久味大姐手工麻糬 | 逛台中綠川有什麼必吃點心呢? 我想除了盛橋刈包之外,最近又有一個新選擇,就是來自草屯的「久味大姐手工麻糬」,維持傳統是現點現包,換了新包裝就變成文青伴手禮,大家快一起來看看吧~…
台中中式料理 | 台式料理
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御饌臻品黎明店 | 小剎今天來介紹台中南屯區美食「御饌臻品黎明店」在這次「臺灣炒飯王-全民潮味對決之戰」的比賽中入圍了中區的創意潮流炒飯組,推出的「包炒飯」真的很特別,居然把三杯雞炒飯包在包子裡面,大家快一起來看看吧~…
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番鴨角薑母鴨 | 今天小剎來介紹台中薑母鴨,這家「番鴨角薑母鴨」開業已經11年了,曾經消失了一陣子後來發現已經搬家了,搬到新址已3年,一樣很好停車,一進門就看到老闆在炒鴨肉,而且又使用木炭,湯頭薑味十足,整個人都暖起來,我們從亞亞3歲吃到現在8歲,最近還有新上市的「栗子、紅蟳」喔~ 番鴨角薑母鴨 影片…
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東海漁村外帶年菜 | 今天小剎來介紹台中圍爐餐廳「東海漁村花園婚禮會館」1987年創立到今已經30年歷史的台中老品牌婚宴餐廳,也曾吃過好幾次親友的喜酒,最近推出2020最新圍爐尾牙菜單,還有2020外帶年菜菜單,大家快一起來看看吧~…
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五權燒肉飯糰 | 今天小剎要來介紹台中好吃飯糰,這家「五權燒肉飯糰」我們吃了好幾年,覺得他的飯煮的很軟Q不硬,吃完也不會脹氣,口味很特別居然有客家小炒飯糰、魩仔魚飯糰,連不喜歡吃飯糰的J女神也會想再吃,目前已經搬至北屯新址,剛好可以排入大坑爬山的行程囉~…
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彭記酥皮蚵仔煎 | 今天小剎來介紹台中北區美食,這家「彭記酥皮蚵仔煎」跟別家不一樣,賣的是酥脆到像可麗餅的蚵仔煎你有吃過嗎?餅皮超級酥脆,一改我們對蚵仔煎的印象,好好吃喔~還有蝦仁煎、花枝煎跟甜不辣,還有冰淇淋吃到飽,最近改賣到宵夜,快一起來看看吧~ 我更新了2023最新食記,有新的營業時間、菜單,請參考下篇: 彭記酥皮蚵仔煎 | 台中北區美食 酥脆像可麗餅「酥皮蚵仔煎」、鳥蛋滷肉飯、三鮮炒泡麵 […]…
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冠鴻羊雞城 | 今天小剎要介紹台中西區美食,「冠鴻羊雞城」遵循古法製作的羊肉爐,完全不加味精,而且還是以「單鍋」用「炭火」燉煮,原味湯頭鮮美,還有自豪的烏骨雞料理,開業二十多年來吸引不少饕客、藝人聞名而來,愛吃羊肉又想吃養生料理的朋友可以看看這集,也給大家多一個新選擇啦~ 台中進補特集影片 👉影片搶先看,喜歡的話也歡迎訂閱我們的美食節目,並開啟小鈴噹美食訊息不漏接喔~…
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好先生台中 | 今天小剎來介紹台中西區美食,這家「好先生」是台中教育大學旁的私房中式料理,主廚承襲山西館老師傅手藝,推出多款江浙菜、家常菜,吃起來夠味好吃,常常一位難求,大家快一起來看看吧~ (2022.6月更新)…
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鴨祖將台中 | 今天小剎來介紹台中薑母鴨「鴨祖將薑母鴨」是屏東潮州來的品牌,這家是台中第一家分店,炭火煮的薑母鴨好吃又軟嫩,還可以依口味調整「麻油、薑汁」,很符合現代人重視養生觀念,鴨心、鴨腸、鴨肉丸、麻辣丸、小麥纖維都很好吃,大家快一起來看看吧~ (已歇業)…
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富狀元豬腳 | 小剎今天來介紹台中美村路美食「富狀元豬腳 」,生意一直非常好,這次來寫個2訪,覺得豬腳還是一樣軟Q好吃、腿扣一樣很容易賣光,大家快一起來看看吧~ (2023.12月更新)…
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永心鳳茶台中 | 今天小剎來介紹台中勤美誠品美食,被譽為最美台茶沙龍的「永心鳳茶勤美誠品店」終於被我們等到了,就在台中勤美誠品綠園道的3樓,已經於 9/24開幕了,這次吃到的櫻桃鴨肉飯、永心濃厚珍奶都不錯,居然還有炒麵配辣椒醬,大家快一起來看看吧~…
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御本饌 | 小剎常買的「御本饌」搬新家了,新址靠近松竹路寶雅,新菜單有傳統米食像是油飯、芋絲糕、糯米炸等,還有拜拜常用的紅龜粿、發粿等,真是中元普渡拜拜好幫手,另外綜合嫩仙草、杏仁紅茶也很棒,大家快一起來看看吧~…
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富鼎旺豬腳 | 台中豬腳 中華夜市人氣小吃 富狀元兄弟店 腿庫好吃 (台中必比登推介/菜單)
富鼎旺豬腳 | 今天來介紹台中米其林美食,台中豬腳越來越有名,最早的阿水獅豬腳、南屯豬腳等,當然還有生意超好的「富狀元豬腳 」,今天就來介紹他們的兄弟店「富鼎旺豬腳」,生意非常好、用餐時間人很多,大家快一起來看看吧~(2023年12月更新)…
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真川味牛肉麵 | 台中北平路美食真是讓人驚喜不斷,今天小剎來跟大家分享我們很常吃的「真川味牛肉麵」,最早開在水湳,後來輾轉換到現址已經開36年了,是不少人從小吃到大的回憶,不管是牛肉麵、招牌現炸肉排、雪菜麵、冰糖桂圓燉銀耳都很有特色,本文集結多次來的食記及最新菜單、現況,喜歡吃台中牛肉麵的朋友快一起來看看吧~ (2024更新)…
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時時香台中 | 今天小剎來介紹台中新光三越美食「時時香」是瓦城中菜品牌,融合一些熱門的川菜、台菜、粵菜並做創新,像是這次吃到3.5杯雞、超級麻婆豆腐都蠻不錯的,還有特別的米飯吃到飽,喜歡中式合菜餐廳的鄉親一起來看看吧~…















