柳川窟 | 台中關東煮 柳川古道中的日式老宅關東煮 可以順遊第二市場

柳川窟 | 台中關東煮 柳川古道中的日式老宅關東煮 可以順遊第二市場

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柳川窟 | 台中關東煮 柳川古道中的日式老宅關東煮 可以順遊第二市場

今天小剎來介紹台中關東煮台中新店柳川窟」地理位置非常隱密,隱身在柳川古道裡,日式老宅改建,店內環境非常有味道,每一處都很好拍照,關東煮的食材非常多選擇,還有阿嬤肉燥飯、意麵可以搭配,大家快一起來看看吧~

柳川窟

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柳川窟

地址: 台中市中區中山路257巷14號
營業時間:11:00-19:00 (週一公休)
電話:04-22248103
粉絲團:點我

 

柳川窟 在哪?

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柳川窟」的位置非常隱密,如果不做個地圖攻略,你很可能會找不到,就是從中山路上「阿靜の潤餅」旁邊的小巷子進入,那條巷子就是「柳川古道」,沿路可以看到居民們都有做好美化,有種鬧中取靜的感覺,整個人悠閒了起來~

附近也有像是「第二市場」、「柳川藍帶水岸 」可以順遊。

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餐廳入口處有一個小招牌,穿過小巷子就是「柳川窟」了,是不是藏的很深?😆

柳川窟 店內環境

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柳川窟」是老宅改建的空間,店內座位不多,裝潢的挺漂亮,照片右手邊這整片玻璃窗讓採光變的很好,看出去是一個小花園及他們裡面的廚房,在裡面用餐真的有隱藏在城市裡的小秘境的感覺,每一處都很好拍!

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有一張2人桌、跟一張8人長桌,座位數其實不多,有時可能會需要跟人併桌。

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等餐時就先到各角落拍拍照,美景配美人我還不拍好拍滿,哈

柳川窟 菜單/點餐攻略

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這裡採自助式點餐,入席之後再到櫃台夾菜、點餐,人多要小排隊一下。

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關東煮的食材還挺多的,擺起來很漂亮,讓人想要每一種都想點來吃看看,價格標示在食材上面,以單顆5~20元不等,而且並不是像我們吃那種已經泡在關東煮湯頭裡的那種,這種是像滷味一樣點了之後才會再去加熱。

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夾了放到籃子裡,最後再交給店員算錢即可。

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建議如果想吃飽又想省錢的話,記得點些主食類,有魚鬆飯、肉燥飯、還有肉燥王子麵、肉燥意麵等可以選。

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另外,11月有推出平日套餐,內容如照片中所示,不過無法更改,我吃完後覺得是比單點划算的選擇,很適合初次來的人點喔~ (平日套餐是整天都適用喔~)

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我選擇困難症又發作了,還是先點一份平日套餐,再交給J女神點好了😂

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提供的醬料有4種,「關東煮醬、辣椒醬、東泉辣椒醬、金桔醬」,因為他們家的關東煮口味偏清淡,建議要沾醬比較有味道,所以都拿來吃看看吧~

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玉英金桔醬」意外好吃,吃起來酸酸甜甜的,很開胃!

柳川窟關東煮 好吃嗎?

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等了一會時間,店員就幫我們送餐上桌了,湯頭非常清澈可以看到每一個關東煮食材,店員說他們的湯頭是用「昆布、柴魚」製作而成,所以喝起來非常清淡且幾乎無油,不過連平常不太沾醬的J女神都覺得太清淡,接受度就看個人了,喝完可以再加湯。

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11月份套餐 160元

套餐內容有大陸妹、荸薺手工丸、蘿蔔、玉米筍、雞胸肉、蔥燒章魚丸、紅蟳蟹味棒、阿嬤肉燥飯。

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阿嬤肉燥飯

肉燥是瘦肉比肥肉多那種,咬起來比較吃得到豬肉的肉感,調味上不會死鹹,不過醬汁偏少,肉燥不算給的很多,吃到一半肉燥就吃完剩下白飯了XD

建議可以再多淋點醬汁,當天的白飯也有一點硬,如果有淋一點醬汁也會更好入口。

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北海小玉

店員說是日本進口的關東煮火鍋料,是用鱈魚魚漿製作而成,口感軟嫩有點像豆腐一樣,造型也很可愛。

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燒竹輪、蔥燒章魚丸」都不錯,我從小就愛吃「竹輪」很久沒吃剛好可以回味一下,「蔥燒章魚丸」裡面有章魚顆粒,口感很有層次。

另外,我本來點的是「荸薺手工丸」,後來吃到是芋頭丸,應該是店員拿錯了XD

不過「芋頭丸」也不錯吃,從斷面秀可以看到裡面有芋頭的顆粒,丸子本來也很紮實Q彈好吃。




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菜頭」是我覺得評定「關東煮」好不好吃的關鍵,所以每到一家沒吃過的都一定會點菜頭來吃看看,「柳川窟」的菜頭還行,我有建議他們可以再煮久一點,我喜歡更軟一點的口感。

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柳橙氣泡飲 95元、玫瑰花釀氣泡飲 95元

被認出來後被招待了兩杯氣泡飲,看似價格高,但用料很實在,像「柳橙氣泡飲」不是只有用果醬而己,還有真的有放入新鮮的柳橙,「玫瑰花釀氣泡飲」也是有加入食用玫瑰花釀,喝起來酸酸甜甜,吃完熱熱的關東煮喝上幾口覺得好爽~~

柳川窟食後心得

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整體來說,「柳川窟」的地理位置隱密加上日式老宅裝潢漂亮,非常有秘境感,光是環境就很值得前往,關東煮部份偏清淡,一定得沾醬吃,價格算中上不過食材用料還不錯,給大家參考囉~

柳川窟」文章給大家參考囉~也歡迎加入「剎有其食FB粉絲團剎有其食IG」,隨時追蹤最新訊息!

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