古Morning | 今天小剎來介紹台中粉漿蛋餅，「古Morning」是一台超可愛黃色三輪餐車，賣的是我們都很喜歡的古早味飯糰及粉漿蛋餅，口味不少而且便宜好吃，一站搞定2個人的胃，大家快一起來看看吧~ (2024.1.1更新)
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本文摘要
古Morning 古早味飯糰/粉漿蛋餅
古Morning 古早味飯糰/粉漿蛋餅
地址：台中市北屯區雷中街10號
營業時間：06:00–10:00 (星期三公休)
電話：0912389632
粉絲團：點我
古Morning 在哪？
「古Morning」位於北屯區雷中街上，就在大德國中旁，雖然沒有很大的招牌，但「黃色三輪餐車」非常醒目好認！
古Morning 黃色三輪餐車
「古Morning」就是一台「黃色三輪餐車」，煎台、飯桶都放在車上，客人現點現做，我們早上快9點到，現場有幾組客人剛離開，才有辦法拍到無人空景，看起來這餐車應該不只是裝飾，真的可以騎上路，還可以去擺個市集之類的，呵
原來是熊老大在騎的！
古Morning 菜單
古Morning菜單 (2024更新)
「古Morning」賣的是「古早味飯糰」跟「粉漿蛋餅」兩者都是我跟J女神喜歡吃的，今天就先各點一個吧~
口味有好幾種變化，最便宜價格從30元還蠻平價的耶~
「古Morning」有賣粉漿蛋餅，現場有看到製作過程，是從麵糊開始，先煎出餅皮之後再加入蛋繼續煎，過程也是十分療癒😆
等餐時我觀察了一下，發現「鮪魚蛋餅」挺熱門的，下次再來吃看看。
今天第一次來，我們點了「玉米蛋餅」跟「香煎豬排飯丸」來吃看看。
玉米蛋餅 40元
J女神點的「玉米蛋餅」算是很經典的口味，他們家的蛋餅皮是軟Q口感，煎的不會很厚，咬下去有吃到一點蛋香及玉米的顆粒感，只有加一點甜甜的醬油膏，味道對我來說算是清淡了點，我點的話應該會加大辣😆
香煎豬排飯丸 50元 +蔥蛋 10元
飯糰外層紙袋裡面還有一個袋子，這樣包裝除了好看也不會燙手，而且他們的飯糰包的非常緊實，很方便切開 (喂~誰吃飯糰會切啊😆)
來看看斷面秀！
為了讓大家看「香煎豬排飯丸」裡面有什麼料，我還是切了，除了豬排、點的蔥蛋之外，還有油條、酸菜、肉鬆等，從斷面秀可以發現他料挺紮實，而且擺放整齊，強迫症不會發作，哈
口感挺豐富的，而且飯煮的剛剛好，粒粒分明且Q彈好吃，還有那個酸菜脆脆的，帶點甜味，我覺得有化龍點睛之效，好吃！
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