[2016台中美食祭] 10/26剪綵盛況及直播影片

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2016台中美食祭 即將在11/1正式登場,小剎身為主辦人特別重視這次為期45天的美食盛宴,當然要辦個熱熱鬧鬧的開幕剪綵活動,邀請本次參加美食祭的店家老闆一同到場同歡,場面非常盛大對我來說也是意義非凡,當天也做了LIVE實況直播,就讓我們一起來看看吧~

 

► 開幕式場地:Buddy Butty 英式歐洲風早午餐 @逢甲商圈早午餐新選擇

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本次開幕式的地點選在 Buddy Butty,他們也是本次美食祭店家之一,下午2點我們 剎有其食團隊 開始在現場準備前置作業,有了去年的經驗加上我們今年多了許多生力軍,果然過程順利圓滿,俗話說的好『人多好辦事啊!』哈

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來賓下午2點半陸續進場,簽到及領取名牌

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3點10分,在主持人阿荳的開場下活動正式開始囉~

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舉辦 台中美食祭 的理念:

小剎今年是寫部落格的第12年,正式跨足美食旅遊大約是7、8年前開始,採訪超過3000間店家,常聽到店家說為什麼我這麼會煮,生意卻無法起來呢?也常聽到消費者說怎麼這麼多人在排隊,一點也不好吃啊?有時可能是行銷、曝光出了問題,剎有其食一直努力於不隨波逐流,幫大家挖掘更多用心好味道,口味人人不同,我覺得好吃的你不一定會覺得好吃,但我會寫出店家下了多少苦心,花了多少創意,接下來就由你自己選擇囉~

台中是一個餐飲很多元的地方,其實有很多很棒的本地品牌,我覺得不輸外地的連鎖品牌甚至是國外品牌,所以這次招募的店家幾乎都是「台中本地品牌」、「多使用台中食材」、「都熱愛台中」,有些是開了幾十年的老店,有些是剛開1個月的新店,只要符合這些條件,且用心做好料理,不管是餐廳、小吃店、飲料店都我們都歡迎你來參加,也希望台中鄉親可以多多支持,支持台中美食,台中美食萬歲!

 

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本次美食祭全部有61家店家,今天則有25間店家老闆跟夥伴共36人出席,感謝大家百忙之中抽空參加,結束可都是要再回去準備開店的呢~

 


 

► 最近在挑戰直播30天,所以當然剪綵也要直播囉:小剎直播30天挑戰企劃 連載中 | 部落客直播裝備分享 (手機麥克風、手機雲台腳架、補光燈)

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2016台中美食祭 剪綵

剎有其食貼上了 2016年10月26日

 

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剪綵當然要金剪刀啦~

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因為人太多了,所以我們改到門口來剪綵,看照片才發現好大陣仗啊XD

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3~2~1~ 剪下的同時也宣告我們 2016台中美食祭 即將開始啦~

 

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再來是美食祭的玩法教戰守則,這次的玩法很簡單

我們把全部61家店分為【3點店家、2點店家、1點店家】,大家可以依喜好自由前往消費,在3點店家只要消費滿300元,就可以蓋上3點章】,在2點店家消費200元就可以蓋上【2點章】以此類推,想怎麼集就怎麼集,只要集滿8點就可以寄回抽獎,最大獎是新光三越2萬元禮券,是不是很簡單啊?哈

► 全店家列表2016台中美食祭 | 集8點抽2萬 ( 玩法說明及61家店家資訊 )

 

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▲ 集點卡與印章

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這次的章是我們這邊統一訂製,這次不再是店章了,每一家設定點數都不同喔~ (我拿的是剎有其食限定章,我們有預計會舉辦隱藏活動,就可以獲得3點喔~敬請期待~哈)

 

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▲ 本次的協力廠商【樂點數位媒體】 Wason

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▲ 謝謝 Buddy Butty 提供美味餐點,看起好好吃啊~~(可惜我沒吃到,淚)

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這次活動還有一個重要的目的,就是我們未來將會每月舉辦店家聚會,讓餐飲同業們大家有機會交流,分享如何管理、或是說不定也有可能兩家店合作開發新菜色等等,我想店家的進步也是消費者所樂見的,讓我們一起期待吧~

 

活動花絮

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最後感謝所有工作人員的付出

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▲ 酒雄,給我一個月有半個月不在台灣(又被小7咖啡燙到手)的副社長,昨天剛辦完剪綵,今天又飛日本仙台採訪工作了XD 

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▲ J女神,海報、布條、集點卡都是她一手包辦,而且是在半夜哄睡完亞亞之後再來設計的,真是辛苦她了,今天是負責直播喔~

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▲ 本次主持人 阿荳 (酒雄老婆),舉辦超過500場活動、主持,現在是大溪地舞者喔~

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▲ 剎有其食團隊,我可愛的編輯群們,Ralf、牛小哞、莎笠、TONY (左至右)

 

最後感謝:

精靈印象攝影工作室:https://www.facebook.com/fairyimage

他拍攝的題材還蠻廣的,有婚禮記錄、新娘秘書、外拍寫真…等,大家如果這方面的需求,也可以到粉絲團問看看他的檔期,現在排很滿啊!

 

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小剎

美食旅遊部落客,巨蟹座A型,今年是寫部落格第13年,採訪國內外超過3000間店家,最喜歡吃麵,著有「剎有其食!在地人的台中隱藏版美食」一書。 座右銘「美食,是一種生活態度」。
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