甲文青健行店 | 台中飲料推薦每日現榨上百顆檸檬沒被雷蒙先生酸過還有「the Eggy一顆蛋糕」杯子蛋糕、乳酪蛋糕

台中冰品 | 飲料店台中美食 2020-08-21

文章最後更新時間: 2020-08-29 / 作者: 小剎

甲文青健行店 | 今天小剎來介紹台中飲料推薦「甲文青」這幾年從逢甲店開始，擴店到中部幾縣市像是彰化、嘉義、虎尾都有分店，最近開幕的「甲文青健行店」藍黃配色的文青裝潢非常醒目，這次喝到8款飲料，像是西瓜系列的「夏日悠悠、檸夏初紅」、新品上市的「芝士泰泰」等都很有特色，還有甲文青新創的烘焙品牌「the Eggy一顆蛋糕」的杯子蛋糕、乳酪蛋糕也很好吃，大家快一起來看看吧~

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本文摘要

甲文青健行店在哪？

甲文青台中健行旗艦店

地址：台中市北區健行路532號
電話：04-22022628
營業時間：09:00-22:00
粉絲專頁：點我
菜單：點我

The Eggy 一顆蛋．糕

地址：台中市北區健行路532號
電話：04-22062527
營業時間：11:00-19:00
粉絲專頁：點我

甲文青健行店店內環境

▲ 「甲文青健行店」位於大德街跟健行路交叉路口，今年5月才新開幕，離中國醫藥大學很近，轉角三角窗的店面，加上藍黃相間配色的文青裝潢非常醒目，半開式的空間可以看到製作過程更令人放心，牆面上跟「逢甲店」一樣有插畫及厭世語錄，

另外，「the Eggy一顆蛋糕」為甲文青新創的蛋糕品牌，也在同一個地址，這個等下再來好好介紹。

▲ 「雷蒙先生」長相平凡卻愛裝假掰的假文青，還有點無俚頭。每週一於粉專更新的雷蒙語錄，不僅貼近時事與人心，有時更會讓人會心一笑。因為太有趣了，所以我去查了一下他們的品牌故事，也分享給大家參考：

「甲文青」是一群喜愛文化文創的藝術青年，聚在一起成立了「甲文青」，以雷蒙先生為出發塑造了一個厭世的文青角色，對於看透這個世界的雷蒙先生，偶爾讓大家發洩負能量，舒緩舒緩心情，厭世語錄就是「甲文青」雷蒙先生的招牌，看似負能量的雷蒙先生雖然厭世，但還是用心做好茶給所有客人。

「甲文青健行店」也有提供一些座位供大家休息或打卡拍照，鐵窗、木椅、復古燈等設計的還真美，每天工作這麼忙碌，剛好有這麼一個地方可以稍停下腳步，放空、發呆喝杯飲料，真的是生活中的小確幸了。

▲ 紅色的復古投幣公共電話，現在已經很少看到了，好適合當作拍照道具，哈

復古燈拍起來好有FU啊~

甲文青 2020菜單

▲ 菜單，「甲文青」有別於一般的飲料店，主打檸檬飲品、水果特調，招牌飲料是半熟檸檬青、檸夏初紅、芭樂檸檬等，大部份飲料都可以客製化調整冰量、甜味，也可以加購珍珠、芋圓、愛玉、椰果、布丁、芋泥等，自由度算是蠻高的。

▲ 本集要介紹的飲料們，有檸夏初紅、芝士芒芒、半熟檸檬青、文青水果茶、芭樂檸檬、小時候芋泥相遇、芝士泰泰(新品)、夏日悠悠，每一杯都很有特色喔~

▲ 檸夏初紅 55元

「檸夏初紅」是西瓜汁和檸檬的組合，很適合現在炎熱的夏天，喝起來酸酸甜甜，還喝得到檸檬顆粒，多了一股檸檬香氣很好喝耶！

▲ 他們家的水果系列飲品都有跟小農合作，像西瓜汁本身就很甜，再加入來自「屏東九如」的檸檬之後中和了甜味，這杯特調是黃金比例無法調整甜度，酸酸甜甜的透心涼。

▲ 芝士芒芒大杯90元

「芝士芒芒」是最近很流行的芒果飲料，芒果加入煉乳打成冰沙，再搭配起司奶蓋，最後再灑上顆粒餅乾粉，讓口感及香氣更加有層次，先是喝到「起司奶蓋」的綿密口感，再來是芒果冰沙的水果香氣及甜味，好喝耶！

▲ 半熟檸檬青 55元、芭樂檸檬 55元

「半熟檸檬青」是甲文青招牌飲料，選用上等青茶搭配上屏東九如檸檬，而且是用冷壓技術來榨取檸檬原汁，檸檬酸味不會太重，而且喝起來完全不會澀，尾韻還有茶香。

「半糖少冰」是黃金比例，糖度與冰塊都是固定的不能調整，像我平常都喝無糖茶的人來說也覺得不錯，非常清爽好喝~

並不是只有冬瓜跟檸檬才能蹦出新滋味，「芭樂檸檬」，使用彰化社頭芭樂，由產地新鮮直送，味道清香甘甜，芭樂的甜加上檸檬的酸，一樣也能蹦出好喝新滋味！

▲ 夏日悠悠、文青水果茶 60元

「夏日悠悠」看起來很漂亮，有紅、橘色的漸層，將清香的西瓜，融合酸甜的多多，還喝得到葡萄柚果粒，散發著濃濃的夏日氣息。

▲ 「文青水果茶」有檸檬、蘋果片還有「南投埔里百香果」，喝起來香味濃郁且酸中帶甜、不會太甜，還能喝到大量的果粒口感，最後尾韻才是茶香，這款我也喜歡。

▲ 芝士泰泰(新品)、小時候芋泥相遇

「芝士泰泰」是新上市的新口味，是最近很多人喜歡的泰式奶茶、再加上起司奶蓋而成，上面一樣有灑上顆粒花生粉，口感喝起來比一般泰式奶茶還要有層次，奶香味更重一些，平常就愛喝泰式奶茶的朋友一定要點來喝看看。

喝完還可以拍「白鬍子」照片喔~哈哈

「小時候芋泥相遇」使用「大甲芋頭」來製作，要先將芋頭打成芋泥，不過沒有完全打碎，還能喝到一點芋頭顆粒，再依黃金比例加入牛乳，香濃的芋泥香氣中又多了奶香及香醇的牛乳味道，我覺得很好喝耶！

▲ 看完以上這麼多介紹，你想喝哪一杯呢？

▲ 雷蒙先生說今天想喝「文青水果茶」！哈

The Eggy 一顆蛋糕

▲ 「The Eggy 一顆蛋．糕」

跟「甲文青健行店」同時間開幕的烘焙新品牌，以「杯子蛋糕」為意象設計，外觀跟LOGO、吉祥物非常可愛，就像杯子蛋糕上面有淋醬下來一樣，看一眼就很有印象。

▲ 「The Eggy 一顆蛋．糕」主要產品以「杯子蛋糕、輕乳酪蛋糕」為主，可以參考展示櫃的，口味有好幾種，可以請店員介紹。

The Eggy一顆蛋糕菜單

▲ 菜單，有杯子蛋糕、乳酪蛋糕、多拿滋、達克瓦茲、磅蛋糕、咖啡等，價格從35~130元不等。

▲ 「三大優惠」到8/31止，大家可要把握機會！(可用振興券)

優惠1：杯子蛋糕×4 200元 (原價260元)。

優惠2：6吋乳酪蛋糕×1 500元 (原價680元)。

優惠3：磅蛋糕買二送一 (最低5折)。

▲ 「the Eggy一顆蛋糕」半透明設計的盒子很可愛，一次可以裝4顆杯子蛋糕，而且底部有做卡座，杯子蛋糕放上去不會很容易搖動，乳酪蛋糕那個盒子就是單顆包裝。

▲ 蘭姆葡萄乳酪蛋糕 (單片) 120元

起士味道還蠻濃郁的，底下蛋糕派皮酥脆，上面還有蘭姆葡萄，我吃了一口覺得不錯，後來就被亞亞搶走吃光光XD

另外也有整顆6吋的乳酪蛋糕，建議大家可以先買一片吃看看合不合口味。

▲ 「杯子蛋糕」都是每天新鮮製作，記得盡快在 3天內食用完畢，確保蛋糕品質新鮮，主要有以下三個特色：

1. 葉黃素雞蛋：使用嚴選葉黃素雞蛋，不僅香濃飽滿、好吃又順喉，更含有豐富葉黃素每一顆都是高品質的黃金視好蛋，照顧現代人因為高度使用藍光電子產品的雙眼。

2. 法國愛樂薇發酵無鹽奶油：法國愛樂薇使用諾曼地乳源，全球最佳乳源之一，也是許多獎項的保持人除優質的乳品來源以外傳統的製程更保留了乳品香氣。

3. 甜度降低50%：為符合現代人的健康飲食習慣，經過店家獨家研發，將甜度降低 50%卻不影響其風味，讓大家都能享受甜點超輕盈。