老骨頭飯糰 | 台中中區早餐 老宅改建「爌肉飯糰、手工蘿蔔糕」必點

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老骨頭飯糰 | 台中中區早餐 老宅改建「爌肉飯糰、手工蘿蔔糕」必點

老骨頭飯糰 | 今天小剎來介紹台中飯糰,台中火車站附近的「老骨頭飯糰」是老宅改建的中式早餐店,外觀看起來非常低調,有賣飯糰、蘿蔔糕、麵包、還有飲料,這次吃到的「爌肉飯糰、手工蘿蔔糕」都可以列為必點,大家快一起來看看吧~

老骨頭飯糰

老骨頭飯糰 | 台中中區早餐 老宅改建「爌肉飯糰、手工蘿蔔糕」必點

老骨頭飯糰

地址:台中市西區繼光街16號
營業時間:06:30–14:30 (週三公休)
電話:0918089509
粉絲團:點我

 

老骨頭飯糰 在哪?

老骨頭飯糰 | 台中中區早餐 老宅改建「爌肉飯糰、手工蘿蔔糕」必點

老骨頭飯糰」位於民權路、繼光街交叉口附近,沒有很明顯的招牌,只有牆上小小的招牌,隔壁就有一個停車場,停車非常方便,不過大家應該都是外帶居多。

老骨頭飯糰 2022菜單

老骨頭飯糰 | 台中中區早餐 老宅改建「爌肉飯糰、手工蘿蔔糕」必點

老骨頭飯糰菜單

老骨頭飯糰」打主飯糰有5種口味,還有「蘿蔔糕」也蠻好吃的,其他還有麵包類、沙拉、咖啡、紅茶、奶茶,最早開幕時有開放內用,不過後來疫情關係就沒有開放內用了,不確定現在有沒有開放?

老骨頭飯糰 好吃嗎?

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我們從2021年到22年吃了好幾次,都有隨手記錄,現在才想到還沒有寫,本篇會集結幾次心得寫成食記,菜單也更新成最新版本喔~

老骨頭飯糰 飯糰

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爌肉飯糰 65元

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一顆飯糰的靈魂就是”飯”了,口感、濕度都很重要,他們家的飯糰算是蠻大顆的,米煮的剛剛好,米粒明分不會貼糊在一起,口感蠻有彈性,算是好吃的!

老骨頭飯糰 | 台中中區早餐 老宅改建「爌肉飯糰、手工蘿蔔糕」必點

中間包的是在刈包中會吃到的「爌肉」,看得出來瘦肉部位比較多,咬起來很紮實但不會乾柴,有醬味但不會死鹹,配上酸菜真的很像刈包版飯糰耶,哈

老骨頭飯糰 | 台中中區早餐 老宅改建「爌肉飯糰、手工蘿蔔糕」必點

我問店員能不能加辣,他說他們有炒一點小魚乾辣椒,要不要試看看?

當然要囉,「爌肉飯糰」加完之後又香又辣,還多了些小魚乾的口感層次。

老骨頭飯糰 | 台中中區早餐 老宅改建「爌肉飯糰、手工蘿蔔糕」必點

吃完真的蠻飽的,好吃!

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蔥蛋飯糰 60元

蔥蛋飯糰」也蠻好吃的,蔥蛋的蔥香味十足,中間有油條、菜脯、酸菜、豆干、滷蛋、肉鬆等,搭配起來也很好吃耶~

老骨頭飯糰 蘿蔔糕

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自製蘿蔔糕(加荷包蛋) 60元

另外一個值得推薦的是他們的「自製蘿蔔糕」,會煎到表面”恰恰”,微微焦脆,再淋上醬油、蔥花等,口感外酥內軟,咀嚼中能吃到菜頭味,好好吃喔~

老骨頭飯糰 | 台中中區早餐 老宅改建「爌肉飯糰、手工蘿蔔糕」必點

如果不想吃飯糰,我就會點蘿蔔糕,你下次也試試吧~

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老骨頭紅茶 30元、奶茶 30元

台中飯糰老骨頭飯糰」食記給大家參考囉~也歡迎加入「剎有其食FB粉絲團剎有其食IG」,隨時追蹤最新訊息!

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