文章最後更新時間: 2019-11-10 / 作者: 小剎
酷覓星 | 今天小剎來介紹台中最新伴手禮「酷覓星」既是高鐵商務艙指定伴手禮，也是秒殺團購美食，現在居然來台中開實體店了，招牌甜點「香鬆起士糙米捲」鹹甜好吃，這次還吃到一上市就賣到缺貨的新產品「日式黑巧肉鬆煎捲」，大家快一起來看看吧~
最新消息：
■ 2024台中火鍋懶人包 | 85間火鍋餐廳總整理 台中麻辣鍋、日式鍋物、涮牛肉鍋、小火鍋
■ 2025台中年菜推薦 | 漢來軒年菜 台中外帶年菜 「龍蝦、戰斧豬、龍虎斑、熔岩黑金包」
本文摘要
酷覓星 在哪？
酷覓星
地址：台中市北區英才路118號
營業時間：11:00~20:00
電話：0800372888
官網：點我
粉絲團：點我
酷覓星 台北101門市
地址：台北市信義區信義路五段7號B1 Jasons Market
營業時間：週日 ~ 週四 11:00 ~ 21:30
週五、六及國定假日前夕 11:00 ~ 22:00
酷覓星第一間實體店就在「中清路」跟「英才路」交叉口附近，招牌非常醒目好找。
酷覓星/自然主意 從2017創立至今每年都獲得非常多獎項，2019年更是獲得食品界米其林指南「iTQi 二星」、食品奧斯卡之稱的「Great Taste 一星」根本就是台灣美食之光啊！
酷覓星 店內環境
快跟我一起來看看裡面吧~
▲ 黃色系的裝潢明亮且年輕，跟酷覓星品牌形象非常搭，這裡主要販售旗下兩個品牌「酷覓星、自然主意」的產品，有現貨可以直接提走不用等團購，現場還有提供試吃、還有咖啡可以搭配，真的是很舒服的空間。
酷覓星 產品
▲ 架上這半面都是「酷覓星」的產品，目前有「香鬆起士糙米捲」、「日式黑巧肉鬆煎捲」、「黑巧榖脆棒」及「豬肉乾、豬肉條」，而豬肉乾、豬肉條是實體店限定販售的 (網路上沒有)。
經過無數次改良有了不同包裝，有適合送人的禮盒裝、也有適合分享的派對桶，在這裡你都可以找到。
▲ 酷覓星的明星產品就是照片中的「香鬆起士糙米捲」還做了「葷」跟「奶蛋素」兩種版本，真的很貼心。
自然主意
▲ 自然主意的產品就更多種了，尤其是「蘇打餅」說不定你已經有吃過了，還有小朋友最愛的「日式拇指小煎餅」亞亞每次都要自己吃完一小包，哈
▲ 非常適合拍照的網美牆，還有一個抱枕是「香鬆起士糙米捲」造型耶！
我還在聽店員介紹，J女神已經在玩自拍了XD
好了，這就是我這次帶回家品嘗的美食們，讓我們一一來介紹吧~
▲ 香鬆起士糙米捲 499元 (左：奶蛋素 16入 ；右：葷 15入)
先來看看派對桶，我覺得桶狀造型的很有趣，去朋友家拜訪或過年回家拜年，帶上一桶派對桶應該立馬吸引大家注意，我原本覺得一桶15入還蠻耐吃的，但後來吃完一個發現根本不太夠，因為太涮嘴了等我回過神來已經連吃3根了XD
▲ 每個採個別包裝，且可以常溫保存 10個月，想吃就吃，應該隨身攜帶幾個以備不時之需，哈
▲ 香鬆起士糙米捲 是利用糙米膨發製成的米捲，外層有酥脆海苔香鬆，還加了芝麻提味，一打開包裝就能聞到肉鬆香氣，不要看它只有這樣，其實還加了很多營養的食材，像是奇亞籽、藜麥、杏仁等，不僅營養、熱量低還多了很多纖維，這不就是我找了很久的嘴饞剋星嗎？！
另外他們的產品都有送SGS檢驗，無添加防腐劑、香精，吃起來更安心，給小朋友吃也更放心。
▲ 斷面秀給大家看看，中間有用新鮮蛋黃做成的蛋黃餡，還有香濃起司，吃起來就是鹹甜鹹甜、酥酥脆脆的口感，如果你嘴夠大、一口吃一根剛剛好，也不用擔心掉了一地的屑屑，媽媽表示：這個很可以！
亞亞最喜歡「酥脆餅乾」跟「鹹蛋黃內餡」了，沒想到這個米捲兩種元素都有，看他吃的真是開心極了，哈哈
再來看看奶蛋素的盒裝，裡面是分為4格，並沒有過多的填充物。
▲ 奶蛋素的香鬆起士糙米捲 外型看起來一樣，我覺得吃起來也蠻像的，一樣很香很酥脆，不過就很適合像是長年吃素的剎媽，平常很少吃零食的她從沒想過有這麼好吃的零食，現在變成她的每日下午茶點心，配咖啡跟韓劇一整個很愜意啊~哈哈
不會很甜，又有香鬆跟起士的鹹味，真的很涮嘴！
▲ 黑巧榖脆棒 10入 200元 (圖右)
使用台灣好米、藜麥、蕎麥等多種優質穀物，以不同的膨化工法製作而成，還加了比較健康的阿拉伯糖，吃起來酥酥脆脆，我覺得比糙米捲還要更脆一點，很好吃耶！
因為搭配的是苦甜黑巧克力，所以不會很甜，又能吃到巧克力濃郁香氣，喜歡巧克力的人千萬別錯過。
吃起來感覺有一點像是裹上巧克力的米香，這個我也很喜歡！
▲ 日式黑巧肉鬆煎捲 8入 300元
網路上賣到缺貨的熱銷產品，包裝設計的很可愛，非常討喜的顏色。
這個可是剛獲得比利時世界食品品質評鑑大賞金獎的殊榮，緊來呷看麥~
看起來很好吃，但沒想到這個是裡面工序最複雜、最”搞剛”的產品！
最外層有香脆杏仁角、再來是苦甜的皇家黑巧克力，中間是日式煎捲包覆著香鬆，吃起來鹹鹹甜甜，非常有層次，一種你會懷疑但實際上超搭且會愛上的組合，真的很好吃！
推薦一定要買來吃看看，不用排隊的小撇步就是到酷覓星實體門市買，哈哈
▲ 豬肉乾、豬肉條系列 每盒200元 (實體店限定，買2送1)
共有5種口味：黑椒豬肉條、三色酒釀豬肉乾、蒜味豬肉條、蜜汁豬肉條、泰式酸辣豬肉條。
每盒肉乾的片數不太一定，因為是算克數的，有的是條狀、有的片狀，是看每塊肉的紋理不同來製作的，不過重量都是一樣的，現在新上市每盒肉乾還送一個糙米捲，真是太超值了！
肉乾也是獨立包裝，這點很棒，不用擔心打開沒辦法馬上吃完。
我本身還蠻愛吃這種還保有一點水份的肉乾，口感咬起來最舒服，而且不用擔心會卡牙縫；每種口味吃起來都不錯，像三色酒釀、泰式酸辣都蠻特別、少吃到的，不過長輩(像我爸)還是比較喜歡比較傳統的蒜味、蜜汁口味。
另外我想起了店員介紹時說到為什麼會推出豬肉乾？因為像糙米捲、黑巧肉鬆煎捲是比較偏女性取向的產品，而豬肉乾就是偏向男性的產品，我現在想起來還真的是這樣耶！
還有一個原因就是豬肉乾根本就是啤酒好朋友啊！
警語：開車不喝酒，喝酒在家喝配「酷覓星豬肉乾」最爽。
食後總評論：
整體來說 酷覓星 真的很好吃，難怪有這麼多名人、網紅都在推薦，我發現原因應該就是有營養師把關，減少過多的糖、食品添加物及熱量，再加入一些營養食材，又能做的好吃且方便吃，一吃就停不下，不僅我們連亞亞立馬變成粉絲了，呵呵
最後感謝 酷覓星 的邀請，食記給大家參考，也請加入「剎有其食FB粉絲團」，隨時追蹤最新訊息！
Follow us !!
⭕ 剎有其食粉絲團
⭕ 剎有其食IG
⭕ 剎有其食YT
⭕ 剎有其食TG
⭕ 合作提案 或來信：[email protected]
▲ 請追蹤我們並設定「最愛」，最新消息才不會漏接喔~
台中美食懶人包傳送門：
▶ 燒肉懶人包 ▶ 百貨公司美食懶人包
▶ 2021年菜懶人包 ▶ 吃到飽懶人包
▶ 中式早餐懶人包 ▶ 約會餐廳懶人包
無留言