文章最後更新時間: 2023-10-25 / 作者: 小剎
漁人町 | 今天小剎來介紹台中最新夜市，位於台中魚市場裡的「漁人町日本星光市集」700坪空間打造118個日式攤位，這次吃到的「膨風伯米雞蛋堡、別害羞快吸我、董娘鮮吃玉米、繽紛冰粉、松富亭生魚片、米佐狀元糕」都還蠻好吃的，非常好停車還營業到半夜2點，本篇還會教你可以省下20分鐘的離場建議，大家快一起來看看吧~
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本文摘要
漁人町日本星光市集
漁人町日本星光市集
地址：台中市南屯區環中路四段2號
營業時間：四五六日 18:00–02:00 (連假期間可能會提早營業)
電話： 04-23156666
粉絲團：點我
漁人町市集 營業時間？
漁人町市集 有停車場嗎？
漁人町 萬聖節活動
漁人町日本星光市集 在哪？
「漁人町日本星光市集」就位於台中魚市場園區內，從大門一進來就在左手邊，位置是在7-11後面到遊艇中間的區域，700坪空間打造118個日式木造攤位並結合70家在地品牌，2023年中秋節才剛試營運，每週四五六日 17:00–02:00營業，連假期間可能會提早營業，記得出發先前看官網公告喔~
漁人町日本星光市集 停車場
「漁人町日本星光市集」跟「台中魚市場、販魚所」共用停車場，現場超過3000個停車位，我們是中秋連節最後一天 10/1到訪，晚上人潮超多，停車位感覺不太夠，建議大家還是提早到場囉~
漁人町日本星光市集 離場建議
仔細看完本文你可以少等20分鐘！
我們在離開時陷入了排隊地獄，原因就是出去的路線只有2條路，大多人都是從「出口1」出去 (少部份人走「出口2」)，走紅色路線再轉回「環中路4段」，這時要進去「漁人町日本星光市集」的人跟要離開的人都擠在大門口附近的環中路四段上，想要迴轉也不行，等了20分鐘才繞到環中路，真的很無奈啊😂 強烈建議要增加交管！
小剎建議大家可以走「藍色路線」從「出口2」出去後直走再左轉，或是「出口2」出去後右轉，走到底後左轉、再左轉，兩種走法都可以接回到「環中路、向上路三段」的交叉口，這樣會快很多，千萬不要再走「出口1」去塞車了，建議把本文分享給你想去的親朋好友，他會感謝你的😄
我們從「停車場」過來從舞台旁的入口進去，因為被表演的聲音吸引過去，發現人好多啊~
漁人町日本星光市集 園區地圖
漁人町日本星光市集園區地圖
放上地圖給大家參考，一定要先記好「廁所、垃圾桶」的位置，廁所的話，其實「台中魚市場-販魚所」裡面也有廁所，不過「垃圾桶」只有一處才有，我也是強烈建議要多增加「垃圾桶」，不然很多沒公德心的人直接把垃圾放在立食區或是亂丟，還有也請大家自動協助做好垃圾分類，不然我看工作人員一直在「垃圾分類區」幫大家分類，真是辛苦他們了~
號稱有118攤，不過看街區圖發現空白的部份也很多，
漁人町日本星光市集 園區地圖
「漁人町日本星光市集」是由好幾排攤位所組成的，跟一般的夜市不太一樣，是有鐵板屋頂的，不過不確定下雨天會不會漏雨？
攤位與攤位中間有點近，排隊的人跟路過人潮常常就擠在一起，如果再遇到有推嬰兒車的人就會整個卡住，這點
天氣熱、人潮多加上中間沒有排氣設計，真的會有點悶。
我覺得兩排攤位中間應該多設置像照片中的通道，這樣遇到人潮太多時可以透過通道分流。
漁人町日本星光市集 座位區
不得不說這這些攤位設計的很漂亮且有特色及一致性，讓人會想一間一間逛下去，另外在「一番街」旁邊設有座位區，及舞台前也有座位，逛累的人可以多加利用。
漁人町日本星光市集 立食區
「漁人町日本星光市集」在「六番街」後段有設置一排「立食區」，離廁所也近，這裡人挺多。
膨風伯米雞蛋堡
膨風伯米雞蛋堡
我們買「豬肉蛋堡 50元 +起司 10元」，外觀很像滿福堡，不過漢堡皮是米做的喔~ 吃起來比較鬆軟，中間有豬肉跟蛋口感蠻有層次，起司還有牽絲喔~ 好吃有推！
董娘鮮吃玉米
董娘鮮吃玉米
亞亞想吃烤玉米，剛好就看到這家，「醬燒玉米 60元」，表面塗滿調料，烤到挺香的，我覺得不輸炳叔耶~
別害羞快吸我
別害羞快吸我
會選這家完全是被「柴犬」給吸引了，而且它就在舞台旁邊，排隊的人也不少，我買「桂花輕檸、鳳梨好芒 各55元」都還不錯喝。
職人手作炸研究所
職人手作炸研究所
這家靠近在「四番街」靠近7-11第一家，排隊人潮很多，賣的是「炸旗魚黑輪 40元、雞腿肉串 60元、澎湖花枝丸 40元」，點完之後老闆會幫你再回烤加熱，不過吃的時候只有溫溫的，「炸旗魚黑輪」裡面還有包一顆鳥蛋，加分！ 對了~胡椒粉記得跟他說不要加太多😆
離開前去拍門口的燈籠，發現這家排隊人潮也太多了吧！！
繽紛冰粉
繽紛冰粉
這家冰粉也太美了吧！冰粉有「桂花鮮奶、洛神雪碧、石榴雪碧、梅子雪碧」等口味，中間會有粉粿、蝶豆花冰粉、QQ之類的，店員會隨機搭配，我們買「洛神雪碧」紅藍配色真是美極了~
喝起來酸酸甜甜，還有QQ的口感，拍起來又漂亮，難怪人手一瓶😆
豬式會社
豬式會社
這家也是排很大，很像之前在旱溪夜市吃過的「馳名港式脆皮烤豬」，脆皮烤豬 200元/300元、烤豬便當 150元、明太子豬血糕 60元
我買「脆皮烤豬 200元」今天吃到的部位肥肉比較多，雖然吃的時候不會很油，但口感我沒有很喜歡，覺得水湳市場的「有利脆皮豬」更香、更好吃。
松富亭生魚片
松富亭生魚片
在舞台區看表演時，發現坐對面的人居然在吃生魚片！立馬尋找是哪一家，原來是「松富亭生魚片」，目前只有一家在賣生魚片，所以生意也是非常好~ 現場有「鮭魚生魚片、綜合生魚片、鮭魚卵」等，都已經切好了，所以購買速度算是很快~
「鮭魚生魚片 200元、鮭魚卵 60元/盒」
今天就是走一個鮭魚親子路線😆 鮭魚生魚片一共有8片，吃起來完全沒有筋，口感滑嫩好吃，「鮭魚卵」本來是要買給亞亞吃的，結果他吃太飽吃不下，變成我一個人獨享，吃的好爽啊~
「松富亭生魚片」在7-11旁的水產街也有一個店面，跟另外一家「丸南生魚片」都是半夜才營業的，賣的品項會比這裡多，夜貓子也可以考慮去店面買。
米佐狀元糕
米佐狀元糕
買完生魚片回舞台前找J女神他們時發現的，「米佐狀元糕」是來自中壢的狀元糕連鎖品牌，LOGO挺可愛的，是一對老夫妻。
口味有「花生、芝麻、黑糖、巧克力跟原味」5種，任選 3顆70元、 6顆120元，還可以搭飲料變套餐。
「花生、芝麻、黑糖 3顆70元」三顆都是亞亞吃的，居然一口都沒有留給我XD 他說吃起來跟「旱溪夜市-狀元糕」一樣好吃。
其實攤位還有很多，等待下次再來攻略囉~
漁人町日本星光市集 舞台區
「漁人町日本星光市集」不定期都會舉辦活動，我們有遇到武士表演及太鼓表演，現場擠滿了人~
漁人町夜市晚上換成了「Hany宇涵」歌手表演，有開放點歌，亞亞完全不怕生的衝上去點了「烏梅子醬、小城夏天」，她也真的都有唱了，亞亞聽的很開心還跟著一起唱，哈哈
漁人町日本星光市集 遊戲區
「漁人町日本星光市集」也有幾攤遊戲攤位，彈珠台、撈金球、射飛鏢等復古遊戲，也有扭蛋機、電動搖搖車。
舞台旁的拍照打卡區。
漁人町夜市目前還在剛開幕的甜蜜期，大約7點過後人潮達到最高峰，平均排隊時間也變多了，座位區、立食區也是一位難求，所以建議早點到會是最舒服的。
漁人町日本星光市集 廁所
漁人町日本星光市集 廁所
去上廁所的路上，他們也沒有想放過大家，旁邊是抓娃娃機台啊XD
最後來跟吉祥物「丸將」拍張合照，亞亞手上是它的午安抱枕「阿吉」最近是新歡來的，出門都會想帶著它，哈
漁人町日本星光市集 值得逛嗎？
整體來說，「漁人町日本星光市集」的氛圍營造挺好的，尤其是晚上之後及舞台的表演，有別於一般傳統夜市，目前試營運仍有些不足，缺點部份我之前也有講到，像是垃圾桶不夠多、攤位走道稍擠、有點悶熱、多增加交通管制人員或指引…等，國慶連假有可能會更混亂，一定要加緊改善。
漁人町市集攤位方面，餐飲種類不會太多重覆，而且沒有招募那種超人氣品牌進駐，反而是讓在地創業青年有舞台可以試試，這點真的要給他們鼓勵，說不定未來的台中餐飲大品牌就是從這裡起家的，加油！
台中夜市「漁人町日本星光市集」文章給大家參考囉~ 也歡迎加入「剎有其食FB粉絲團、剎有其食IG」，隨時追蹤最新訊息！
也可以跟旁邊的「販魚所」一起攻略、買買海鮮回去加菜喔~
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