文章最後更新時間: 2023-12-08 / 作者: 小剎
富狀元豬腳 | 小剎今天來介紹台中美村路美食「富狀元豬腳 」,生意一直非常好,這次來寫個2訪,覺得豬腳還是一樣軟Q好吃、腿扣一樣很容易賣光,大家快一起來看看吧~ (2023.12月更新)
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本文摘要
富狀元豬腳
富狀元豬腳
地址:台中市西區美村路一段203號
電話:04-23013588
營業時間:11:00–15:00, 16:00–20:00 (週一公休)
粉絲團:點我
富狀元豬腳 店內環境
最早寫「富狀元豬腳 」已經是2011年的事了,下午沒有休息有時不知道吃什麼或是想吃豬腳,其實我們就會來報到,除了好吃之外,乾淨、出餐速度快就是他們最大的特色,工作人員都有戴帽子、口罩等,生意好真不是沒有原因的~
看著這些滷汁、豬腳,忍不住就吞了口水,算了還是快進去找座位吧~
富狀元豬腳 用餐環境
「富狀元豬腳 」座位還蠻多的,而且是古早味的木桌、板凳,在服務人員引導下入席,大多是四人桌,有時難免會跟人併桌。
富狀元豬腳 菜單
富狀元豬腳菜單
不管是內用還是外帶都先來拿菜單,兩張菜單是不一樣,像是「豬腳便當」就是只能外帶,劃好之後要先去櫃台結帳。
主要有豬腳、腿扣、豬尾,不過都是單點,主食類的白飯、麵線要另外點,建議直接點白飯即可,也可以點豬腳麵線,湯品、燙青菜、筍絲等。
狀元豬腳 100元
他們家的豬腳是紅燒口味的,經過長時間細燉慢熬,顏色非常討喜可口,豬腳滷到外Q內嫩,滿滿的膠質加上油脂富厚是J女神的最愛,滷汁略鹹,建議配飯吃。
狀元腿扣 110元
我最愛的是腿扣,因為肉比較多,口感已經燉煮到軟爛,小孩也可以輕易咬開,配飯吃一下子就吃光了XD
還有這種QQ的部位也很好吃。
麵線 55元
爽口筍絲 45元
口感爽脆不乾柴,我們通常也都會點。
魯蛋 15元
小小一顆,不過滷到非常透,好吃!
燙青菜 50元
竹筍湯 (夏季) 45元
夏季限定的湯品,鹹香的豬腳就是要配這種比較清淡湯,舒服~
富狀元 食後總評論
整體來說,「富狀元豬腳 」口味還是挺好吃的,難怪依舊生意還是這麼好,豬腳禮盒聽說也賣的不錯,大家有機會去吃看看囉~另外,如果嫌人太多,不妨也可以到中華夜市的富鼎旺豬腳,是他們的兄弟店,口味是一樣的啦~
台中豬腳「富狀元豬腳 」純屬個人感覺,文章給大家參考囉~ 也歡迎加入「剎有其食FB粉絲團、剎有其食IG」,隨時追蹤最新訊息!
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