【台中必逛景點】 草悟廣場 城市中的秘密樂園 好吃又好玩 @ 四國讚岐烏龍麵/披薩工廠/吉時好茶/Vespresso Bar (影片)

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草悟廣場 | 學生們都放寒假了,不過假日何處去呢? 小剎今天要介紹一個好地方,就在市中心緊臨誠品綠園道的【草悟廣場】,經過2年來的增加設施、服務範圍,現在已經不只是停車場,更是一個很棒的親子同樂的 休閒好地方,小剎跟剎有其食團隊也實地走訪了一遭,也參與了微旅行的過程,覺得真是很適合介紹給大家,太好玩了,認真玩上一整天都不嫌多另外,本篇也因為內容太豐富,篇幅太長會分為上下兩篇來介紹,上半篇是餐飲及設施介紹,下半篇會是微旅行及手作體驗,請大家繼續看下去囉~~(更新:2017.03)

請參考下集:草悟廣場 | 台中旅遊景點 草悟道微旅行 在地人的秘密之旅 臺中文學館/樂群冷凍芋/臺中動漫彩繪巷/忠信市場/KenKerland貳店

採訪時間:2016.01.08、01.10

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草悟廣場 位於英才路跟公正路口,大約是在 Hotel one 跟市民廣場的旁邊,停車場的進出口是在英才路上,老實說原本我以為這裡只有停車場而己,這次仔細逛了一圈,沒想到裡面的設施及服務這麼多,大致上分為三類,我再一一來介紹~

1) 停車場及貼心設施:草悟廣場不僅是個停車場更是一個多元且豐富、適合全家親子、情侶朋友共同來參與的休閒好地方,還有街頭藝人表演、更與中部在地138家文創結合的慢聚落、主題市集

2) 餐飲服務:目前草悟廣場有進駐兩家餐廳、一間貨櫃咖啡及一間茶行,不只好玩又好吃

3) 綠色運具及微旅行:台中唯一多元運具租賃的場域,而且也是台中唯一有專人導覽的遊客中心,每天都有微旅行服務

 

▲ 【玩給你看】草悟廣場 之好吃又好玩

我們拍了一段影片,大家不妨先看完影片再繼續詳讀囉~裡面有我玩平衡車的片段,沒有跌倒喔~哈哈

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▲ 草悟廣場 全地圖

1F 綜合活動廣場:綠能生活館、電池交換站

B1 音樂廣場:草悟道遊客中心、餐廳、慢聚落商場、機車停車場

B2、B3 汽車停車場 (B2 有化妝室、電動汽車充電站)

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▲ 草悟道遊客中心

大家知道嗎?這是草悟道唯一的遊客中心,也是台中唯一有專人導覽並結合運具的遊客中心,像微旅行服務就是在這裡報名的喔~遊客中心裡面還蠻寬敞的,如果第一次來不知道該怎麼玩?也很適合先來這裡找答案,會有專人為你解說,另外也有飲水機、哺乳室、自動提款機等貼心服務

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愛收集印章的朋友也千萬別錯過,這裡有好幾種章可以集

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▲ 草悟道週邊地圖,如果想沿著草悟道玩,但又不知道該走什麼路線,那不妨就從這裡當作第一站吧!地圖上清楚的標示了週邊好吃、好玩的旅遊資訊,就算是第一次來台中的外地朋友,也能玩的很道地、很深入喔~

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▲ 微旅行的部份在此就先賣個關子,請大家移到下一篇專文介紹吧!

連結:https://safood.tw/p24997

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▲ 綠能生活館

提供綠色環保運具供遊客租用體驗,包括電動汽機車與腳踏車、滑板車、平衡車等,還有造型獨特的電動導覽車搭乘服務,以推廣低碳生活與綠色休閒

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這裡有展示許多種款式的電動機車,大家如果萬一臨時遇到手機沒電,也有提供免費手機充電服務喔~

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▲ 停車場

老實說我之前還蠻常來這裡停車的,不僅車位多又新,停車格也大很好停,一小時才20元,地下停車場又不用擔心刮風下雨,一直是我到這附近停車的首選,哈

最近發現他們開始提供【悠遊卡】服務了,在入口及出口處只要用悠遊卡感應,就能輕鬆使用停車服務,再也不用擔心沒有零錢或是要排隊繳停車費了,很便利的功能

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▲ 草悟廣場 B1

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這個廣場每天都有請街頭藝人來表演,大家不妨上到他們粉絲團看看演出時間表喔~

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好的,先來介紹大家最想知道的美食資訊吧!

首先第一家 【四國讚岐烏龍麵 天麩羅專門店】,外面有一個很大的關東煮攤車,它可不是裝飾品喔~ 店內所使用的關東煮都是從這裡出產的,而且因為真正的關東煮是不能一直久煮的,所以都是客人現點才現煮的,冷冷冬天吃上一碗關東煮,真是幸福啊~

之前我們也曾介紹過他們的本店,在河南路上,食記參考:https://safood.tw/p23603

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店內裝潢看得出下過苦心,利用一些木頭窗櫺巧妙的做出隔間,挺有現代感又不失日本味

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吃烏龍麵不稀奇,但要吃到現揉現桿現切還現煮的烏龍麵就少見了,看周師傅專注的神情,把在四國學到的讚岐烏龍麵精神都給原封不動的帶回來了,麵條的Q度可想而知,一定很Q的啦!

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▲ 日本豆皮烏龍麵 240元

傳統的烏龍湯麵吃法,再加上從日本空運來台的三角豆皮,利用四國獨門醬汁特製而成,入口爆漿,是台式豆皮無法比擬的好吃!另外麵條雖然是煮湯,但仍然彈性十足,吸附湯汁口感更加順口,一口吃下去滿嘴都是麵香及麵Q,好吃啊!

對了,這裡的菜單有稍做調整,以單點為主價格以240元起、關東煮是35元/個起,比起本店算是蠻經濟實惠的選擇

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▲ 關東煮

我一直蠻喜歡他們的關東煮,這次吃到 牛筋串、大根、烏賊牛蒡卷、紀文毛豆糰子 等,滷到都很入味,但也不會煮過頭容易散掉,如果我們一樣有點烏龍麵的話,也可以點幾種來搭配一起吃

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▲ 炸日式麻糬

沾一點甜甜的抹茶醬汁,裡面軟Q外面酥脆的口感真是很棒的ENDING啊~

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▲ 披薩工廠 草悟店

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▲ 店內環境

一般其他披薩工廠的裝潢都是走工業風,在這裡為了符合【草悟廣場】的風格也做了很大的改變,多了一點家的感覺,而且使用大量的木頭元素及彩,減低鋼鐵的冰冷感,取了代之的是溫馨、歡樂的感覺,很適合帶大小朋友一起來聚餐

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▲ 沙坑

我們在用餐的時候忽然看到好幾位爸媽拿各式單眼、相機在拍小朋友,跟著出去看看原來外面還有沙坑耶~,披薩工廠有設置沙坑的分店並不多,這裡就有! 這對有小朋友的爸媽來說真是一大福音,可以同時解決吃飯跟娛樂兩個問題,哈哈   說是沙子其實是比較小顆的圓石頭,不用擔心玩到全身髒兮兮,旁邊也準備了洗腳區,真是很貼心啊!

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▲ 店內招牌菜色: 派大星披薩、甜甜圈披薩

派大星披薩算是他們經典菜色,5個星星角裡有起司,吃起來不會很酸,綿密的感覺像冰淇淋,甜甜圈披薩則是派大星披薩的變型版,用附上的披薩圓刀來切,外層烤到很酥,切的時侯還卡滋卡滋,要切多大就看個人喜好,兩道都是很適合跟朋友分享的

更多詳細食記介紹請點:

食記1:https://safood.tw/p20814
食記2:https://safood.tw/p20926

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另外義大利麵、燉飯也都很好吃,是選用「百味來」的義大利麵,像這道青醬義大利麵,除了有很多新鮮飽滿的蛤蜊之外,居然還有一隻大蝦,麵條軟Q又吸飽青醬濃郁的味道,真的很好吃喔~

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當然還有可愛的兒童餐,裡面有馬鈴薯泥、紅醬義大利麵、南瓜醬蔬菜及烤布丁,看起來美味也很營養,不會都是用炸物喔~

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▲ Vespresso Bar

店名很妙是vespa 跟 express 的組合字,一問老闆才知道,原來這家店因為他同時喜愛咖啡和偉士牌機車所以就開設了這間咖啡館,並且以貨櫃改裝成完全開放式的休憩空間,希望跳脫傳統制式咖啡館文化,與咖啡師零距離的互動,讓更多喜愛咖啡的同好能有輕鬆交流的空間。

粉絲團:https://goo.gl/QMAviQ

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位於草悟廣場的B1廣場,咖啡吧的週邊都有附設桌子,可以讓你玩累、逛累之餘坐下來休息喝杯咖啡

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咖啡師就在你面前幫你沖咖啡,小小一間可是五臟俱全,主要賣的是咖啡類飲料,有義式濃縮咖啡,也有我們常喝的卡布其諾、拿鐵、抹茶拿鐵等,價位是60~90元不等,不喝咖啡的人也能選果醋氣泡水或是義式巧克力牛奶

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▲ 拿鐵 85元,還有拉花耶~ 老闆說咖啡豆是他們找專門的烘焙師烘的,裡面有兩、三種混合豆,互動搭配下香氣十足,也沒有苦澀味,喝起來很順口,泡沬也很綿密好喝

義式巧克力牛奶 85元,選用的是80%的黑巧克力,甜味就沒有74%的來的重,濃郁的巧克力香氣加上在地小農的牛奶,在冷冷的冬天不僅溫暖了雙手,也溫暖了心

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▲ 吉時好茶

家族經營80幾年的泉芳茶莊,擁有不少死忠的老主顧,新一代的接班人選擇走出百年老茶廠的既有營運模式,設立新品牌【吉時好茶】並開創「單壺現泡茶」的新通路,試圖抓住年輕族群客源,讓喝茶不再只是老一輩人的喜好

吉時好茶 也是位於草悟廣場B1,也有提供座位區,並非只是買茶葉而己,真是很新的營業型態,待小剎一一來解說

粉絲團:https://www.facebook.com/goodae1923/

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▲ 單壺現泡茶

印象中泡菜好像都是在回外婆家,外公坐在桌子中間執壺,旁邊的熱水一滾,一輪又一輪泡著茶,也是早期三合院住宅家人休閒兼培養感情的方式,但現在隨著生活型態的改變,這種家人圍著一起泡茶聊天的狀況也越來越少了

吉時好茶他們就想到現在年輕人願意買1杯180∼200元的現泡咖啡,但10公克的咖啡豆,只能沖泡一次;反觀,10公克的茶葉,可連續沖泡5∼6次,想較之下更為實惠,只是年輕人因少接觸茶葉,不得其門而入

另外,泡茶時也是一種人文交流,他們不提供調味茶,反而是提供單一品種、單一產區、單一季節的茶葉,講求茶葉現泡、現做,不走中央廚房統一泡製的做法,所有泡茶服務,是由「侍茶師」負責,會教你認識茶葉品種,來傳達正確的茶葉資訊

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茶的種類還蠻多的,像有梨山烏龍茶、阿里山烏龍茶、凍頂烏龍茶、或是梨山紅茶、東方美人、日月潭紅玉紅茶等,也有分清香、濃香等風味

選好茶之後,侍茶師就會邊講解、邊沖茶,每一壺至少都會沖三次,每一次也都有用計時器計時,水溫也有經過計算,真的是很專業啦~

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茶葉就在沖泡漸漸展開,茶香氣就這樣散發出來,好香啊!
每一種茶適合的沖水溫度都不一樣,我還以為水煮開倒下去就好了,沒想到有這麼多學問

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先來一口梨山紅茶,入口甘醇而香,喝完滿口都是茶香,跟喝其他調味茶的感覺完全不同,再來一口梨山烏龍茶,入口並不強烈,是一股清香,餘韻不斷不僅生津且解渴,兩種都好喝耶~

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慢聚落

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▲ 慢。聚落 草悟廣場 B1

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慢聚落於2015年7月正式誕生,以「單車 X設計X文創X綠能」為主題,至今已集結138家各地的文創、手作、設計、單車的品牌,其中8成都是中部在地品牌,也是台中市區內唯一提供綠能運具租借的空間。

在聚落內可以變成明信片、紙膠帶 、設計好物收集者的秘密基地,也可以化身成爸爸媽媽帶小朋友共玩的樂園,也更是喜歡挖掘新奇事物探險家們的祕密基地。

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▲ 綠色運具租借

慢。聚落裡有一處可以租各式綠色運具,像是小朋友坐的電動車、搖擺車、蛇板等等

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不要說小朋友,連我這個大人看到這些小車也都好喜歡,可惜大人無法乘坐,等以後我們家滿天星長大再帶他來坐

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平常買不起跑車也沒關係,來這裡租小跑車過過乾癮也是很棒的,我印象中一台小朋友坐的跑車至少都要上千元,好一點的上萬都有,買了在家除了佔位子,也不見得有這麼大的地方可以開出來,不如就在這裡玩吧,這麼大的空間讓你開個夠,哈哈

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這智能平衡車蠻好玩的,不太敢放手的人,可以先從右邊這種有把手的開始玩,秘訣是要把身體重心往前,車子就會自然往前,把手是用來控制方向的,重心往後也能後退,我適應個幾分鐘就能上手了,真的很好玩耶~有這麼多好吃、好玩的,而且不用開車跑到外縣市,就在市中心,你心動了嗎?  這就是草悟廣場,一個城市中的秘密樂園!

《精彩未完待續,請點擊看下一集》

謝謝 草悟廣場的邀請,遊食記給大家參考囉~~也請加入「剎有其食FB粉絲團」,隨時追蹤最新訊息!


草悟廣場

電話:(04)2302-1232分機850

地址:台中市西區英才路534號

營業時間週一至週日 10:00 到 22:00

FB粉絲頁 https://www.facebook.com/YouCaoWu

官方網站http://www.youcaowu.com/

 

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小剎

美食旅遊部落客,巨蟹座A型,今年是寫部落格第15年,採訪國內外超過5000間店家,最喜歡吃麵,著有「剎有其食!在地人的台中隱藏版美食」一書。 座右銘「美食,是一種生活態度」。
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