是的！繼上篇 [台中] 2011市政府聖誕活動 風格台中嘉年華 受到好評之後隔天也就是昨天25號晚上，我又去了台中市政府，就是因為有演唱會，還有小隊長「盧廣仲」！ 晚上的市政府也很漂亮，也有超大電視牆可以看遠遠的看到黑咪瑪的攤位還是很多人，據說補貨補了好幾次XD 偷吃了幾塊鴨血之後，我們就起身去前方舞台區排隊了 主持人 寇乃馨 […]…
![[速報] 2011風格台中嘉年華 演唱會篇 (盧廣仲 大元 Lollipop F ) +影片](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1324832999-41825853391.jpg "[速報] 2011風格台中嘉年華 演唱會篇 (盧廣仲 大元 Lollipop F ) +影片")
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![[台中] 2011市政府聖誕活動 風格台中嘉年華 (盧廣仲 大元 Lollipop F )](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1324727074-17470095591.jpg "[台中] 2011市政府聖誕活動 風格台中嘉年華 (盧廣仲 大元 Lollipop F )")
不知道大家聖誕節選擇怎麼過？ 如果你還沒有想到？ 快跟小剎一起到台中市政府參加嘉年華吧！ [速報] 2011風格台中嘉年華 演唱會篇 (盧廣仲 大元 Lollipop F ) +影片 剛好這禮拜大遠百開幕，這一區又更擠了，開車過來應該會塞到不行 建議大家可以停遠一點，再步行過來，會比較好 入口是中港路這邊 活動主要分為各廠商擺攤跟舞台區 今天(24號)的 […]…
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![[台中大遠百美食] 鼎泰豐 @ 18褶小籠包果然名不虛傳 City'super](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/03/1324538679-754245661.jpg "[台中大遠百美食] 鼎泰豐 @ 18褶小籠包果然名不虛傳 City'super")
是的！2011/12/22 台中有一大盛事，就是遠東集團的大遠百(Top City)開幕了！ 建築外觀以「巨型帆船」為發想，外牆以省電LED燈泡面板點綴，是地下7層、地上14層的建築，營業面積共有3萬6千坪，再加上引進獨家品牌、免費供應紅酒，鼎泰豐也設置VVIP室迎賓，史無前例的規格宣示了迎戰台中百貨圈的決心。 [ads1] 近808個櫃位中，不乏國際精品、珠寶名品，其中GUCCI Chil […]…
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![[美食] 甜紅豆不是人吃的？ 法國人帶你吃台灣味 (影片2連發！)](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1324469812-27582370201.jpg "[美食] 甜紅豆不是人吃的？ 法國人帶你吃台灣味 (影片2連發！)")
[廣播] 12/21飛碟電台。台中真善美。外國人愛吃台灣味第二集 (影片2連發！) 今天的廣播又是特別企劃！(天啊，怎麼有這麼企劃要做？) 主題是「外國人愛吃台灣味」，之前報導都說臭豆腐、豬血糕是外國人無法接受的食物 但偏偏就有愛上台灣味的外國人，我們也來聽聽在台灣生活的他們 平常都愛去哪裡吃美食呢？ 第2集就邀請到我們的法國好朋友–Fred 節目日期：12 […]…
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![[台中] 法國人也愛吃的 周記豆花](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1324454926-194650611.jpg "[台中] 法國人也愛吃的 周記豆花")
又到了我們特別企劃「外國人愛吃台灣味」單元 這次的外國好朋友是來自法國的Fred，他說最喜歡的台灣食物就是紅豆 在法國，他們也是有吃紅豆，但是拿來燉肉跟蔬菜的，不像台灣都是甜的，有紅豆湯、紅豆餅 是不是很妙？ 所以，今天Fred要帶我們去吃紅豆湯囉！馬上出發~ (建議用720P觀看) 周記豆花，位於精誠路上 已經傳承三代了，在台中也算是老字號的店家 牆上掛著菜單，產品項目非常多種 冰的熱的都有， […]…
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![[台中] 越南山城裡的老宅改建廚房 小夏天Petit e'te](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1324388037-1031774384.jpg "[台中] 越南山城裡的老宅改建廚房 小夏天Petit e'te")
今年吹了一整年的「老宅改造風」，不過一般都是改造成民宿、咖啡館居多最近小剎發現一家是改造成「越南菜」，很妙吧？印象中賣越南菜的都是外籍新娘居多，店也沒啥裝潢，這家反其道而行大家快來看看這集的介紹吧~ 小夏天，位於五權西四街的巷弄間從外觀不難猜出，以前可能是那種紅色的鐵門，圍牆上還有倒叉的玻璃，呵呵開在住宅區裡，也算是一個小小世外桃源了 吃完之後有跟老闆娘喬西聊天，她說想呈現在法國殖 […]…
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![[試吃會] 12/25剎有其食試吃會 (報名截止，報名者請收信)](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1324307796-39625573491.jpg "[試吃會] 12/25剎有其食試吃會 (報名截止，報名者請收信)")
小剎又要辦試吃會了！ 要試吃的是之前受到大家熱烈好評的「黑咪瑪」，這次趁勝追擊小剎又跟老闆要了很多東西來試吃 ，希望大家吃的開心囉~~~ 【時間】：12/25(日)下午3~4點 【人數】：預計15人 【地點】：台中市西屯區大隆路54號 黑咪瑪本店 【參加費用】：無 【試吃項目】： 1) 雞爪 2) 鴨血 3) 蜜心糖 4) 魔辣花生 5) 咖哩腰果 6) 滿漢大餐雞湯 7) 蝦蝦黑 […]…
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![[台中] 又麻又辣又香的 重慶水煮魚 (愛辣者必看)](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1324257491-37830517661.jpg "[台中] 又麻又辣又香的 重慶水煮魚 (愛辣者必看)")
雖然小剎還沒有到「無辣不歡」的程度，但吃辣真的是件很爽快的事 自從去武漢、青島出差之後，就對水煮魚、毛血旺…等美食念念不忘 回台中還一直尋找有沒有道地的，後來終於讓我找到了！ 重慶水煮魚 位於西屯路上，靠近逢甲 扛棒很大，每次經過都有看到，但都是路過沒有停下來看 媒體報導也不少，不過生意好像也沒有好到排隊 店內裝潢很簡單 跟一般的麵店沒啥差別，廚房設在外面 我發現廚師是大陸新娘來的 […]…
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![[奇聞] 幫安潔莉娜裘莉 佛繪法力刺青的大師 阿贊弩。干沛 來台中](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/03/1324042270-3460919870.jpg "[奇聞] 幫安潔莉娜裘莉 佛繪法力刺青的大師 阿贊弩。干沛 來台中")
相信大家都有看過 安潔莉娜裘莉 Angelina Jolie 的電影(古墓奇兵、刺客聯盟…等) 不知道大家對她背後的刺青有沒有注意過 (不知道為什麼我都會忍不住打成刺身XD) 她可是一個「刺青控」！她身上的刺青不只是為了好看，而是帶著「法力」的泰國經文， 像是刺在她左後肩上的經文或是與後腰上的老虎，都是來自泰國大師「阿贊弩」 很多人都說她是刺完之後，就開始星運亨通，大師的名氣也因此 […]…
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![[資訊] Facebook Timeline上線了](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/03/1323999533-1837396996.png "[資訊] Facebook Timeline上線了")
Facebook Timeline 終於上線以後看個人檔案就像在看他的一生一樣 (右上有年表)XD或許幾年後，Timeline就會成為面試時用的「履歷表」 詳細內容及開啟服務 請至：http://www.facebook.com/about/timeline 剎有其食粉絲專頁也歡迎你的加入：隨時掌握最新美食旅遊資訊 http://www.facebook.com/seznablog …
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![[奇聞] 這種Apple你吃過嗎？](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/03/1323915919-1663431195.jpg "[奇聞] 這種Apple你吃過嗎？")
台灣的蘋果產區在中橫沿線的梨山、福壽山、大禹嶺一帶，每年十一、十二月為「霜期」，為了禦寒，蘋果將儲存的澱粉轉換成果糖以防止凍傷，在裡面形成半透明的「蜜線」，就是台灣特有的蜜蘋果！ 台灣蜜蘋果雖然果粒小、外表粗糙不太討喜，但甜度更高又很爽脆，很多人吃完都不再吃外國進口蘋果了 這幾天吳大哥拿了一種蜜蘋果給我吃，真是令我太驚訝了！我吃過這麼多種美食，但就是沒看過長成這樣的？！ 根本就是「 […]…
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![[廣播] 12/14飛碟電台。台中真善美。當高貴遇上滷味](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1323414704-17332485921.jpg "[廣播] 12/14飛碟電台。台中真善美。當高貴遇上滷味")
節目日期：12/14 (三)播出時間：19:15~20:00主持：大宇、小剎來賓：黑咪瑪吳老闆 當「高貴遇到滷味，冬瓜遇上檸檬」會是一個怎樣的結果？為什麼滷味店面要搞成像精品店一樣？為什麼店員還要穿三宅一生的制服？ 曾是房屋業、阿水茶店的老闆，吳老闆要如何用滷味征服你的胃呢？愛吃滷味的朋友快來聽聽吧！ 另外，節目最後有好禮(鴨翅+魔辣花生)要免費送給大家，一定要聽完喔~ […]…
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![[台中] 中國醫商圈的溫馨小店 時光花園柴燒窯烤披薩](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1323747810-32926162541.jpg "[台中] 中國醫商圈的溫馨小店 時光花園柴燒窯烤披薩")
台中流行完「老宅改造咖啡」，最近開始流行「柴燒窯烤披薩」 從「自製窯烤」到「拿坡里披薩認証」，種類非常多種，相信大家各有所好 今天小剎要介紹這家位於中國醫藥大學商圈，據說是台中第一家使用柴燒的窯烤披薩！ 時光花園柴燒窯烤披薩 位於大德街上，附近不太好停車， 每次經過都看門口停滿機車，生意應該是不錯 店內裝潢非常溫馨，這家店是由老闆一家人一起經營 還找了一面牆放滿他家人的照片 店內印象中大約有40 […]…
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![[食記] 台中光點美食團之 藍洞 Ino cafe 月之戀人 食記三連發](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1323611261-25671119971.jpg "[食記] 台中光點美食團之 藍洞 Ino cafe 月之戀人 食記三連發")
歷經1個禮拜的宣傳及準備，小剎企劃的「台中光點美食團」終於在今天劃下完美又吃很飽的句點，非常感謝全部團員的參與及工作人員的幫忙很開心可以跟大家一起吃美食、聊天，最後簡直就像網友見面會一樣XD //…
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![[台中] 真妙！法國人幫你做大阪燒 燒酌居酒屋](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1323341392-22803417991.jpg "[台中] 真妙！法國人幫你做大阪燒 燒酌居酒屋")
小剎之前介紹過這麼多家居酒屋今天要介紹一家更特別的，除了賣的料理特別之外更妙的是由法國廚師幫你做桌邊服務，現場煎給你吃！沒聽過吧？法國人做大阪燒XD //…