[台中] 非常有人氣 經濟實惠又有懷念推車服務的 品心港式飲茶

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續上集:[台中] 過年圍爐平價好吃新選擇 大好記手感港式點心

之前寫過大好記之後,一直有網友問我跟品心比較呢?哪個比較好吃?
其實我很心虛,因為我根本就沒吃過品心,只知道它是「烤狀猿」餐飲集團的,剛開在大里的時侯
本想說會不會只有幾個月好光景,中間價位跟菜色都有所調整,現在則是生意越來越好
剛好這次J小姐的親戚從國外回來,跟他們去吃看看,發現還不錯耶,以下是我的心得報告~

用餐時間:2013/1/8



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▲ 品心港式飲茶

在大里區國光路上,這附近的餐廳也非常多,佔地非常大,看門口等滿車就知道生意有多好了XD
沒有預約在門口等了約10分鐘就有位子了

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一進去之後發現更是驚人,人也太多了,整個客滿了耶~~
位子有分一般座位跟另一種要脫鞋的和室型座位,多人來用餐的話都會被安排到後者
還好那種座位不是真的和室要用跪坐的,我真的沒有辦法久坐,每次坐沒兩下腳就麻了XD

身穿紅色制服的工作人員來回穿梭,有的收桌、有的點菜、送桌,挺忙碌的
服務態度也都OK,有什麼需求也是快速完成

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▲ 蒸籠區,我很喜歡拍一些料理過程的照片,像是油鍋裡劈哩叭拉作響的油泡、大火翻炒的火熖、
鍋上跳動的飯粒、或是上桌前最後淋下醬汁的完成動作

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令人懷念的推車,現在台中好像也只剩下這裡及大大茶樓有了
擺滿點心、小菜的小車推過來讓你挑選,那種選擇的快感我想是菜單無法比擬的! 媽媽桑換下一批 (喂~)

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蒸籠點心跟小菜、滷味拚盤都是推車上,不用另外點
其他的像是粥、炸類、煲仔飯、麵類就要用點的,種類很多價位都不算貴

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▲ 叉燒包  60元

一龍是兩顆裝,內餡剝開還蠻有湯汁的,鹹甜適中

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▲ 鮮蝦腐皮捲 79元

有切斷方便食用,外皮炸的酥脆不油,不過裡面的蝦子是小隻了點
一份3條比大好記的一份2條多,但蝦子就沒得比了!

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▲ 滷水拚盤  240元

港式飲茶有三寶」中的烤鴨、燒雞跟叉燒都到齊了,吃的時侯沾一點梅子醬,鹹甜好滋味
我覺得挺好吃的,叉燒肉有咬勁但不乾柴,底下的醬汁起了很大功效

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今天這隻烤鴨外皮酥脆、油脂適中,也很有肉,不會都是骨頭

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燒雞也不錯,放點蔥花蒜蓉、一起入口增加風味,這拚盤的表現比我想像還要好,而且也是大好記沒有的項目!

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▲ 蟹黃燒賣 3顆 58元

內餡很紮實,在價錢上也是略勝大好記

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▲ 水晶鮮蝦餃  3顆60元

餃皮的折數看得到,不過皮好像不夠薄透,吃起來口感粉粉的 

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裡面的蝦子也不是整隻,是剁碎的蝦肉,有點小可惜~~

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▲ 叉燒蒸腸粉  3條 63元

醬汁不會很鹹,反而有點甜甜的,沾很多也沒不會死鹹

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叉燒不錯吃,腸粉皮我覺得也有點稍厚,有點黏而不是Q的口感

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▲ 臘肉肝腸煲仔飯 98元

上面放在臘肉、肝腸、跟香腸三種,煲仔飯也是「飽食」推薦必點的食物之一
如果不馬上攪拌的話,底下會產生一些「鍋巴」,這也是煲仔飯受歡迎的原因

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他們的煲仔飯比我想像好吃,醬汁夠鹹、夠入味
臘肉肝腸那些也很下飯,如果還有點別的話,大約2~3人份左右

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▲ 凍檸茶 38元

不及金寶茶的凍檸茶那麼多檸檬,但還是有檸檬味跟茶味
說它就是一杯檸檬紅茶也是OK的….XD

食後總評論:

1) 拿來跟大好記比的話,價錢方面我覺得差不多,品心某些菜色略便宜一些
口味方面,有蝦子的部份是大好記比較真材實料,會用整隻蝦,腸粉也比較薄Q
但其他像是煲仔飯,我覺得品心的調味較重、更適合我

2) 推車服務大勝!雖然先推出來可能會降溫,我個人覺得有推車感覺還是很好的

3) 推薦菜色:叉燒包、滷水拚盤、煲仔飯

◎ 適合:2~10人、朋友、同事、家庭聚餐、過年圍爐聚餐
◎ 不適合:
◎ 推薦度★★★ (可以一試)

純屬個人感覺,食記給大家參考囉~也預祝大家新年快樂囉~~ 
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品心港式飲茶 (大里店)

地址:台中市大里區國光路二段221號
電話:04-2407-6681


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成都店:台中市成都路317號2樓
電話:04-2295-6661

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小剎

美食旅遊部落客,巨蟹座A型,今年是寫部落格第15年,採訪國內外超過5000間店家,最喜歡吃麵,著有「剎有其食!在地人的台中隱藏版美食」一書。 座右銘「美食,是一種生活態度」。
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