赤串燒 | 逢甲美食又一發！ 今天小剎要介紹一家串燒居酒屋「赤串燒」，下午5點一直營業到半夜12點，用料實在環境衛生，開業大約2年多，吸引不少附近居民、學生們上門，現在都變成老主顧，我吃完覺得確實不錯，串燒不先醃漬也不油炸，就是慢慢烤出香氣再簡單調味，吃得出原味，是個很適合三五小酌的好地方，跟大家分享囉~…
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八目章魚花 | 小剎好久沒來忠孝夜市，一來發現又多了許多家很有創意的新店，今天要來介紹這家「八目章魚花」今年6月才開幕，一顆裡面居然就有一整隻小章魚，口感脆甜好吃，難怪現在已經是超人氣的排隊小吃，而且為求品質賣光就休息了，還好這天有吃到，大家快一起來看看吧~…
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![[2016台中美食祭] 10/26剪綵盛況及直播影片](https://safood.tw/wp-content/uploads/20161027201112_58.jpg "[2016台中美食祭] 10/26剪綵盛況及直播影片")
2016台中美食祭 即將在11/1正式登場，小剎身為主辦人特別重視這次為期45天的美食盛宴，當然要辦個熱熱鬧鬧的開幕剪綵活動，邀請本次參加美食祭的店家老闆一同到場同歡，場面非常盛大對我來說也是意義非凡，當天也做了LIVE實況直播，就讓我們一起來看看吧~…
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3迴茶 | 沒想到今年中秋過後天氣還這麼熱，小剎今天要介紹一間很好喝又很衛生乾淨的飲料店【3迴茶】，他們特色就是8種不同顏色、口味的手工珍珠，搭配當季新鮮水果特調茶飲，加上老闆又有茶廠的背景，十月初才剛開幕，已經吸引不少忠實粉絲了，我覺得確實蠻好喝的，而且製作環境很乾淨，還幫大家獨家採訪到珍珠的製作過程，大家快一起來看看吧~…
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小瀋陽酸菜白肉鍋 | 小剎最近才發現原來他們已經從美德街搬到太原路現址了，並於9/8重新開幕，心想距離上次1訪已經過了2年多了，是該再去吃看看了，東北瀋陽媽媽做的口味一點也沒變，還多了鴛鴦鍋、海鮮鍋等選擇，吃得到天使紅蝦、干貝、蝦滑，還有手工菜口水雞、水晶肉等千萬別錯過，大家快一起來看看吧~…
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台中藥燉排骨 | 天氣漸漸轉涼又到了秋天進補的時間，今天小剎要介紹這家「康福十全藥燉排骨」，中藥湯頭不僅香氣十足，口感溫潤好喝又不臊熱，我個人非常喜歡，尤其是他們家的「藥燉支骨」燉煮到整個超入味，肉多又軟爛非常好吃，其他還有麻油雞、肉骨茶都是人氣菜色，看來我冬天應該會常去報到，哈~ 給大家參考囉~…
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![[台中國家歌劇院美食] 好樣度量衡 VVG labo | 咖啡實驗室風格 還有自助手沖咖啡](https://safood.tw/wp-content/uploads/20161018101631_40.jpg "[台中國家歌劇院美食] 好樣度量衡 VVG labo | 咖啡實驗室風格 還有自助手沖咖啡")
好樣度量衡 | 關於台中歌劇院的文章小剎已經寫過三篇了，雖然不一定是來這裡看表演、聽音樂劇的，但它已經變成台中新的觀光景點了，每到假日人潮還是非常多，小剎今天繼續來介紹1樓的「好樣度量衡 VVG labo」，很特別是走實驗室風格，服務人員還身穿白袍呢，還有有提供「自助手沖咖啡」讓你自己選豆調製一杯屬於自己的咖啡，大家快一起來看看吧~…
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櫻兔燒肉日本料理 | 新店快報！ 台中餐飲界真是熱鬧，每個月都有新店跟大家見面，小剎要介紹這家新生力軍是今年七月才剛開幕的「櫻兔燒肉日本料理」，由國內外得過許多獎項的金牌主廚「蔡主廚」坐陣，除了可以吃燒肉也可以吃到純正的日本料理、生魚片、握壽司等，最近居然還推出「燒肉帝王蟹吃到飽」，帝王蟹腳、蟹鉗任你吃到爽，真是太瘋狂啦~~算是台中少數幾家的帝王蟹吃到飽之一，喜愛燒肉的朋友快一起來看看吧~ (自 […]…
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![[旅行箱推薦] C.Y.luggage (振宇旅行箱) @平民版RIMOWA 100%PC材質又輕又耐用 (2016.10月更新)](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/04/13.jpg "[旅行箱推薦] C.Y.luggage (振宇旅行箱) @平民版RIMOWA 100%PC材質又輕又耐用 (2016.10月更新)")
之前去義大利蜜月旅行前，小剎跟J女神上網研究登機箱，原本屬意德國製的「RIMOWA」但發現太貴有點退縮XD結果無意間發現這家「C.Y.luggage (振宇旅行箱)」，跟它一樣是100%PC材質，超級輕量化又耐用，價錢還只有1/3~1/4，一PO上到粉絲團就一直被問，今天就來介紹這個旅行好朋友吧~ 目前已旅行國家：義大利、日本 2016.10月更新：狂賀！振宇旅行箱已經有新旗艦門市了：地址是在彰 […]…
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滷底撈 台中青海店 | 小剎還蠻愛吃辣且蠻會吃辣的，辣的種類有很多種，像中國的麻辣、印度的香料辣、泰國的酸辣…等，各種辣都喜歡，但其中最喜歡的就是「麻辣」了，尤其我喜歡的辣是「辣大於麻」的那種，今天就來介紹一家台中宵夜，專做麻辣滷味的連鎖店「滷底撈」，他們的麻辣豆腐真的是不錯吃，開到半夜12點想吃宵夜也很OK的喔~…
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大牛比較懶廚房 改名：梓森日本法式芳味 | 新店快報！ 今天小剎要介紹一家很特別的無國界料理，不僅店名有趣，老闆大牛跟Jamie主廚合作無間，利用日式元素加上法式擺盤及法式分子料理，讓你在用餐時就好像在看一幅畫一樣，連配菜都很精心準備，是小剎近期少數吃到水準之上的料理，真的很值得推薦給大家，當然我也幫大家要到了讀者優惠，請一定要仔細看到最後喔~ (2017.06.19更新：試營運日期6月23日( […]…
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副食品的料理番 | 各位媽媽辛苦了！第二集我們要來做寶寶版紅醬喔~我們也拍了「副食品影片教學」在文章中，影片要拍攝剪輯比較慢一點，但我們很用心在做喔，如果喜歡留言給我們鼓勵吧!…
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好堅果咖啡 | 台中的精誠商圈有不少老房子，現在都改建成很有特色的餐廳、咖啡店，所以小剎一有空就會去繞繞每次都有新發現，今天要介紹這家「好堅果咖啡」，名字有趣好記，環境跟餐點在網路上評價都不錯，這天就帶著J女神跟滿天星(亞亞)來吃，確實不錯，可以列入大家選擇「台中早午餐」的參考喔~…
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江浙菜，又稱吳越菜，為江蘇與浙江兩地菜合稱之，「江」指江蘇南部（蘇州、無錫、上海一帶）；「浙」指浙西（嘉興、湖州、杭州一帶）。而江浙菜的發源地包括長江下游及東南沿海地方，因江湖環繞四周，盛產鮮蝦活、蟹鰻….等海產魚類；素有「魚米之鄉」的美稱，故烹調以海鮮為主要菜色(舉例：韭黃鱔糊、醋溜魚、干燒蝦仁….)…
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台中北平路美食懶人包 │北平路為台中北區及北屯區的小吃美食重鎮，更可堪稱台中的美食二級戰區，老台中人說「吃在北平、穿在天津」，所以要找道地美食來 台中北平路 準沒錯！此篇懶人包將分為【北平路一段】、【北平路二段】、【北平路三段】、【北平路四段】四大部分，整理超過 50間台中北平路美食資訊，提供給熱愛美食的大家參考，本篇亦會不定期更新，如大家心中有不錯的餐廳推薦也歡迎留言給我們！先快和我們一起看下 […]…