[台中早午餐] Buddy Butty 英式歐洲風早午餐 @逢甲商圈早午餐新選擇 全天候熱三明治 hotel 7 餐廳新登場

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逢甲商圈的飯店大戰已經開打,像是「星享道酒店」、「台中之星」等精品旅館都已經投入戰場,今年初另一家新旅店「hotel 7」也加入行列,走的是時尚、設計感路線,旅店一樓也開了
Buddy Butty 是一間全天候提供輕食及早午餐的餐廳,小剎覺得好吃又不貴,裝潢很特別會讓你拍不停喔~

用餐時間:2015.03.02

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▲ hotel se7en

旅店總共有9層樓高,看起來挺低調的外觀,只有門口那個7比較顯目,上次經過還以為是辦公大樓耶?!位於福星北路及福星北三街口,虎徹拉麵也在那個路口附近,我這樣講大家就應該知道在哪了吧?哈

旅店也有地下停車場給房客,開車話可以找附近停車格,萬一不幸被停滿,也能去星享道旅店位置的「文華公有停車場

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像紅色電話亭的入口

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裡面的設計很特別,復古中又帶點趣味性,地板的花紋每一塊都不一樣,很有英國餐酒館的感覺

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令人印象最深刻的就是這些倒掛在牆上或天花板的”床”了?! 對~ 是床沒有錯,原本想說這位設計師有事嗎?但這是設在旅店的餐廳,想想也挺合理且有創意的,好想躺看看(誤)

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連棉被都有,而且皺褶都做的很仔細,很像剛起來下床來吃早餐般的愜意,真是完全符合早午餐的基本精神,對~就是慵懶,在這裡用餐的氣氛讓人感覺可以完全的放鬆

 

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桌椅有高有低,也是最近流行的餐廳設計,讓你每天來坐不同位子都有不同的感受,
例如坐高一點可以看別人在吃什麼之類的XD

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也有這種長桌可以多人聚餐

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快來看看菜單,是報紙風設計,提供的是輕食及飲料、點心等

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後面是旅店的介紹,設計理念那些,看完真的覺得蓋一間旅店真的不容易,像他們的品牌主軸是【傑克與魔豆】
有叢林及動物的感覺,從電梯開始就能發現巧思,地板有台電視會播放四季的花草美景,從二樓以上的客房
每層樓還用了彩虹色「紅澄黃綠藍靛紫」的色彩設計,房型上也有「分享」、「漂浮」及「閣樓」三種不同房型
小剎參觀後真的想去住看看,看起來超舒服的啦~之後有機會入住再跟大家分享心得。

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好了回歸正題,再回來看看菜單,是整天都有供應的,不用擔心錯過時間,意思就是「想睡多晚就睡多晚」哈哈

共有5種熱三明治,單點都是180元,升級套餐是300元(湯品/沙拉 2選1 及 優格霜淇淋/特製洋芋 2選1)

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還有飲料及點心,價格都不貴,有收10%服務費

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▲ 新英格蘭燉牛肉鑲脆皮小圓麵包 

把小圓麵包挖洞之後,鑲入英式燉牛肉,有附薯條,看賣相就很加分!

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把內餡挖起來,發現有牽絲的起司,真是太邪惡了! 濃濃的牛肉味及起司香飄過來,害我邊拍邊吞口水XD

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打開給大家看仔細,小圓麵包外酥內厚實,可以裝很多燉牛肉,醬汁也不容易從側面流下來,建議大家也可以這樣撕開來吃,比較不會弄髒手,燉牛肉有燉到很嫩的牛肉塊、馬鈴薯塊等,還加了匈牙利紅椒粉看起來會辣,但其實蠻溫和的,小朋友吃也很OK

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麵包外酥,裡面因為醬汁的關係變濕潤,口感變成QQ的,而且加上熱熱的醬汁好好吃喔~

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▲ 英式炸魚佛卡夏佐塔塔醬

傳統炸魚排是英式料理的特色菜之一,一定是不能錯過的,主廚用特製醬汁加上檸檬汁、酸黃瓜等配料加上新鮮水煮蛋及生菜,也是有附薯條

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來看看斷面秀,炸魚排有先用香料醃漬過,再加上塔塔醬整個很有味道,跟食材也能互相搭配,
像是酸黃瓜能降低油膩感,水煮蛋除了營養之外,還能增加口感層次,另外佛卡夏不會很硬,鬆軟好吃

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▲ 義式蘑菇鮮蝦帕里尼佐松子羅勒醬

帕里尼也是很多人喜愛,在這裡也有提供,是用蘿勒加上松子及一些菇類、鮮蝦所組成的,配菜有馬鈴薯及和風醬沙拉,沙拉醬部份會不定期更新

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來看看斷面秀,一口咬下就是羅勒香跟風乾蕃茄的酸度還有蘑菇的脆,也很好吃耶

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▲ 韓式春川辣烤雞墨西哥餅

這道是墨西哥捲餅為主角,嫩雞肉有淋上主廚研發的韓式春川味噌醬,挺有味道的,配菜還有玉米片耶

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來看看斷面,墨西哥餅皮薄薄的,有烤到表皮微微的酥,而且不容易從中間破掉,配料很豐富,而且被韓式春川味噌醬融合在一起來,有一點點辣度

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▲ 南洋風味羅望子沙嗲帕里尼

 中間有加入微酸的羅望子跟花生醬混合的醬,也是主廚特製的,搭配四季豆、腰果等,口感很有層次

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花生醬很濃郁,但沒有放太多,不會讓你一下就吃膩、或蓋掉其他食材的味道,搭配的剛剛好

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▲ 點套餐升級的特製洋芋,也是有”牽絲”喔~

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▲ Buddy Butty雞蛋仔 130元

這道甜點蠻推薦給大家的,雖然外面很多人賣雞蛋仔,但他們的不一樣,烤到整個外層是酥脆的,配搭上淋上巧克力醬的香蕉及鮮奶油,當下午茶很適合喔~

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雞蛋仔上面有灑上糖粉,吃的時侯不用怕手弄髒,直接用手撕下來,一次吃個幾球也很過癮,酥酥脆脆的口感,像我個人沒那麼愛吃甜,不用再沾巧克力醬就很好吃了

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▲ 綜合拼盤 200元

有馬鈴薯條、酥炸魚柳條、炸雞塊三種,附上塔塔醬及蕃茄醬,還用話筒造型容器裝,一整個很有趣吧~

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▲ 香烤雞腿  180元

可選香川辣烤醬或羅望子沙嗲醬,我選的是辣烤醬,很像時下最流行的韓式炸雞,但沒那麼辣及酸,吃起來一樣是很過癮,會很想配邪惡又冰涼的飲料,哈

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▲ Buddy Butty 水果茶 110元

他們的水果跟一般的不太一樣,一樣是使用新鮮水果,但都已經打成果汁且濾過了,有柳橙、百香果、蘋果、檸檬等,大概是水果味跟茶味是7比3左右

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▲ 原味拿鐵咖啡 110元

他們的咖啡有拉花喔~ 拉的挺漂亮的

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食後總評論:


1) 餐廳設計風格很有趣且吸睛,
另外在這裡入住的話,早餐也是在這裡吃

2) 五種熱三明治各有特色,食材都是新鮮現做的,好吃又不貴,
建議大家去逢甲的時侯可以去試試看囉~

3) 推薦菜色:新英格蘭燉牛肉鑲脆皮小圓麵包、韓式春川辣烤雞墨西哥餅、
南洋風味羅望子沙嗲帕里尼、Buddy Butty雞蛋仔

◎ 適合:2~多人、朋友、同事、情侶、家庭聚餐
◎ 不適合:

◎ 推薦度★★★ (值得一試)

 最後謝謝 Buddy Butty 的邀請,挺好吃的,相信很快我們又會見面了,食記給大家參考囉~也請加入「剎有其食FB粉絲團」,隨時追蹤最新訊息!

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Buddy Butty (FB)

地址:台中市西屯區西平裡福星北路45號
電話:04-27068680
營業時間:10:30 – 21:00

 



小剎

美食旅遊部落客,巨蟹座A型,今年是寫部落格第13年,採訪國內外超過3000間店家,最喜歡吃麵,著有「剎有其食!在地人的台中隱藏版美食」一書。 座右銘「美食,是一種生活態度」。
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