文章最後更新時間: 2022-12-18 / 作者: 小剎
老骨頭飯糰 | 今天小剎來介紹台中飯糰，台中火車站附近的「老骨頭飯糰」是老宅改建的中式早餐店，外觀看起來非常低調，有賣飯糰、蘿蔔糕、麵包、還有飲料，這次吃到的「爌肉飯糰、手工蘿蔔糕」都可以列為必點，大家快一起來看看吧~
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本文摘要
老骨頭飯糰
老骨頭飯糰
地址：台中市西區繼光街16號
營業時間：06:30–14:30 (週三公休)
電話：0918089509
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老骨頭飯糰 在哪？
「老骨頭飯糰」位於民權路、繼光街交叉口附近，沒有很明顯的招牌，只有牆上小小的招牌，隔壁就有一個停車場，停車非常方便，不過大家應該都是外帶居多。
老骨頭飯糰 2022菜單
老骨頭飯糰菜單
「老骨頭飯糰」打主飯糰有5種口味，還有「蘿蔔糕」也蠻好吃的，其他還有麵包類、沙拉、咖啡、紅茶、奶茶，最早開幕時有開放內用，不過後來疫情關係就沒有開放內用了，不確定現在有沒有開放？
老骨頭飯糰 好吃嗎？
我們從2021年到22年吃了好幾次，都有隨手記錄，現在才想到還沒有寫，本篇會集結幾次心得寫成食記，菜單也更新成最新版本喔~
老骨頭飯糰 飯糰
爌肉飯糰 65元
一顆飯糰的靈魂就是”飯”了，口感、濕度都很重要，他們家的飯糰算是蠻大顆的，米煮的剛剛好，米粒明分不會貼糊在一起，口感蠻有彈性，算是好吃的！
中間包的是在刈包中會吃到的「爌肉」，看得出來瘦肉部位比較多，咬起來很紮實但不會乾柴，有醬味但不會死鹹，配上酸菜真的很像刈包版飯糰耶，哈
我問店員能不能加辣，他說他們有炒一點小魚乾辣椒，要不要試看看？
當然要囉，「爌肉飯糰」加完之後又香又辣，還多了些小魚乾的口感層次。
吃完真的蠻飽的，好吃！
蔥蛋飯糰 60元
「蔥蛋飯糰」也蠻好吃的，蔥蛋的蔥香味十足，中間有油條、菜脯、酸菜、豆干、滷蛋、肉鬆等，搭配起來也很好吃耶~
老骨頭飯糰 蘿蔔糕
自製蘿蔔糕(加荷包蛋) 60元
另外一個值得推薦的是他們的「自製蘿蔔糕」，會煎到表面”恰恰”，微微焦脆，再淋上醬油、蔥花等，口感外酥內軟，咀嚼中能吃到菜頭味，好好吃喔~
如果不想吃飯糰，我就會點蘿蔔糕，你下次也試試吧~
老骨頭紅茶 30元、奶茶 30元
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台中飯糰
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