最近又有日本連鎖拉麵店進駐台中了，像是之前來自北海道的【一騎拉麵】，這次是大阪風的麵屋輝對愛吃拉麵的人(我就是)來說真是一件好事，日本人終於也知道台中人也很愛吃拉麵了，呵呵好吧，愛吃麵的鄉親快一起來看看吧~ 用餐時間：2014.02.17 ▲ 麵屋 輝 位於SOGO的十五樓，說到這裡也多了好幾家餐廳，像是之前介紹過的【滿堂紅麻辣火鍋】、【一花亭】…等我覺得SOGO的策 […]…
![[台中/SOGO] 麵屋輝 拉麵 @來自大阪的魚介系豚骨拉麵 自家製麵](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1392712005-20364444631.jpg "[台中/SOGO] 麵屋輝 拉麵 @來自大阪的魚介系豚骨拉麵 自家製麵")
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台中拉麵 | 烏龍麵
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![[台中美食/東區] 茶寮侘助 咖哩烏龍麵@來自東京的營養師媽媽好味道 (貓店長茶太郎參上)](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1382667292-3952805561.jpg "[台中美食/東區] 茶寮侘助 咖哩烏龍麵@來自東京的營養師媽媽好味道 (貓店長茶太郎參上)")
最近小剎又發現一家日本人來台中開的小店，是一個有關於日本丈夫台灣新娘還有日本婆婆的故事，三人找了間老宅改造成日式溫馨小店，年輕婆婆有好手藝更有日本營養師執照，賣起日式咖哩烏龍麵、甜點，料理好吃又健康，快一起來感受這一家人的溫馨接待吧~…
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![[台中] 一騎拉麵 @來自日本北海道札幌拉麵的連鎖店，味噌口味CP值較高 (已歇業)](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1380942235-33867872251.jpg "[台中] 一騎拉麵 @來自日本北海道札幌拉麵的連鎖店，味噌口味CP值較高 (已歇業)")
最近小剎發現又有新的日本連鎖拉麵店來台中展店了，真是個好現象 台中鄉親也是很愛吃拉麵的，歡迎多多來設點，呵呵 今天介紹這家「一騎」在台北也有兩家分店，就讓我們一起來看看到底有多美味吧~ 用餐時間：2013.09.28 ▲ 一騎 台中店 位於進化北路上，原店址我記得是「一蘭堂拉麵」，我都還來不及去吃就已經歇業了XD 現在接著在這裡開拉麵，應該可以少些改裝成本，停車要找路 […]…
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![[台中] 販賣機服務一條龍的 一凜日式拉麵丼飯庭園餐廳](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1354540426-11766720891.jpg "[台中] 販賣機服務一條龍的 一凜日式拉麵丼飯庭園餐廳")
每次到日本吃拉麵，都很懷念那個門口的販賣機，輕輕鬆鬆點完餐之後，拿著票券就可以自己進去找位子坐剛剛點的餐點就會送到你的位子，不僅很方便、很迅速，更不用擔心豬頭服務生忘了點餐或點錯，呵現在台中也有一家日本人開的日式餐廳，把這套文化給帶進來了，可能有些人已經吃過了，我集結了兩次用餐經驗來寫這篇食記，請大家一起來看看吧~ 用餐時間：2012/09/07、2012/11/24 ▲ 一凜日式 […]…
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![[台中] 新光三越也吃得到 花月嵐拉麵](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1328003547-6283025491.jpg "[台中] 新光三越也吃得到 花月嵐拉麵")
之前在台北才能吃到的花月嵐拉麵，現在台中也吃得到了 而且就開在新光三越樓上，在大遠百頻頻出招的狀況下，新光三越也引進花月嵐來反擊囉~ 小剎就趁著春節期間去嘗嘗是不是跟台北吃到的一樣~ 花月嵐開在新光三越12樓，剛好就在美食街裡 我們到的時侯大約是中午12點，前面要等4組客人才輪到我們(大約15分鐘) 其實翻桌率還蠻高的，因為吃完麵就會走了，一般不會久留聊天 真的爆多人 […]…
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![[台中] 巷弄中的隱藏美食 和風拉麵](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/229b7f1805007b68f1d421c8b95a37631.jpg "[台中] 巷弄中的隱藏美食 和風拉麵")
最近天氣還是冷颼颼，這時又開始懷念起在日本吃到的拉麵了(遠目) 當然很有動力的人可以直接去日本吃 (例如說京都團)，剩下就是像我們這種苦命工作的也想吃拉麵怎麼辦？ 小剎發現一家隱藏在巷弄間的日式拉麵！ 好吃程度還上了「食尚玩家」(這樣有算很好吃嗎？XD) 今天就跟小剎一起發掘美食吧~ 和風拉麵開在電子街附近的小巷子裡面 附近全都是住家，如果不寫出地址絕對找不到 外面也只有掛上小小的招牌，想必老闆 […]…
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![[台中] 我終於吃到風風亭了 東江家風風亭拉麵](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/aaeff3b28ef70c43a5ffb563e3938ea31.jpg "[台中] 我終於吃到風風亭了 東江家風風亭拉麵")
上個禮拜趁著錄廣播的空檔，去風風亭排隊，總算被我吃到了 說到風風亭，我去找了2次都撲空，都是在公休外的休息時間 這次抱著碰碰運氣的心態，想說去試試看好了，結果就吃到了XD 吃完覺得CP值(註解)蠻高的，以下是小剎的報導 中午大約12點20分 現場已經是有4、5組侯位了，裡面是呈現客滿的狀況 附近都是住家，如果不是熟門熟路的人帶路，有60%的機會會迷路XD 如果你到的時侯也是這樣，千萬不要在外面傻 […]…
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![[台中] 慣用手挑的 穎川堂狐狸烏龍麵（已歇業）](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/2e7a0199c79a692a7796a297be859fd21.jpg "[台中] 慣用手挑的 穎川堂狐狸烏龍麵（已歇業）")
店名「穎川堂」的由來聽說是陳氏的發源地 老闆姓陳，店名就因此而來，不過讓我比較好奇的是「狐狸烏龍麵」 究竟是不是狐狸在吃的呢？ 哈，讓我們看下去吧 穎川堂開在美術館綠園道那邊 這邊的餐廳蠻多的，假日人潮比較多 店內的空間還蠻大的，分為一、二樓 一樓可以坐約40~50個，樓上就更多了，適合公司聚餐或團體相親(？) 裝潢蠻素雅的，黑色的桌椅給人穩沉的感覺，有點日式又帶點中式 前面還有一區，留給預約的 […]…
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![[台中] 又一個平價新選擇 日出拉麵](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/fd599ae1323088060e77d5e73d322e9d1.jpg "[台中] 又一個平價新選擇 日出拉麵")
在網路上發現這家拉麵店，除了拉麵之外還有賣定食，不過最讓我有興趣的，都不是這些而是他整體感覺讓我覺得跟「光麵」很像，哈哈 日出拉麵 位於 向上路二段其實離我還蠻遠的，不過為了大家我還是衝了！！ 這一區的人口其實也不少，而且都是住宅區我覺得內需市場很大喔~~ 想開餐廳的鄉親們可以考慮看看，呵 日出的logo讓人印像很深刻，不過這道牆真的跟「光麵」有說不出的相似店內的空間約可以坐30人，適合情侶、小 […]…
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![[台中] 終於吃到了 穗科手打烏龍麵](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/34d891671412b4462b79d2fd0f73b8081.jpg "[台中] 終於吃到了 穗科手打烏龍麵")
如果要聊到手打烏龍麵，據小剎的了解台中手打烏龍麵除了「徐家莊」、「若柳一筋」之外不能不提到這家「穗科」！ 一直聽聞它在台中美食界的盛名，但一直沒吃到因為它真的不容易吃到，之前去了2次都因為沒訂位所以沒吃到！！這次我跟大宇聊到這家之後，大宇有被毒到，哈 立馬打電話訂了位，就這樣我終於吃到了！！ 穗科開在精誠路的巷子裡不好停車也不好找，很容易就會錯過如果是從中港路轉進來，就是 […]…
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![[台中] 平價的新選擇 東京屋台拉麵](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/4a5ecc5a10da51.jpg "[台中] 平價的新選擇 東京屋台拉麵")
今天跟小美女有約，大熱天的沒啥食慾就決定來吃拉麵(這什麼邏輯XD)這家東京屋台拉麵我一直很眼熟我記得以前是叫佐野拉麵，但好像經營不好，消失了很多家離我家最近在學士路上的也不見了，當初吃的時侯覺得還OK說這家東京屋台拉麵我就沒吃過了，決定來吃看看 在金典酒店附近就是百里香牛肉麵附近(同一條)一樣是不好停車，機車就停在門口 裡面大約有10桌，生意也很好我一到時幾乎都快客滿了 這個區域光線很好，絕對不 […]…
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![[台中] 消防隊弟兄也愛吃的 太郎拉麵(已歇業)](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/03/4a2e381ab922f.jpg "[台中] 消防隊弟兄也愛吃的 太郎拉麵(已歇業)")
最近真的吃了很多麵 哈其實我也很愛吃拉麵除了麵之外湯頭更是重要這家太郎拉麵原本不是在這邊搬過來之後，離我家更近了 正確位置就在中港路的消防局旁邊車有點難停，要找一下停車位 裡面裝潢很家庭式 桌數也沒有很多 既然店名有拉麵，第一次就乖乖的點拉麵是避雷手冊寫的第一頁(哪有這本)價位在100~120 算是很平價 還可以加料，看你喜歡什麼料都可以再加例如 醬油拉麵+日式豬排 1 […]…
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![[台中] 是不是來真的！ 珍來拉麵](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/4a0abdb4d23fa1.jpg "[台中] 是不是來真的！ 珍來拉麵")
最近真是愛上了吃麵，不管是涼麵還是拉麵、或者是義大利麵XD朋友推薦我這家珍來拉麵，在台中已經開快10年了！而且常常經過，但我居然不知道，就跟新團員Stacey決定來吃看看 店門就長這樣，你說我會不忽略嗎？ 菜單上，他們提供的種類非常多 老實說，有上膜的菜單非常難拍，所以大家隨便看看就好XD我們點了3道，麻辣蔥味噌叉燒麵、天津麵跟燒賣 上面都是老闆娘推薦的，她說他們的拉麵是偏中華口味 […]…
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![[台中] 吃札幌拉麵不用出國的 樂山娘拉麵](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/4a02ae7711fa21.jpg "[台中] 吃札幌拉麵不用出國的 樂山娘拉麵")
最近真的吃了不少麵，不管是涼麵還是拉麵，還好我很愛吃麵，哈這家樂山娘札晃拉麵，也是朋友推薦的，上週六去巧克力雲莊找小凱小凱說他們要去吃k2小蝸牛，很妙的是我們去吃樂山娘剛好就在隔壁 並不是很起眼的店門口 裡面的裝潢也很家庭式，很像是在日本看到的小店 開了20年以上的老店，札晃就是北海道的口味 拉麵有好幾種，我點的是味噌拉麵第一次來，不要亂點比較不會錯，哈 另一個，我們點燒肉飯+日式煎餃套餐一看就 […]…