文章最後更新時間: 2019-01-28 / 作者: 小剎
台中港式懶人包 | 今天這集節目為大家準備了港式茶餐廳、港式燒臘特集，也包含特別專訪 名粵軒 陳偉強師傅，還有廚窗港點、咖啡紳士茶餐廳、廣豐燒臘等介紹，大家快一起來聽節目聊美食吧~
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飛碟聯播網台中真善美電台：吃吃喝喝美食我最in節目
播出時間：2017.04.05 (三) 22:00-23:00 (過往精彩節目)
播出頻道：飛碟聯播網台中真善美電台 Fm 89.9
主持人：小剎、大宇
本集登場店家：
我們家很愛吃港式飲茶，廚窗港點讓我想起以前常吃的大唐盛事(衣蝶百貨樓上)，調味的感覺有點像，一問之下才知道老闆想呈現50年前港式飲茶的味道，調味比例都是老師傅留下來的配方，難怪這麼有懷念感，我覺得以這裡的口味來說真的很適合帶長輩來吃，加上又有停車場跟這麼好的VIEW，家庭聚餐、約會都很OK~
林皇宮花園 廚窗港點
地址：台中市西屯區台灣大道三段33號
電話：04-22555883
營業時間：11:30 – 14:00 、 17:30 – 21:30
食記：點我
▲ 這家店原本是在太平路上光南大批發的對面，健美先生激炸滷味旁邊，那時還是個小攤子，只賣飲料及菠蘿油等點心，沒想到現在居然開店了！今年1月才重新開幕的咖啡紳士香港茶餐廳除了好吃的菠蘿油、豬仔包、港式奶茶系列之外，還多了港式燒臘飯，喜歡港式的朋友快一起來看看吧~
咖啡紳士香港茶餐廳Coffee Sense
地址：台中市三民路三段134巷16之10（搬至台中市西區大和路71號 店名巷遇）
電話：0918 013 385
營業時間：11:00 – 21:00
食記：點我
▲ 一直都有讀者來問說台中哪裡有好吃的燒臘，其實台中的燒臘店挺多家，有的主打香港師傅，不過受歡迎的點不一樣，今天來介紹這家廣豐燒臘，我吃了好幾次，他們家的叉燒、燒鴨、油雞表現都不錯，中午還蠻多人的，記得先打電話去預訂，喜歡吃港式的鄉親快一起來看看吧~
廣豐燒臘
地址：台中市西區太原路一段68號
電話：04-23169522
營業時間：10:00–13:00, 16:00–19:00 (星期日公休)
食記：點我
▲ 名粵軒 陳偉強師傅
不愧是世界名廚 偉強師傅 的店，口味不僅道地且真材實料，團員們一致認同從小菜到最後甜點都很好吃，吃到很滿意還直說要再帶家人來吃，而且師傅有空時也會出來幫大家服務，不是只有我們剎有其食粉絲才有，其他桌的客人也都會有，而且要求合照也都有應必求，這麼有名、又如此親切的師傅真的是很少見，快讓我們用新台幣支持他~
名粵軒港式飲茶餐廳
地址：西屯區國安一路168號2樓 (米平方商場)
電話：04-24621333
營業時間：11:30 – 22:00
食記：點我
▲ 牛肉丸
▲ 水煮牛
今天小剎要來介紹一家港式茶餐廳「帥鍋冰室 」名字取的有趣，裡面裝潢走的是懷舊復古風，都是老闆娘到處收集來的古董貨，為的就是重現當年的冰室風貌，提供香港平民美食，像大排檔的豬扒飯等等，7月初才開始試營運而己，喜歡港式的鄉親快一起來看看吧~
帥鍋冰室
地址:台中市西屯區福科路432號
電話:04-2461 3870
營業時間:10:00~14:00，16:00~21:30 (星期一公休)
食記：點我
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