[台中] 我終於吃到風風亭了東江家風風亭拉麵

台中美食台中拉麵 | 烏龍麵未分類台中日式料理 | 日式餐廳 2010-11-22

文章最後更新時間: 2017-03-02 / 作者: 小剎

上個禮拜趁著錄廣播的空檔，去風風亭排隊，總算被我吃到了
說到風風亭，我去找了2次都撲空，都是在公休外的休息時間
這次抱著碰碰運氣的心態，想說去試試看好了，結果就吃到了XD
吃完覺得CP值(註解)蠻高的，以下是小剎的報導

中午大約12點20分
現場已經是有4、5組侯位了，裡面是呈現客滿的狀況
附近都是住家，如果不是熟門熟路的人帶路，有60%的機會會迷路XD
如果你到的時侯也是這樣，千萬不要在外面傻等
先進去點餐，服務生會問你有幾位，等有位子時他會出來叫你
「豚骨拉麵、擔擔拉麵」，然後你就舉手(感覺我們好像那兩碗麵XD)，就會有位子了

麵的種類沒有很多，但大致上該有的都有
這邊也是以「豚骨湯頭」當底的，意思就是沒有味噌拉麵
因為兩種湯系是不一樣的，價位非常的平易近人(也是CP值高的原因之一)
配料有黃金蛋、筍干…等等，可以隨喜好加購

在外面吹了快30分鐘的風之後，終於輪到我們了XD
店內的座位沒有很多，大概26個左右
大部份顧客是學生為主，也會有一些小家庭

飲料是自取的，也有一些雜誌、報紙給你打發等待的時間
沒有甜味的冰茶，配拉麵還蠻適合的

加點的黃金蛋一顆/10元

蛋黃呈現愛流下來不流下來的樣子
上面灑了白芝麻跟生洋蔥丁，底下的醬汁不會很鹹

擔擔拉麵 85元
本以為便宜沒好貨，但沒想到裡面的料比我想像還豐富
有肉片(一片)、玉米、筍干、半顆黃金蛋、海苔還有一些菜

湯頭非常濃郁，香氣也很夠
喝起來很妙，湯頭帶有油脂，有點像在吃完豬腳等，口腔會留有一些油脂的感覺
嘴唇也會黏黏的，十分重口味

肉片挺大片的，入口即化的口感

擔擔拉麵的特色就是多了肉醬(所以肉會少一片)

地獄拉麵 90元
紅通通的湯頭，一看就是很開心又開胃，哈哈

配料跟擔擔拉麵差不多，肉就給了兩片

肉蠻薄的，其實吃的時侯不太需要咬，就會化開了

拉麵所使用的麵條是偏硬跟Q的口感
而且比大海拉麵吃到的稍微粗一點，也是蠻吸汁的
喜歡硬麵的朋友應該會很愛

我點小辣的，我已經有感覺到辣度，下次想再挑戰中辣看看
這樣吃完才100元，真的是很划算！

東江家-風風亭
台中縣龍井鄉藝術南街34號
0937-897391
中午11:30~14:00
下午17:30~20:00

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感覺上跟大海拉麵有得拚
不過沒有麵的粗細、湯頭的濃淡可選擇
但以這個價位來說，已經是非常強的拉麵了
還沒吃過的朋友一定要找時間去吃看看囉~
食記給大家參考啦~