[台中] 是不是來真的! 珍來拉麵

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最近真是愛上了吃麵,不管是涼麵還是拉麵、或者是義大利麵XD
朋友推薦我這家珍來拉麵,在台中已經開快10年了!
而且常常經過,但我居然不知道,就跟新團員Stacey決定來吃看看

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店門就長這樣,你說我會不忽略嗎?

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菜單上,他們提供的種類非常多

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老實說,有上膜的菜單非常難拍,所以大家隨便看看就好XD
我們點了3道,麻辣蔥味噌叉燒麵天津麵燒賣

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上面都是老闆娘推薦的,她說他們的拉麵是偏中華口味的(就是在日本裡也有賣中式的口味)

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裡面沒啥裝潢,只有牆上貼滿了照片,這點倒是跟日本小店很像

好,準備好了嗎? 該吃麵啦!!

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首先登場的是Stacey點的天津麵 (140)
她一聽到老闆娘說,天津麵是用蟹腿肉+蝦子,打個蛋做些厚厚的一層蛋
再放在拉麵上,就馬上說”好酷!我要點這個”

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真的很妙說,蛋就浮在麵上

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口味上,我有偷吃一口
真的很中華式,就是多了一個醬油跟中式炒鍋過完火的味道
會用鐵鍋煮中菜的朋友,應該知道我說的形容詞,簡單說就是鍋香味

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喔~對 今天來玩這個小logo的梗好了,大家要注意看logo放在哪邊喔~ 哈

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斷面秀,蛋份量也很多,我看用了3顆蛋有吧

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我點的麻辣蔥味噌叉燒麵 (180),一看到就是心中一驚!
好大碗啊,真的吃得完嗎?!

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特色是有超大片的叉燒肉,不是港式那種蜜汁叉燒
也是很夠味,而且很嫩

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配料也是很豊富,筍干、豆芽菜、魚板、跟大量的蔥(也是吃不完的原兇們)

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麵是很Q的拉麵

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燒賣 (50)
這張有拍到冒煙耶,大家有看到嗎?
超大的燒賣,天啊~ 雖然吃不完了,但還是想點來吃吃看
真是口嫌體正直啊!!    
(小孩子不懂看這裡→偽基百科)

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斷面秀!
一隻蝦子就靜靜的躺在上面,這時能說”我飽了”嗎?
答案當然是不行!!啊啊~~~

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對了,別忘了要沾他附的黃芥末醬,不辣

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最後,我居然被打敗了
沒有吃完,剩下約1/4吧 (擊沉)

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招牌也來一張
上面寫日本千葉30年老店,不過我弟說千葉有名的是不是拉麵說
而是 落花生 鯛魚煎餅 跟 鯨魚佐料  (千葉在東京隔壁)

珍來拉麵
台中市英才路408號
04-23263289
平日 AM11:30-PM3  PM4-PM10
假日AM11:30-PM10
http://101gmall.com.tw/0423263289/


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延伸閱讀:

[台中] 吃札晃拉麵不用出國的 樂山娘拉麵
http://sezna627.pixnet.net/blog/post/23901261

[公告] 送餐卷又送書的,你叫其他部落客怎麼混啊!(翻桌)
http://sezna627.pixnet.net/blog/post/23969679

[公告] 5月份美食團公告!
http://sezna627.pixne
t.net/blog/post/23944717

後記:

吃完感覺真是飽到一個不行
有格友說他們的拉麵不是很道地
但我覺得有中華味也是一種風格
而且他用料非常豊富,絕對可以吃到撐(限一般人)

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小剎感謝你的支持,美食團招生中
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小剎

美食旅遊部落客,巨蟹座A型,今年是寫部落格第16年,採訪國內外超過5000間店家,最喜歡吃麵,著有「剎有其食!在地人的台中隱藏版美食」一書。 座右銘「美食,是一種生活態度」。
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