[米澤] 仙台牛舌藏王樹冰之旅(5) 我終於吃到日本三大和牛之一的米澤牛 有軍神上杉謙信的上杉博物館

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續上集:[宮城] 仙台牛舌藏王樹冰之旅(4) 讓人臉紅心跳的 鳴子溫泉鄉 還有超好吃的5A級仙台和牛

上集介紹了5A級的仙台牛,不過這不是此行唯一的夢幻食材,今天小剎要介紹在米澤吃到的「米澤牛
那可是跟神戶牛松阪牛並稱日本三大和牛啊~~ 聽說吃到就不枉此生了XD
而且還參訪了有軍神上杉謙信的上杉神社,本集真的很熱血,請跟我一起看下去吧~~

旅遊時間:2013/01/27~1/31



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▲ 上杉博物館

松之崎公園、上杉神社都在這裡,也是米澤城的舊址,我們去的時侯還在飄小雪
這是從博物館出來,往神社方向走的時侯拍的,藍天已經出來見客了,呵~

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左上是「能劇舞台」,話說能劇是日本傳統舞台劇,裡面台詞很艱深,連酒雄老師都覺得很難翻譯XD
右邊是上杉謙信家臣「直江兼續」的頭盔,以「愛」字為其特色,館方提供免費紙頭盔,真是太可愛了

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博物館做的真的很博物館,資料非常詳細,讓你第一次認識上杉謙信就上手喔~

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你也可以轉職成火槍兵,練習射擊
用拋物線挺難瞄的~

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關於上杉謙信的事蹟,大家可以看看維基百科的介紹,不過愛打電動的鄉親們應該對祂不陌生
謙信擁有很高的軍事統率能力與「甲斐之虎」、「相模之獅」齊名,被稱為「越後之龍」, 一般通稱為「軍神
因為非常有個人魅力,也常變成大河劇、電影的主角

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▲ 上杉謙信。阿部寬 (天地人)

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▲ 上杉謙信。Gackt (風林火山)

兩人扮起上杉謙信有不同的風味,不過一樣都帥到掉渣啊!!!!

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▲ 上杉鷹山,是成功改革米澤藩的人 (江戶時代),因為貢獻良多就被當作偉人

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超大的鳥居,因為下雪的關係,上面鋪了一層厚厚的雪

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雪地上的鴿子不怕冷似的在地上找吃的

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不過我們一靠近沒多久就飛走了XD

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七大武器之首(?),雪球可以越滾越大,玩場雪仗也是不會被說幼稚

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有藍天、白雪的景色真的很漂亮,不過走路千萬要小心
因為頭頂隨時有可能會掉雪下來XD

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可以買各種不同功能的御守 (真是會行銷)

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中午,我們到館內的餐廳用餐,來到米澤當然一定要吃米澤牛!
光是米澤牛的套餐就有好幾種,這是個烤牛肉片套餐

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烤的表面微焦,超香的啦~~

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▲ 米澤牛牛丼,這個也是很超過

 
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▲ 我點的厚切牛排丼

是嘛~~吃牛肉就是要厚片,才吃得出多汁口感

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厚切米澤牛肉煎完之後,淋上胡椒醬汁,搭配日本米飯一起吃
雖然是簡單的吃法,可是就是很美味~~

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米澤牛真不是蓋的,呈現粉紅色的誘人色澤
肉質很嫩,牛味濃郁,也不會被胡椒醬汁給蓋掉,真是太好吃了(5…4321升天!)

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加點的米澤牛牛排,應該是選菲力的部位,肉質比我那個還更軟嫩
一咬下去就聽到大家一直說「好好吃喔~~好好吃喔~」XD

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吃飽去紀念品區逛逛,這個是梨子做的各種餅乾、蛋糕

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米澤牛製品區,可惜肉品不能帶回台灣,不然真的很想買米澤牛回來吃,哈

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不過真的不便宜,底下這個香腸,大推!
沒什麼肥肉感,都是很紮實的口感,有點微辣,我試吃就吃了四條XD
真是太好吃了,很適合配邪惡又冰涼又有點氣泡的飲料,呵



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臨走前還不忘小吃,外面還有炸牛肉可樂餅

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有看到冰淇淋當然不可以放過,我買的是牛奶口味,一盒300日元

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香醇好吃,而且在雪地裡吃冰別有一番風味,哈哈哈
不過,不知道是不是米澤牛的XD

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仙台吃牛舌看藏王樹冰之旅」還有更多好吃、好玩也敬請期待啦~
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上杉博物館

開館時間  9:00~17:00(16:30後就不能入館)
 
門票:一般400円
高校・大学生 200円
小・中学生100円

官網:http://www.denkoku-no-mori.yonezawa.yamagata.jp/


在較大的地圖上查看仙台吃牛舌看藏王樹冰之旅

延伸閱讀:

[宮城] 仙台牛舌藏王樹冰之旅(4) 讓人臉紅心跳的 鳴子溫泉鄉 還有超好吃的5A級仙台和牛 (廣播檔)

[仙台] 仙台牛舌藏王樹冰之旅(3) 來自大海的恩惠 必吃仙台海鮮丼 (SUSHI-DINING たちばな)

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小剎

美食旅遊部落客,巨蟹座A型,今年是寫部落格第16年,採訪國內外超過5000間店家,最喜歡吃麵,著有「剎有其食!在地人的台中隱藏版美食」一書。 座右銘「美食,是一種生活態度」。
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