文章最後更新時間: 2025-06-21 / 作者: 小剎
今天小剎來介紹台中第二市場美食，這家「魚皮李魯肉飯」是台中60年爌肉飯老店，滷到入味且軟爛的爌肉非常好吃，再配碗古早味魚皮湯，真的好懷舊啊！ 台中魯肉飯大家快一起來看看吧~
魚皮李魯肉飯 影片搶先看
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魚皮李魯肉飯
魚皮李魯肉飯
地址：台中市中區第二市場內第100號
電話號碼：04-22255513
營業時間：11:00–19:00 (下午沒休息，週四公休)
粉絲團：點我(只有寫休假訊息)
魚皮李魯肉飯 在哪？
「魚皮李魯肉飯」就在台中第二市場裡，大家可以從台灣大道這側進入，會比較近，門口的牆上、天花板有可愛的彩繪應該不容易錯過。
一進來沒有幾步就可以看到了，紅色招牌非常醒目。
題外話一下，原本我是來吃剎友推薦的「魯肉邱」，結果居然給我休週一二三 (google上明明就寫休一二😂)，只好另外找一家，就這樣找到了「魚皮李魯肉飯」，也算是有緣啦~
魚皮李魯肉飯 店內環境
「魚皮李魯肉飯」有提供內用座位，翻桌率蠻快，平日中午不用等待馬上可以開吃。
從這個角度可以看到其他家招牌，台中第二市場裡面就有李海魯肉飯、山河魯肉飯、聰明擔仔麵 (也賣魯肉飯)，加上剎友們跟我推薦的「魯肉邱」，根本就是台中魯肉飯激戰區嘛！
「魚皮李魯肉飯」有經過認証是營業60年以上的老店喔~
魚皮李魯肉飯 菜單
魚皮李魯肉飯菜單
主打是魯肉飯、肉燥飯，也可以做成便當(有三種小菜)，另外老闆推薦必點的是「魚皮湯」，還有荷包蛋、魯鴨蛋…等小菜可以加點，不需要劃單直接跟店員點餐，吃完再買單即可。
魚皮李魯肉飯 好吃嗎？
魯肉飯
魯肉飯便當 100元
我們點了魯肉飯便當跟魚皮湯來吃看看，他們家的「魯肉飯」指的就是「爌肉」，有「三層肉、腿庫、全瘦」三種部位可選，如果想指定的話記得先跟老闆或店員說，我們沒有特別指定結果來的都是三層肉😆
點「魯肉飯便當」的話，會有一碗魯肉飯跟三種小菜，照片中的湯是另外點的。
這塊爌肉選的好美！油油亮亮閃閃動人😆
爌肉吃起來肥肉部份肥嫩帶有膠質感，入口即化，瘦肉的部份完全不會乾柴，保有肉纖維與彈性，滷的很入味但不會過鹹。
滷汁不會死鹹，底下白飯煮的不錯，不會糊在一起
吃到一半再加點東泉更讚啦！
便當有附三樣小菜，「滷豆腐」非常軟嫩及入味，另外比較特別的是「高麗菜魯」。
魚皮湯
「魚皮湯 60元」，身為一個魚皮湯愛好者當然要點起來，不過看到本體發現跟台南那種魚皮湯不同，比較像平價清爽版佛跳牆，裡面有切成條狀的魚皮，再加入白菜、筍絲等口感很豐富，湯頭帶扁魚香並且有一點膠質感。
魚皮李魯肉飯 食後心得
我覺得就蠻古早味的，如果你喜歡吃辦桌或喜酒那種羹湯的話，那這碗魚皮湯你應該也會喜歡😆
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