不知道大家的母親節大餐有多豐盛? 小剎實在是不想去外面人擠人,就決定在家自己煮給媽媽吃 這次準備的菜單如下,大家有興趣可以跟著做看看 1) 台灣雪花蒜力牛排佐某國進口海鹽 2) 酥炸九層塔柳香菇(素) 3) 法式焗烤娃娃菜 4) 泰式酸辣蛋菇湯(素) 5) 泡芙之家咖啡奶凍捲 1) 台灣雪花蒜力牛排佐某國進口海鹽 材料: 菲力牛排…..一人一塊 蘑菇… […]…
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續上集: [台中] 老建築玩出新創意 日出新作 宮原眼科冰淇淋 (冰淇淋及配料口味討論) 之前三月初去的時侯就已經注意到樓上還有餐廳還沒開放,最近幾天朋友得到可靠線報,說醉月樓開了!立馬揪團組隊前往攻略了,本想說「醉月樓」名字這麼中國味,不是中式料理就是台式料理的吧?結果居然是沙龍(salon)來的,賣的茶點、飲料、冰品,不過更令人驚訝的是居然也賣漢堡?! 用餐時間:2012/5/10 上次是白 […]…
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坐了1個多小時的汽船,我們終於到了佐渡島在島上我們入住的飯店是台灣導遊很常使用的「山喜屋 (両津やまきホテル)」 這飯店有一大特色是秋津溫泉,是鹽泉來的,名為「安壽和廚子王之湯」。這其中還有一個動人的傳說,盲目的老母親為了尋找失散的女兒安壽 和兒子 廚子王,傷心的眼淚流聚成河,因此這一帶都是鹽味的泉水。這種泉水含有對眼睛有益的硼酸和胡蘿蔔酸,有改善慢性眼疾,增進視力的功效,所以又叫「明眼湯」 / […]…
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昨天網路上最紅的話題不是 炫富又撞死人的葉少爺 也不是 女人何苦為難女人的隋棠,而是一杯紅茶,還有一個很莫名奇妙的名字《淡定紅茶》或許你還沒有「法落」到,小剎貼心的幫你整理好了 (很好,但為什麼要知道這個?XD) 1) 懶人包1:http://goo.gl/FOfai 懶人包2:http://goo.gl/HBmcU 2) 淡定紅茶改圖事件簿:ht […]…
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上次介紹的 [大村] 網友超推的巴洛克建築咖啡館 進昌咖啡烘焙館 大家還沒有印象? 不少鄉親都跟我說,真的很漂亮,馬上就揪團去了,呵 今天一樣要來介紹女生喜歡的咖啡館,也適合趁母親節帶媽媽去喔~ KOKONANA Balery & Cafe 位於台中七期的朝馬七街,這一區都是住宅,附近還有好幾棟還在蓋, 要不是網友分享,誰知道小巷弄裡開了一間這麼漂亮的咖啡店? 外觀很像樣品屋,還沒進去就 […]…
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之前食尚玩家有一集: [情報] 2012/04/05 食尚玩家就要醬玩 台中超限時小吃 裡面有介紹一家碗粿,我還蠻有興趣的,因為印象中台中好像沒有很出名的碗粿 之前只有在雲林吃過 用冰棒棍吃的 老街碗粿 ,所以很想去試看看~~ 店口碗粿 位於五權路上,其實常常在經過,但都沒有注意到 招牌不太明顯是最大的原因,這附近停車也不是很容易 我們是4/21去吃的,大約中午12點,店內已經是客滿狀況 都還要 […]…
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節目日期:05/09 (三) 播出時間:19:15~20:00 主持:大宇、小剎 來賓:東西小棧 王永賢先生 今天有一個很重要的任務,因為母親節快到了! 如果你還沒訂到餐廳,那很可能是來不及了XD 不過沒有關係,在家自己煮給媽媽吃,奢侈煎個牛排也是不錯的選擇 今天特別請到了在台南東西小棧的 王永賢先生來跟大家分享牛排料理心得 廣播檔 說話,這個永賢兄真是不得了,曾經是空軍飛行員來的 […]…
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四月的時侯小剎去了兩趟埔里,都是為了暨南大學的講座 當然一定要抓住機會吃美食囉~~ 蛤?你說埔里沒有美食? 那你一定沒有看過這系列的文章:誰說埔里沒有美食之旅 快來復習一下吧~ 今天要介紹這家是在地人提供的,據說他們全家每個禮拜都會來吃 叫我一定要試試那個招牌三色豆花 從外觀發現居然是素食店,為什麼這樣說?因為很多人在跟我推薦美食的時侯,線索都不是很完整 運氣好的話還可以估狗到,但有 […]…
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天氣熱又想吃重口味的食物,這時就會想到泰式或是越南料理泰式介紹過比較多家,今天來介紹越南料理好了,這家也是很道地的越南料理,在網路上評價也相當不錯,據說已經在台中開業好幾年了 (至少超過10年) 小西貢越南牛肉河粉位於向上南路跟精誠路口,車子不太好停之前寫過搬新家的泰小間就在斜對面不遠處 兩三年前有重新裝潢過,所以外觀看起來不會舊舊的 店內的裝潢也蠻簡約素雅的  […]…
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是的!小剎在5/6又舉辦試吃會囉!!這次是第10次舉辦了,經過幾次活動的經驗累積報名人數78位,入選16位,扣掉vip 6位(上次選出),錄取率只有13.8%競爭真是越來越激烈了,也感謝大家對活動的支持,沒參加到也沒關係,先來看看這次的盛況吧,說不定下一次就是你啦~ 試吃會時間我每次都很貪心的挑了店家生意最好的假日舉辦為的就是讓更多人參加,平日辦的話可能就只有學生或家庭主婦XD也謝謝店家的配合, […]…
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(圖片來自網路:宇都宮餃子) 節目日期:05/02 (三) 播出時間:19:15~20:00 主持:大宇、小剎 來賓:日本旅遊達人 酒雄 (blog) 今天我們要跟酒雄來聊聊日本,東京想必大家都玩到很熟了不過最近東京忽然冒出好幾個新景點,如果你正好想去東京,到底有新景點呢?那你一定要仔細聽聽這一集節目讓東京也有新玩法! 廣播檔 各景點詳細說明請見:[揪團] 2012大關東草泥馬美食之旅 ▲ 東京 […]…
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續上集:[台中] CP值高 隔壁阿姨也很愛吃的 老王的店 東北酸菜白肉麵你一定覺得奇怪,為什麼有上集呢? 因為我吃完酸菜白菜麵之後,老王就馬上跟我介紹他隔壁的餅店!說這家餅店原來是在大甲開業,就開在鎮瀾宮旁邊,完全就是參拜完之後必去的第二站行程嘛~沒想到最近居然搬來台中市了!真是驚喜不斷,小剎馬上帶大家來看看吧~~ //…
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節目日期:04/25 (三) 播出時間:19:15~20:00 主持:大宇、小剎 我們又推出新企劃了!叫做「X美食攻略」X可以是任何一個景點、百貨公司、車站…等地方今天推出的是台中火車站篇,雖然車站附近有點落漠,但仍有不少小店、老店在奮鬥著!要帶大家來攻略這些店囉~~ 廣播檔 本集出場店家: 後引日本料理http://joyceqgirl.pixnet.net/blog/post/ […]…
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最近聽大宇說他在親親戲院附近,吃到一家挺好吃的外省麵店每到用餐時間門庭若市,而且老闆很有個性,一進門就是帥哥、美女的稱呼你遇到熟客還會一邊服務、一邊天南地北的聊天,感覺非常親切,不過一忙起來可能不太會笑真的是性情中人來的,聽完這些一整個就很吸引我,哈哈以下就是小剎一週去了二次的食記分享,大家快來看看吧~~ 老王的店還有另一個文縐縐的名字叫「香椿園麵食之家」不過因為老王本人太有特色了,開業已經六年 […]…
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原文時間:2010-05-17 19:58:40最近一到假日就會拿著550D到處跑、練練拍照不管是拍人還是拍景,構圖就是一張照片的靈魂,好照片的定義很廣,而且見人見智我覺得抓到生動的表情、或是拍出感受到的氛圍,就是一張很棒的照片,也是我目前努力練習的 2012/04/26 最近小剎受邀成為東海育成中心的顧問,因此又有機會再來吃IBA餐廳,沒想到 […]…