文章最後更新時間: 2021-06-12 / 作者: 酒雄
日暮裏外帶鍋物 | 防疫待在家，台中外帶美食吃不完，大家是否知道文心路築間一條街上，有一家以和牛火鍋吃到飽為主打的「日暮裏和牛鍋物放題」呢？最近也推出「出安心袋著走，防疫外帶餐」，標榜下殺2.6折599起，就算只有兩個人，也能在家吃美味的肉肉哦！
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本文摘要
日暮裏 職人壽喜燒
日暮裏和牛鍋物放題
地址：台中市西屯區文心路二段215號
外帶營業時間：11:00～14:30、17:00～21:00
電話：04-2259-5111
粉絲團：點我
ps：目前暫停內用，只提供外帶、外送服務。
也歡迎參考之前食記：
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日暮裏 外帶菜單
▲ 日暮裏外帶菜單
有2人599元、4人999元、6人1399元 套餐三種，防疫價2.6折起，非常划算！
「日暮裏和牛鍋物放題」外帶需配合實聯制，店內要量體溫、手部消毒。如果有事先訂餐，取餐就可以很順暢，建議可以先訂哦！（但如果臨時起意，也是可以點餐，只是要等）
二人套餐 套餐內容： 原價1776元、防疫價599元
– 湯頭八選一：秘煉老熬牛髓湯/海味干貝湯/川香麻辣/九州本物雞白湯/野茸奶香白湯/大和辛味噌湯/信州鮭魚白味噌湯
– 澳洲和牛 100g
– 肉品三選一：雪花牛300g/安心豬300g/雞腿肉300g
– 綜合火鍋拼盤
– 海鮮四選二：潮鯛魚/鮮蝦/迷你章魚/迷你花枝
– 火鍋三寶：滷大腸/滷牛筋/滷牛肚
– 副餐4選2 :王子麵/蒸煮麵/冬粉/雞絲麵
– 季節時蔬、百搭小食(油條/豆皮)
▲ 二人套餐
二人套餐599元，有肉有海鮮有時蔬也有火鍋料，非常豐盛，這樣一個人平均起來300元，其實就可以吃很飽！
▲ 紋路超美的澳洲和牛
▲ 三選一的雪花牛
▲ 海鮮我選潮鯛魚
雙人套餐共有400g的紅肉跟100g的魚肉，吃起來非常過癮！另外還有時蔬、火鍋料、滷三寶等，還附帶主食，真的可以吃很飽！
▲肉品以外的食材也很豐富
澳洲和牛真的很甜超好吃，也不會太油，吃了一口就有驚豔感，沒想到這價位下，也能給如此品質，真的很推薦！不愧是標榜壽喜燒的店家，肉質真的有講究哦！
鯛魚跟三寶口味都很不錯，火鍋料裡還有個花枝漿，口感Ｑ彈吃起來很「涮嘴」，且蔬菜有放我喜歡的玉米筍跟鳥蛋，覺得這樣的組合平衡度很好呢！
我選的湯頭是秘煉老熬牛髓湯，主要就是可以把肉的鮮味提出來的清湯，煮好不沾醬料直接吃也好吃，如果鮮味堆疊吃得比較膩，也可以配一下附贈的柚子醋沾料，有去膩解腥的作用。
我搭配的主食是雞絲麵，搭配滿滿的蔬菜跟牛肉，吃起來兩個人也能非常飽，當然我們都不是大食怪，如果對食量有自信的話，也可以一個人買兩人套餐哦！
你也喜歡大口吃肉嗎？「日暮裏和牛鍋物放題」是很不錯的選擇，推薦給大家！
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