嚮辣台中店 | 台北最夯火鍋吃到飽「嚮辣和牛麻辣火鍋吃到飽」插旗台中啦！「嚮辣台中五權西店」的裝潢很漂亮，「麻辣鍋」又香又辣，超浮誇「和牛海陸鐵塔」有6種和牛及海鮮拚盤，「麻辣豚大骨、辣椒調酒」都是必點，還有甜點、副食、蔬菜、飲料、哈根達斯、COLD STONE通通吃到飽，台中捷運南屯站美食大家快一起看看吧~ (2023.9月更新菜單)
本文摘要
嚮辣 台中五權西店
嚮辣 台中五權西店
地址：台中市南屯區五權西路二段271號 (捷運南屯站對面)
營業時間：六日11:00-02:00、一到五 11:30-02:00
電話：04-2472-0068 或「網路訂位」
粉絲團：點我開幕日期：3/19
嚮辣台中店 最新價格？
嚮辣 怎麼訂位？
嚮辣台中五權西店 在哪？
「嚮辣台中五權西店」位於五權西路二段、文心路一段交叉口，對面就是「捷運南屯站」，以後就可以搭捷運去吃囉，過個馬路就到了，真是太方便啦~
嚮辣台中五權西店 店內環境
「嚮辣台中五權西店」店內裝潢很漂亮，走的是辣椒紅路線，一進來就覺得好適合我，哈哈哈
「嚮辣台中五權西店」只有一層樓，店內座位非常多且劃分出好幾區，有兩人、四人、六人桌，非常適合朋友、家人聚餐，紅色系加上黃燈條裝飾，很時尚、有種餐酒館的氣氛，但聞到麻辣鍋香氣之後又覺得不像了，呵呵
我們被安排在這一區，每一桌都有平台用來點餐，服務人員帶位入席之後，會先介紹用餐方式，及自助吧區域，選好後會幫你設定平版，之後就可以去自助吧取餐了，用餐時間為120分鐘，最後加點在90分會提醒你。
居然有吧台！ 沒錯，「嚮辣台中五權西店」有提供5款調酒，其中有一款居然是用辣椒調出來的，等等再來好好介紹~
警語：開車不喝酒，未滿18請勿飲酒
嚮辣台中五權西店 2023菜單(9月更新)
「嚮辣台中五權西店」有2023最新菜，改為有5種方案「598、698、798、898、998」同一桌需選相同方案，並收10%服務費，每一種方案都只差100元，該選哪一種呢？
我自己是選898元的，因為想拍「和牛海陸鐵塔」，998元的會比898元多「伊比利豬、天使紅蝦、特級草蝦」還送一杯190元的調酒，所以如果想喝調酒的話，建議就直上998方案，若沒有就點898的，可以吃到5種和牛！
湯頭有4種，每鍋可以選2種，嚮料湯頭2選1+精選湯頭3選1，如果要嚮料湯頭2選2，每人+49元。
嚮辣台中五權西店 平版點餐
「嚮辣台中五權西店」採用平版點餐，上面都有照片非常方便點選，一次可點12種品項，有些品項會限制數量，時間內都可以無續加點，所以可以先點一輪再來決定。
最酷是點麻辣鍋覺得不夠辣還可以加辣，加辣居然是用這種「麻辣球」的方式加辣，中辣是加2球、大辣是加3球。
點完記得要送出，不然就白等了XD
嚮辣台中五權西店 自助吧吃到飽
再來看看「自助吧」，取餐區有「防疫手套」記得戴了之後再取餐喔~
蔬菜火鍋料自助吧
蔬菜都很新鮮，居然有我最愛的「奶油白菜」耶！還有一種沒吃過的「人蔘洋芋」，吃起來像COSTCO賣的那種小顆馬鈴薯，口感比較脆，說有淡淡的人蔘香氣 (我沒吃出來😆)
沾醬的選擇也很多，就留給大家自己發揮創意搭配。
我覺得「老饕香辣碟」還蠻不錯的，是乾粉式的，香辣粉沾肉一起吃更添加香氣，要吃辣一點就選「獨門川香醬」，不吃辣的人就選「油鹽蔥」或是「主廚秘製蒜香醬」。
副食區的選擇也挺多，好幾種不同的麵條，還有油條都是在這拿。
「滷肉飯、麻辣滷肉飯」都挺好吃的，有肥瘦適中的紮實口感。
飲料區也有驚喜！
紅茶花伝氮氣飲品 (全球獨家)
居然是全球獨家的「紅茶花伝氮氣飲品」有檸檬紅茶、雪莉茶，就是在原本的茶味中，多加入細緻的泡泡口感，喝起來變的更好喝了，而且只有這裡才喝得到喔~ (王品其他品牌，像肉次方之類都沒有引進)
北海道厚奶茶+珍珠粉圓
奶茶的奶味挺濃郁，珍珠很大顆，不過口感稍硬；另外還有「唐寧茶」。
好了，一陣兵慌馬亂後，我們的肉跟鐵塔都到齊了，準備開吃！
有骨氣麻辣湯
有骨氣麻辣湯
麻辣鍋走四川口味，麻跟辣大約一比一，裡面有多種辛香料、中藥材及牛油，味道還蠻香的，預設辣度我跟J女神都覺得不辣，愛吃辣的人可以直上「中辣」，而且叫「有骨氣」就真給你一個豬大骨，哈
這「麻辣豚大骨」本以為是裝飾用，沒想到居然很多肉，而且都已經煮到非常軟嫩且入味，輕輕一夾就整個”骨肉分離”，尤其吃起來很像爌肉的口感，骨邊肉更是好吃啊~
所以我又加點了一顆來吃，太好吃了！
加辣小球
加辣的環節也很炫炮，用個玻璃盒裝著辣椒小球來加辣，加完之後果然辣度、香氣都提升了，不過也變的更油及略鹹，他們家的辣算是很溫和的辣，不會很嗆或是辣到要猛喝水。
和牛海陸鐵塔
和牛海陸鐵塔
沒辦法出國看「巴黎鐵塔」沒關係，可以來嚮辣看「和牛海陸鐵塔」😆 出場也是有帶乾冰的，非常浮誇！！
「和牛海陸鐵塔」是點 798以上才有的，上層是「風味和牛」3種、中間是「鮮切和牛」3種，底下是海鮮拚盤，感覺上就是先給你吃吃看，覺得不錯再加點，而且都是可以用平版無限續點的喔~
和牛涮起來~
頂級和牛雪花、頂級和牛霜降、熟成極上和牛
這三種和牛都好吃，和牛的油脂香氣都有出來，而且入口即化，有一個小缺點就是覺得肉片切的太薄，不太好夾取，會有好幾片黏在一起分不太開的零星狀況，我有給他們建議，相信應該很快會改善。
風味和牛
「香蔥風味和牛、麻辣風味和牛、孜然風味和牛」有三種口味，切的比較厚一點，我覺得口感更棒，而且三種調味各有特色，不會因為煮了麻辣鍋之後就被蓋掉自己的風味，這個建議可以多點幾份。
滷大腸、滷牛筋、滷牛肚、鴨血
蒜香老母雞湯
老母雞湯加入蒜頭經過長時間燉煮，變成白色的湯頭，喝起來很香淳，很建議一開始先喝一碗試試。
「鮮魷」居然直接給你整隻好嗨！「蛤蜊」很新鮮且吐沙乾淨，「蝦子」新鮮又甜且蝦殼好剝；對了，提醒大家煮海鮮可以利用桌上的「計時沙漏」，一次3分鐘到了就差不多熟囉~
對了，他們的「滑類」也挺好吃的，用料實在裡面都可以吃到顆粒！
嚮辣調酒
因為太好奇「辣椒調酒」的味道了，馬上點一杯來喝看看，先拍了製作過程給大家看看，這杯「辣之所嚮」先做了辣椒跟糖杯口，酒體是伏特加、再加入紅石榴白薄荷糖漿、檸檬汁、氣泡水等，最後再裝飾一個朝天椒！
辣之所嚮
紅白色漸層的感覺超漂亮，一入口先喝到杯口的辣椒及糖，甜又辣的開場很微妙，再來是檸檬的酸香，紅石榴的甜，及白薄荷糖漿的清涼感，最後才是酒香味，有一種辣椒版摩西多的錯覺，跟麻辣鍋很搭，有解辣作用，呵~
警語：開車不喝酒，未滿18歲請勿飲酒
冰品吃到飽
哈根達斯、COLD STONE
日式生乳燒、重乳酪蛋糕、布朗尼蛋糕、法式布蕾
最後感謝台中捷運南屯站美食「嚮辣台中五權西店」的邀請，文章給大家參考囉~也請加入「剎有其食FB粉絲團」，隨時追蹤最新訊息！
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