日棧飯糰|台中第五市場美食,超人氣40年老店飯糰,加了鹹蛋更涮嘴

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日棧飯糰|今天來介紹第五市場美食,這家日棧飯糰40多年來僅售一款口味,天天人氣爆棚,太晚來可就吃不到了!Q軟的糯米包入油條、魯蛋、酸菜、肉鬆等多款家常配料外,還特別加入鹹蛋增添風味,樸實耐吃的好味道,可是讓莎笠從來台中至今一連吃的八年 哈哈,習慣與太空紅茶搭配,就是組完美早餐!大家先一起來看看吧~

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日棧飯糰

日棧飯糰

地址:台中市西區自治街31號

營業時間:06:00–10:30 (週日休息)

電話:0929 573 983

日棧飯糰 在哪?

日棧飯糰就在第五市場蚵仔粥旁的轉角,確切位置於自治街與樂群街交叉口處,經過可看到大排長龍的飯糰攤,就知道是他了XD

我們平日約九點半到訪,人氣依然搶搶滾,好在老闆及老闆娘手腳迅速,排隊約十多分鐘,就可拿到熱騰騰的飯糰 

日棧飯糰小小的攤位上,除有木製飯桶外,各式配料堆疊的跟座小山似的,覺得他們家最耐吃除有Q彈糯米外,還有超級酥脆的老油條和增添風味的鹹蛋,若敢吃辣的朋友記得點選加辣,風味會更棒唷   

日棧飯糰 菜單

日棧飯糰經營40年來飯糰僅售一種口味,僅有大中小之分,價位很實惠最貴也才40元!若有哪些配料不吃,點餐時和老闆告知即可

▲ 飯糰(中)35元

這幾年吃下來印象中也才調漲一次至現在價格,老闆真的很佛心啊!剛拿到時非常的燙,要品嚐時要多留心,散熱的同時我們先來去買太空紅茶冰

▲位在阿彬爌肉飯旁的太空紅茶冰,兩者也是搭配好朋友!

太空紅茶冰

地址:台中市西區樂群街41-1號

營業時間:07:00–16:00 週四休息

電話:04 2227 9472

太空紅茶冰近幾年與時俱進,除傳統的袋裝紅茶冰外,現也有杯裝及鮮奶茶、調味茶等品項,當然在甜度上也都可以調整~ (也有無糖的喔!)

我們走一個懷舊路線,當然是要買袋裝囉!我們的定番早餐組合GET,中尺寸的飯糰約是我手掌大,女孩們吃應該可以飽到下午。

▲ 紅茶冰 15元

內行點法當然要選「袋裝」最實惠!價位可從15元到50元不等,從1969年創業以來,半世紀以來堅持使用日月潭阿薩姆紅茶,搭上自家熬煮的糖水,建議一開始可選擇半糖或微糖,甜度溫順,紅茶淡淡清香不苦澀,我習慣喝無糖都有茶味,香氣也更香!

別想看它樸實的外表,真的要品嚐過才知道厲害所在!粒粒分明的糯米,口感軟Q好咀嚼,厲害的是飯糰放冷,糯米也不會變硬~

撥開後發現滿滿的配料,有菜圃、肉鬆、鹹蛋、滷蛋、酸菜、油條、花生粉,各項比例搭配得宜,原味吃起來有微微甜味,搭上爽脆的老油條,及增加風味的鹹蛋,滋味更是涮嘴!這次辣個男人總編小剎,幫我們飯糰都點選了辣味,多份辣油的香氣,越吃越開胃!

食後總評論:

整體來說,日棧飯糰雖僅售一種口味,但這款質樸耐吃的好味道,大人小孩吃過都會喜歡,難怪開業40年來,天天仍是大排長龍,搭著懷舊風味的太空紅茶冰,更是絕佳的組合,想一嚐鹹蛋飯糰的風味,可要早點去排隊囉!也請期待我們第五市場攻略的影片,等剪輯師完工就趕快和大家分享~

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莎笠

剎有其食編輯兼任粉絲頁小編,來自花蓮的孩子,巨蟹座A型,熱愛各式美食 喜愛探索新事物,樂於分享生活的種種,熱愛日本文化! IG:alva_chen25
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