【大阪梅田美食】 仙台牛舌 喜助 / 味の牛たん喜助 @ GRAND FRONT OSAKA美食 好吃不輸利久 (食べロク3.51分)

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續上集:【大阪美食】 金子半之助 EXPOCITY店 超人氣好吃天井 CP值高 (食べロク3.51) 町村農場 北海道創業100年霜淇淋老店

仙台牛舌 喜助 | 說到「仙台牛舌」大家可能都會想到【利久】,今天要介紹一家【仙台牛舌 喜助 / 味の牛たん喜助】也是蠻受好評的仙台牛舌名店,最新的第17間分店「名古屋店」也已經於今年3/9開幕了!不少網友也都很愛把這兩家做比較,小剎此行是住大阪州際酒店,樓下就是GRAND FRONT OSAKA,發現剛好就有一家分店,今晚晚餐決定是你了! (希望等下不要排太多人啊~)

用餐時間:2016.03.07



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▲ GRAND FRONT OSAKA

住梅田的大家應該不會錯過這邊吧? 我覺得這裡的各式品牌很多,跟心齋橋那邊完全不同的風格,算是貴婦們比較喜歡的地區,哈

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目標發現!  喜助在南館7樓



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等電梯上樓中

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7樓就像餐廳街,有好多餐廳、義式、日式、旋轉壽司、居酒屋….等非常多間,如果我們沒有一開始就決定目標的話,來這裡可能會迷失XD

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▲ 仙台牛舌 喜助 / 味の牛たん喜助

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看到這個紅牛標誌就知道已經到了,對了,這家分店在 食べロク上也有3.51分的好成績喔~ (3.5分以上就算是可以一試的等級了!)

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認命排隊中,還好翻桌率算是蠻快的,等了10分鐘就有位子


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店內空間並不大,吧台席可以看到師傅在烤牛舌

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另一區有和室區,是要脫鞋子的

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我們坐的這一區,座位也不是很大,不過還好一點是在這種百貨公司的餐廳吃飯,一定不會聞到煙味,某些居酒屋就很難說了

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▲ 菜單

菜色還蠻簡單的,牛舌分一般厚度1674日元厚切的2214日元,有鹽味、醬味跟味噌三種,另外有山藥泥可以免費續加一次



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還有伴手禮菜單,真是太厲害了!

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筷子也放在盒子裡,上面有醬油、七味粉等調味料

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▲ 厚蛋燒 378元

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上面印有喜助的字樣,咬開中間發現有加料,口感還不錯

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▲ 牛たんシチュー 864日元

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有點像牛肉咖哩一樣,醬汁非常濃郁,裡面有四塊牛肉,吃起來像牛腩般的口感非常軟嫩好吃,那個醬汁如果配飯也是很讚的啊!

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▲ 牛舌定食 1674日元,可選鹽味、味噌及醬味三種口味,裡面有牛舌、還有兩種配飯的小菜 (泡菜、味噌南蠻)、白飯、牛尾湯

跟我在仙台吃的牛舌口感差不多,非常有彈性,外層有烤過的炭香味,完全沒腥味取而代之是淡淡的【味噌味】或是【醬味】,及牛舌本身的香氣,真的是不錯

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厚切牛舌定食 2214日元,只能選【鹽味】,裡面有牛舌、還有兩種配飯的小菜 (泡菜、味噌南蠻)、白飯、牛尾湯

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厚切的牛舌不管是視覺或是口感都是一流的! 比一般厚度的更有彈性,而且簡單調味就好好吃喔~

 
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再來看看側面,加上斜切看起來又更大了些,我們幾位有吃過【利久】的朋友都覺得這喜助的份量比利久要多一點

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再來看一下一般跟厚切的差別,真的是有差啊~

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▲ 山藥泥

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山藥對身體挺好的,也有健胃的功能,在日本還蠻常看到這種吃法,像是加在飯裡、加到蕎麥麵或是直接拌醬汁吃,而在台灣比較少這樣吃,我也不討厭就是,拌了山藥泥的白飯更加滑口,飯一下子就吃光了XD

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同桌的記者友人異想天開,把牛舌及小菜直接鋪在飯上變成的【牛舌丼】,也是一種新吃法啦~~哈哈

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▲ 牛尾湯 (附湯)

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裡面有一塊牛肉,口感軟Q加上好吃的蔥絲,湯頭喝起來清爽無比,跟炭烤過的牛舌是蠻不錯的組合

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食後評論:


我覺得厚切牛舌口感真的很棒,在仙台吃的時侯也是吃到厚切牛舌,如果沒有去過仙台的話也沒關係,在大阪就能吃到,真的很值得推薦給大家,有機會去試試吧~

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或參考:【大阪美食】大阪神戶美食懶人包 @ 拉麵、大阪燒、神戶牛、串炸、章魚燒、夢幻甜點

 



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仙台牛舌 喜助

地址:大阪府大阪市北区大深町4-20 (グランフロント大阪南館 7F)
電話:06-6485-7910
官網:http://kisuke.co.jp/

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DAY3:黑門市場→天王寺→通天閣→八重勝串炸→大興壽司→近江屋串炸→Q's Mall→近鐵百貨→東洋亭漢堡排ハルカス300展望台看夜景FOUNDRY櫻桃塔

DAY4:梅田→阪急電車→神戶三宮站→PATISSERIE TOOTH TOOTH吃早餐→ステ一キランド神戶館吃神戶牛鐵板燒→CITY LOOP→北野異人館(萌黃館、風見雞の館、萊茵館)→六甲牧場冰淇淋→風見雞本鋪→星巴克北野物語館→生田神社→JR神戶→神戶港MOSAIC夜景→梅田→六三六麵屋沾麵

DAY5:松屋吃早餐→南海電車→關西機場→機場必買伴手禮

[大阪神戶自由行] 五天四夜行程安排/南海電鐵/關西周遊一日券/兩日券/機場往難波/ICOCA/大阪天氣/(6/25更新廣播檔)

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小剎

美食旅遊部落客,巨蟹座A型,今年是寫部落格第13年,採訪國內外超過3000間店家,最喜歡吃麵,著有「剎有其食!在地人的台中隱藏版美食」一書。 座右銘「美食,是一種生活態度」。
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