有七種湯頭可以選，我自己首推還是川香麻辣，雖然不像別家麻辣鍋專門店會有豆腐跟鴨血做鍋底，但有之和牛麻辣湯確實有下足藥材，香氣濃郁非常誘人！跟滷三寶、油條、豆皮、肉類都有很好的搭配，當然火鍋料也是很適合的。（請找找自家冷凍庫，看看有沒有什麼好料！）
▲澳洲和牛
每種套餐都有附上100g的澳洲和牛，果然吃起來鮮味特別好，涮個幾秒恰恰好！
內容雖然不算超級多，但以四人套餐每人均價250來說，這真的是非常划算的！
有附上人數分的主食，保證可以吃飽！
另一個白鍋我選擇「粵式胡椒豚骨」，煮過的食材都會帶有淡淡胡椒香，對於炎熱夏天來說，也是非常開胃的！個人認為很適合搭配肉類/蔬菜/海鮮/火鍋料等。
如果沒有卡式瓦斯爐，這種電煎盤也很適合用來吃火鍋哦！（前提要多買配件）
這次選到的兩種海鮮：鮮蝦/迷你章魚都很好吃！可惜數量有限，吃的不夠過癮，感覺他們應該也能推出單點，讓大食量的老饕可以吃得更開心！
想不想跟我一樣，在家吃火鍋呢？
食記給大家參考了，也歡迎加入「剎有其食FB粉絲團」，隨時追蹤最新訊息！
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