文章最後更新時間: 2024-09-20 / 作者: 小剎
姊妹飯糰 | 今天小剎來介紹台中飯糰 台中北區早餐，「姊妹飯糰」外觀看起來非常低調，有賣「飯糰」、漢堡/潛艇堡、蛋餅/河粉、吐司、蔥抓餅、捲餅、義大利麵、鐵板麵、乳酪餅、點心、湯、飲料等，品項超級多，這次吃到的「半紫飯糰」有油條、菜脯、豆干、酸菜、肉鬆…等，配料多到包不下，居然還有「宮保雞丁鐵板麵」，大家快一起來看看吧~
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本文摘要
姊妹飯糰
姊妹飯糰
地址：台中市北區英才路218號
營業時間：07:00–13:00 (週日公休)
電話：04-22033270
姊妹飯糰 在哪？
「姊妹飯糰」 位於英才路、篤行路交叉口旁，之前經過好幾次都沒有停下來買，最近是吃了附近「麻坡郎」時發現的，身為飯糰控怎麼可以錯過呢？呵呵
「姊妹飯糰」原以為是小攤車，但其實是有2個店面的傳統中西式早午餐，看起來頗有歷史痕跡，我看評論還有人寫”從小吃到大”，不知道開多少年了？
姊妹飯糰 菜單
姊妹飯糰菜單
原來除了飯糰之外還有漢堡/潛艇堡、蛋餅/河粉、吐司、蔥抓餅、捲餅、義大利麵、鐵板麵、乳酪餅、點心、湯、飲料等，品項超級多，看得我眼花繚亂，還好我今天是衝著飯糰來的，所以很快就點好了😆
飯糰分為小中大三個size，老闆說裡面基本就有6-7種配料，酸菜、菜脯、肉鬆、滷蛋、豆干、油條等，現點現包可以加辣。
姊妹飯糰 店內環境
點完餐來隔壁這間找座位，沒想到布置的還蠻溫馨的，座位也不少。
姊妹飯糰 好吃嗎？
我們今天點了「飯糰、宮保雞丁鐵板麵」來吃看看，也都是網友們最推的品項。
半紫飯糰(小) 40元 + 蔥蛋 15元
一半紫米、一半白米，看起來很漂亮，沒想到小顆的也這麼大，而且配料太多，導致飯量不夠、包不太緊密，連蔥蛋都凸出來了XD
紫米口感是硬中帶Q，不太會整個糊在一起，口感不錯耶！
白米的部份處理的也很不錯，軟中帶Q，我還請老闆加了「中辣」，不過不太辣，就是香辣等級。
咬起來有酸菜的脆、飯的Q彈、肉鬆的香，口感很有層次，整體不會覺得乾柴，好吃耶~
蔥蛋煎到表面恰恰，吃起來有蛋香且不油膩，滷蛋是滷到很入味，表面都收乾帶點偏硬的口感，雙蛋搭配的很好，讚讚！
姊妹飯糰 鐵板麵
宮保雞丁鐵板麵 70元 (附飲料)
鐵板麵系列都有附一顆煎蛋及飲料。
裡面是有肉塊的，醬汁有點多，感覺比較像燴麵XD 味道上是鹹甜帶辣，不擅吃辣的J女神覺得越吃越辣，要配豆漿才有辦法吃完。
我覺得麵有點偏軟，不太合口味，下次還是繼續點飯糰或是換潛艇堡好了，呵
豆漿 15元，可以做無糖就點讚！
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台中飯糰
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