文章最後更新時間: 2024-01-23 / 作者: 小剎
鮮見麵 | 今天小剎來介紹大里美食，「鮮見麵」搬新址重新開業了，招牌手桿小籠湯包，外皮Q彈內餡鮮嫩，湯汁還爆漿！還有「沒麵、綠豆鍋餅」也是必點，附近有停車場，大家快一起來看看吧~
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本文摘要
鮮見麵
鮮見麵
地址：台中市大里區永隆三街6號
電話：04-24061417
營業時間：11:00–14:00, 17:00–20:00 (週一公休)
粉絲團：點我重新開業：2024.1月
鮮見麵 新址在哪？
「鮮見麵」新址一樣是在大里區，就在「永大街、永隆三街」交叉口，爽文國中的對面，其實離J女神的娘家還蠻近的，以後可以常去”見麵”了😆
在永大街、東榮路交叉口就有一個停車場，開車的朋友可以停在那邊，再步行2分鐘即可到餐廳。
「鮮見麵」舊店址是在仁堤路那邊，2023年10月忽然公告說要整修，不過讓大家苦等好個月，後來又公告說居然搬家了！(看舊食記回顧)
「鮮見麵」新店面看起來蠻漂亮的，牆上還有蒸籠模型😆
鮮見麵 店內環境
「鮮見麵」店內空間明亮寬敞，座位數其實沒有變多，但環境舒服許多，以4人桌為主，我們到訪當天是拍攝大里美食特集的第5家 (一個早上拍5間的概念XD)，雖然已經1點多了但仍然有不少人在吃，生意依舊很好，假日強烈建議早點到~
「鮮見麵」採用自助式結帳，劃好單之後要先去櫃台結帳。
鮮見麵 菜單
鮮見麵菜單
菜色跟之前一樣，唯一差別是試營運期間還沒有提供小菜，老闆說之後等出餐更穩定就會重新推出，像是「小籠湯包、豬肉餡餅、綠豆鍋餅、捲餅、沒麵、水餃」都蠻多人點的~
餐具、調味料要自取。
鮮見麵 好吃嗎？
因為我們已經連吃4家了，所以決定點幾樣來回味一下，下次再找時間好好吃一波😆
手桿小籠湯包
手桿小籠湯包 100元
「手桿小籠湯包」一籠有8顆，造型小巧可愛，上面皺褶明顯可以看到手捏的痕跡，用筷子夾起來還挺有重量~
咬開發現底下滿滿的都是湯汁耶！是肉餡游泳池無誤~
肉餡鮮嫩好吃，加點薑絲或辣椒就更讚了！
倒湯汁給大家看看，哇嗚~
這個湯汁，真的很可以啊😆
沒麵
沒麵 60元
「沒麵」是每一個新客人都會疑惑的招牌菜色，其實可以想像成「沒什麼配料的麵」🤣
只有淋上豬油跟蔥而已，說是豬油拌麵也是完全無違和的啦~
可以隨自己口味加入各種配料，搭配Q彈的麵條真的有種越吃越涮嘴的感覺，所以從開幕到現在一直都有的人氣菜色！
綠豆鍋餅
綠豆鍋餅 85元
「綠豆鍋餅」 手工現桿麵皮，包入低糖綠豆沙餡，刷上蛋黃，撒上黑白芝麻，剛上桌就非常誘發食慾，餅皮吃起來非常酥脆，甜而不膩，亞亞一個人應該可以吃掉一整份😆
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