富貴亭飲食店 | 今天小剎來介紹台中中區美食,這家「富貴亭飲食店」也是老字號的小吃店,隱藏在巷弄裡,沒做什麼宣傳只有內行人才會知道,一直在我的口袋名單裡,昨天去太陽餅博物館演講,就抓個空檔先去吃晚餐,一問之下才發現原來跟鵝城很有淵源啊! 2020/8/11更新:「富貴亭飲食店」入選台中必比登推介名單 ■ 看完整名單: 《台中米其林指南2020》台中必比登推介21間 你想吃哪一道?…
台中米其林餐廳
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淇里思存中店 | 這幾年下來存中街這一區也快變成異國美食區了,有像是樂沐、法森小館等法式料理,還有最近很夯的日本冰品「路地」,加上用完餐還有綠地可以散散步,已經是許多人挑選餐廳的首選區域,今天小剎就來介紹一家印度人新開的正宗印度餐廳「淇里思存中店」,調味料、食材都從印度進口,有咖哩、燒烤、烤餅等道地美食,甚至還有調酒咧~絕對會顛覆你印象中的印度料理,大家快一起來看看吧! 2020/8/11更新: […]…
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名人坊台中店|由漢來美食集團獨家代理香港米其林星級品牌「名人坊台中店」,2015年於高雄設立台灣首家分店後大獲饕客青睞,去年底前進台南地區展店後,今年北上進駐台中新光三越(4樓),我們也受邀跟名人坊主廚「隱世廚神」鄭錦富(富哥)來個美食約會,本篇幫大家精選16道菜攻略,快一起來看看吧~ 2020/8/24更新:「名人坊台中店」入選台中米其林餐盤推薦 ■ 看完整名單: 2020台中米其林指南 | […]…
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俺達の肉屋,開店經過一年多的淬鍊,發展出獨自的全牛分解技術,自2017/10/6起,店內牛肉已經切換為100%日本和牛,且採取整頭進口的方式,儼然成為台中唯一的日本和牛專門燒肉店。在台中若想吃美味又價格公道的日本和牛燒肉,俺達の肉屋肯定是首選! 2020最新菜單請參考以下食記: ■ 俺達の肉屋 | 一頭買進的台中日本和牛專家 輕鬆享受日本和牛上乘美味 (2020菜單) 2020/8/24更新:「 […]…
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俺達の肉屋,戰區公益路上新開的燒肉店,才開幕一個月,網路上已獲得極大討論。牛肉全品採用日本和牛,全冷藏現切方式,儼然就是和牛專門店的氣勢。且名字讓懂日文的人,一看到就覺得霸氣十足(直譯成中文就是『爺們的肉店』)。誰都有想大口吃肉的時候,不是嗎? 2020最新菜單請參考以下食記: ■ 俺達の肉屋 | 一頭買進的台中日本和牛專家 輕鬆享受日本和牛上乘美味 (2020菜單) 2020/8/24更新:「 […]…
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淇里思印度美食餐廳 朝富店 Chillies Indian Restaurant Chaofu rd Taichung | 台中印度料理 烤餅咖哩必點 推羊排 炸印式蔬菜 林酒店斜對面 (素食可/包廂/停車場/影片)
淇里思 朝富店 | 哇嗚~小剎最喜歡的台中印度餐廳「淇里思印度美食餐廳 (Chillies Indian Restaurant Taichung) 」開分店囉~朝富店裝潢跟存中店不同時尚許多,而且裡面放滿印度老闆從印度帶回來的藝術品、畫作等,很有印度氣圍且超漂亮的,有多了幾樣新菜單,烤餅配咖哩是必點、羊排、炸印式蔬菜也都不錯,快來看看我們還吃了哪些好料吧~ 淇里思朝富店已經搬至新址,請參考202 […]…
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俺達の肉屋 | 最近大家一定有發現,台中燒肉店一直開,儼然變成了新的戰局,不過偏好日本口味的酒雄,還是最喜歡來這家店名就很有日本味道的「俺達の肉屋」。位於公益路、忠明路交叉口附近,最近生意看來不錯,不時就會看到我朋友在店裡打卡,去年8月剎有其食已經有造訪過一次「俺達の肉屋」了,現在他們有春節活動現正實施中,還有熟成一個月的「熟成牛舌」。牛舌控如我,聽到台灣就能吃到這美味,當然是乖乖報到啦! 20 […]…
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東山棧甕缸雞 | 說到大坑美食,大家會想到什麼? 我想答案不外乎「豬頭三」、「東東芋圓」、「老芋仔」等,其實還有一家餐廳從小店開始,創立10幾年時間,現在已經是一間可容納100多人以上的餐廳了,就是「東山棧甕缸雞」了,他們把鐵桶換成保溫度佳的甕缸,使用龍眼木去烤,烤雞皮酥肉嫩、味道還不錯,大家快一起來看看吧~ (已搬至:台中市北屯區東山路一段380號) 2020/8/11更新:「東山棧甕缸雞」入 […]…
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之前小剎曾介紹過的 淇里思印度美食餐廳 ,大家還記得嗎? 最近他們換了新菜單要跟大家一起歡渡聖誕節,不僅是北印度、南印度的特色料理,也有印式傳統家常菜,不管之前你有沒有吃過,請千萬別錯過這一集啦~ 用餐時間:2015.12.04 [sc:廣告1 ] ▲ 淇里思印度美食餐廳 位於存中街上,停車挺方便的,附近就有公立停車場我記得這家餐廳的前身好像是中式餐廳,後來他們接手後裝潢完挺有印度風情招 […]…
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尚牛二館 | 沒想到這麼快又來報到了,天氣一冷又想起「尚牛二館」的新鮮現切牛肉,小剎立馬約了團員一起來攻略,有了上次的美好經驗,這次決定吃些更厲害的牛肉部位,而且菜單也新增了好幾種,如果你也是牛肉控的話,跟小剎一起來吃台灣牛啦! 2020/8/11更新:「尚牛二館」入選台中必比登推介名單 ■ 看完整名單: 《台中米其林指南2020》台中必比登推介21間 你想吃哪一道?…
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[台中牛肉湯推薦] 尚牛二館 @來自雲林虎尾 芸彰牧場 直送台灣現宰溫體牛 營業至半夜2點的宵夜好朋友
尚牛二館 | 這幾天一直下雨不斷,氣溫下降許多,大家是不是又想吃鍋了,今天小剎來介紹一家新開的牛肉湯,之前路過還在裝潢,沒想到剛開幕生意就很好,還小排一下才吃到,牛肉是雲林虎尾 芸彰牧場 直送,挺新鮮好吃,湯頭也是牛骨下去熬,鄉親們趕快一起來看看吧~ 2020/8/11更新:「尚牛二館」入選台中必比登推介名單 ■ 看完整名單: 《台中米其林指南2020》台中必比登推介21間 你想吃哪一道?…
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法森小館 | 小剎因為中區國際光點計畫的邀請,帶領台中各大平面、網路媒體組了一個小型美食團,雖然我常舉辦活動,但都是面對民眾,這是第一次帶媒體美食團,感覺很新鮮、有趣,但也小有壓力,像在選餐廳的時侯,就要特別謹慎小心,萬一介紹的不好吃被打槍的話「剎有其食」這塊招牌就不保了XD 2020/8/24更新:「法森小館」入選台中米其林餐盤推薦 ■ 看完整名單: 2020台中米其林指南 | 4間摘 […]…
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上海未名麵點 | 以民權路、市府路交叉附近的區域是以前舊台中市政府所在地,老台中人一定對這二十幾年來的興衰很有感觸,以前這裡可是跟公益路一樣熱鬧呢~不過,現在在巷弄中仍然還是有一些老店存活下來,今天小剎就來介紹「上海未名麵點」吧~ 2020/8/11更新:「上海未名麵點」入選台中必比登推介名單 ■ 看完整名單: 《台中米其林指南2020》台中必比登推介21間 你想吃哪一道? 請見2020年最新食 […]…
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好幾年沒有在公司工作,所以一直沒有機會吃尾牙(是有吃過別人家的尾牙)今年終於有機會,跟好友們一起吃尾牙,是嘛~ 何必一定要工作才能吃尾牙也是可以任性的想吃尾牙就吃尾牙啊~XD ▲ 新月梧桐位於美術綠園道,與京華煙雲、聖托里尼、吉凡尼花園,同為新月集團旗下餐廳其實也是台中人心目中耳熟能詳的餐廳,氣派的裝潢更是過年尾牙圍爐的首選 標榜「無味精」餐廳,跟最近網路熱門的「無添加 […]…