台中飯糰懶人包 | 精選7間飯糰,巨無霸飯糰、雙色飯糰、客家小炒飯糰、鹹蛋飯糰

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台中飯糰懶人包|說到經典的台式早餐,香Q涮嘴的中式飯糰絕對榜上有名!剎有其食團隊這次精選7間「台中飯糰懶人包」,有30年老店的巨無霸飯糰,超人氣的雙色飯糰、結合傳統與創新觀念的手作飯糰、經營40年的鹹蛋飯糰、特別的客家小炒飯糰等,幫你把一天的活力準備好,本丸控們快一起吃起來~

育英飯糰

育英飯糰 | 阿婆超大飯糰 30年老店原來搬到這裡!

地址:台中市東區育英路、樂業路交叉口旁 (育英書局門口)
營業時間:07:30–12:00 (星期一公休)
電話:0923720670

育英飯糰」開業30多年陪伴許多東區人長大,特色就是阿婆包的飯糰超級大顆,而且很平價,大顆才35元,平假日排隊人潮都很多,最近搬至新址人氣依然搶搶滾~

▲ 小顆 30元、大顆 35元

放了大量的海苔、花生粉跟香鬆,可說是基本調味,香鬆、花生粉吃起來甜甜的,還有放了大塊豆乾,連「滷蛋」放的也比別人家大顆,我吃「大顆飯糰」裡面就放了有半顆之多,這點有加分!

中興飯糰

中興飯糰 | 撲空N次終於吃到的超人氣飯糰 雙色飯糰好好吃

地址:大里區中興路二段309巷1號(內新黃昏市場前)
營業時間:06:00–10:30 或賣完為止。
電話:0923317589

這家「中興飯糰」最早是住在大里的J女神的妹妹推薦,因為他們的營業時間較短,加上不定期公休,讓我們不知撲空了多少次, 白米跟紫米各半的雙色飯糰好好吃,米飯煮到很Q彈且有水份,內餡也很有層次,難怪讓這麼多大里人不吃會想念

▲ 綜合雙色飯糰 30元

兩種飯我覺得都煮的很好,軟Q軟Q不會很乾也不會糊在一起。裡面配料有肉鬆、菜脯、油條、滷蛋之類,都切的小小的,非常容易入口,加辣的話是加辣菜脯,不會很辣就是多了一種味道,份量來說如果是男生的話,可能就是6、7分飽左右,很餓的人要記得加大喔~

包手包餃

包手包餃 | 90種以上中式早餐 包子燒餅油條、炒麵飯糰小籠包通通有

地址:台中市北區進化路571號
電話:04-22338618
營業時間:23:00~12:00

包手包餃」是今年才新開幕的中式早餐店,燒餅油條、蛋餅、鍋貼、小籠包、酥餅、飯糰、肉包、饅頭、蘿蔔糕、豆漿、杏仁茶等,竟有90種以上菜色、品項超級豐富,從半夜營業至中午12點,當早餐、宵夜都很ok

▲ 飯糰加蛋 35元

他們家的「飯糰」是比較基本款的,蛋皮居然是包在飯糰外面的,中間是油條跟一點肉鬆,飯糰米粒口感Q彈,只要35元來看整體算是還行。

Mizuho 米祚本丸食堂

Mizuho 米祚本丸食堂 | 好吃手工創意飯糰 居然有滷肉、鳳梨蝦球口味

地址:台中市西區大墩十街69號
營業時間:07:00-14:00
公休日:週日 → 4月份因為停水措施改成「每週三公休」
電話:0900-673525

米祚本丸食堂」結合傳統與創新觀念的手作飯糰,並以健康養生觀點,加入紅藜麥台梗九號米製作,強調少鹽少油,堅持九成配料手工製作,分量足、口味好,加上非常佛心的價格,以及美美的外觀,是現代人早午餐的好選擇

▲ 米祚本丸 45~80元

飯糰餡料90%皆為手工自製,招牌滷肉以小火慢滷,糖色均勻漂亮,肥肉的部分也很Q香好吃。招牌滷肉本丸,有加香菜、花生粉(配料如果有特別需求,也可以客製化拿掉或追加)、「米祚本丸食堂」自製泡菜蘿蔔、客家酸菜、香鬆、煎蛋等,每種配料都很有辨識度,吃起來口味鮮明,份量又很足夠,這價位簡直太佛心

日棧飯糰

日棧飯糰|超人氣40年老店飯糰,加了鹹蛋更涮嘴

地址:台中市西區自治街31號
營業時間:06:00–10:30 (週日休息)
電話:0929 573 983

這家日棧飯糰40多年來僅售一款口味,Q軟的糯米包入油條、魯蛋、酸菜、肉鬆等多款家常配料外,還特別加入鹹蛋增添風味,樸實耐吃的好味道,讓莎笠從來台中至今一連吃的八年,習慣與太空紅茶搭配,就是組完美早餐~

▲ 飯糰(中)35元

粒粒分明的糯米,口感軟Q好咀嚼,厲害的是飯糰放冷,糯米也不會變硬~撥開後發現滿滿的配料,有菜圃、肉鬆、鹹蛋、滷蛋、酸菜、油條、花生粉,各項比例搭配得宜,原味吃起來有微微甜味,搭上爽脆的老油條,及增加風味的鹹蛋,滋味更是涮嘴!

五權燒肉飯糰

五權燒肉飯糰 | 推客家小炒飯糰 魩仔魚飯糰 居然也開始賣燒酒雞跟羊肉爐

地址:台中市北屯區北屯路240巷42號
電話: 0919943291、04-22315582
營業時間:05:30–14:00, 17:00–20:00

這家「五權燒肉飯糰」我們吃了好幾年,覺得他的飯煮的很軟Q不硬,吃完也不會脹氣,口味很特別居然有客家小炒飯糰魩仔魚飯糰,連不喜歡吃飯糰的J女神也會想再吃,目前已經搬至北屯新址,剛好可以排入大坑爬山的行程

▲ 客家小炒飯糰加蛋 40元

飯就是我覺得煮的很不錯,表面有光澤且吃起來軟Q軟Q的,裡面的內餡也是很精彩,有魷魚、豆干、小魚乾、瘦肉等,有醬色及醬香氣,但不會過鹹帶點辣,口感也很有層次,很好吃

漢口飯糰

漢口飯糰 | 每天排隊的超人氣飯糰 (漢口國中斜對面)

地址:台中市西屯區漢口路一段153號
電話:0916 111 896
營業時間:06:15–11:00 (星期日公休)

這家漢口飯糰我之前曾寫過,米粒Q彈好吃,吃完也不會脹氣,加點辣油味道更棒,而且吃一個就能飽到中午,最近經過發現他們換了新招牌,心血來潮想吃所以決定再拍一次,內容會更完整

▲ 蔥蛋飯糰 40元

裡面有蔥蛋、油條、酸菜、菜脯、肉鬆等,蠻傳統的配置。蔥蛋挺好吃的,煎到厚厚的、表面微焦還是很軟嫩,夾在裡面增加不少口感。

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