文章最後更新時間: 2021-03-10 / 作者: 小剎
東協廣場美食地圖 | 東協廣場,也就是老台中人稱的第一廣場(簡稱一廣),其實前身是1908年創立的是第一市場,近年來已經變成越南、泰國、印尼及菲律賓來的外籍勞工重要聚會場所,台中市政府也在2016年將它正式改名為「東協廣場」,希望可以促成中區再生,但它衍生的問題不是一天、兩天可以解決的,今天先讓我們放下各自的成見,單純來享受美食吧~ 由長期關心外籍移工的非政府組織「1095」來帶路,讓我們深入東協廣場為大家挖掘美食,這可能是台灣部落客史上第一篇,認同我們的用心的話,請大家多多支持及分享囉~(09/07更新)
最新消息:
■ 蔦屋書店台中老佛爺店 | 居然有自助吧吃到飽 「SHARE LOUNGE」咖啡、冰淇淋零食吃到飽
■ 勤美草悟聖誕村 | 5大必拍聖誕布置 「光之道」上萬顆燈海超好拍 節目表、禮物交換所
美食任意門:
□ 泰式:泰羅七七
本文同步收錄於:中區美食地圖
本文摘要
先說說我眼中的東協廣場/第一廣場
▲ 東協廣場 (第一廣場)
其實我們還是習慣叫它「一廣」,還記得在我小學的時侯,它是全中最夯、最熱門的地方,就好像現在的勤美術館、新光三越之類,每到假日我們都會跟同學約在金字塔下集合,再去逛街、或是電影院看電影,現在想起來都是非常懷念的回憶,但事過境遷,現在變成了外籍移工群聚的重要場地,因為文化的隔合、政策的忽略等等,有許多台中人假日其實是不太敢接近這一區的(好啦,平日也不敢),但這次來確實有改觀了,他們人其實蠻好的,也很努力的在融入台灣生活。
外籍移工自成一個小型生活圈,且逐漸變大變成了現在的「台中小東南亞」,其中以泰國、印尼、越南、菲律賓居多,有人的地方就會有美食,尤其思鄉美食是他們解除壓力、克服想家的重要方式,就像我去義大利蜜月到了第 9、第10天最想吃的不是米其林星級美食,而是一碗熱呼呼的台灣泡麵;所以你想吃最道地的異國美食,來這裡就對了!
▲ 1095 安妮
他們是一群台中市在地非政府組織,「1095」代表的是每一位外籍勞工在台三年的故事,致力於搭建台灣人與外籍人士溝通的平台,鼓勵不同族裔人士合作教育課程、工作坊與社會參與式行動,藉此改善外籍人士在台的社會待遇與勞動環境。
除了東協廣場的導覽工作(需先預約)之外,平常有提供東南亞語言課程或給移工們中文學習課程,有興趣的人可以到他們粉絲團看看。
他們很貼心的做了美食地圖,除了東協廣場裡面的餐廳,還有週邊的異國餐廳,今天她帶我們的路線就包含在裡面~
我們先從東協廣場週邊開始攻略,安妮說印尼移工算是比較晚來的,來的時侯”地盤”已經被佔滿了,所以就只能開在比較外圍的地區,把它想成外國的唐人街就會很了解,唐人街裡可能還會有潮州幫、泉州幫等等,這裡也是如此~
我們先繞到「青草街」,這裡有許多青草店,我也有買過幾次青草茶,都比外面的好喝喔~
印尼:印尼小吃料理店阿貴
▲ 印尼料理小吃店 阿貴
地址:台中市中區綠川西街175巷1號
電話:04-22267945
ps:假日有沙嗲串燒可以吃
裡面看起來就是一個賣印尼日用品的雜貨店,有擺一些桌位,平常只有賣幾種印尼特色小吃,假日會提供包肥自助餐、沙嗲烤肉串(10串220元)等等,真是外表看不出來啊~
左上方這位就是老闆娘,是印尼華僑來台灣已經17年了,講一口流利的中文,甚至還會講一點台語,算是爪畦島那邊的人,所以做的小吃也是偏向爪畦島口味的喔~ 今天我們要挑戰印尼國民小吃「GADO-GADO」。對了,電台採訪的部份等播出後我再放上來,大家會更清楚喔~
還有看到印尼特產-ABC特辣辣椒醬,去峇厘島玩過的人應該都有吃到過,是辛辣混合番茄、辣椒、大蒜、醋和各種香料所組成的,蒜味比較重然後我覺得也是有辣,大家有興趣可以試試,另外右下圖中給大家猜猜是什麼? 我先說不是白膠…………,答案是「醋」,有一點像工研醋一樣,不過嗆味非常重,有點沒辦法接受XD
看到老闆娘現場製作「GADO-GADO」中譯是叫「加多加多」,是一種印尼爪哇島料理,混合生菜、白菜、豆角、炸豆腐、蝦餅、雞蛋、並澆上沙嗲醬。加多加多常被籠統地稱為「印尼沙拉」或「澆花生醬沙拉」,像沙拉一樣可以直接食用,也可以配米飯或用蕉葉包裹的米糕。
▲ GADO-GADO 一份80元
這裡沒有配米飯,而是配上蝦餅,也是蠻道地的吃法,雖然是冷拌的吃法,但醬料非常香,會讓人覺得很像是熱的,馬上來吃一口,感覺就像在吃沙嗲一樣,甜甜又辣辣,吃一口就好像出國坐飛機來到了峇里島,好好吃喔~
裡面有好幾種蔬菜,還有像豆干的豆製品,一份吃完也蠻有飽足感的,我們在吃的同時,隔壁也有印尼朋友專程一個人來吃。
▲ BASO SAPI 80元
是牛肉丸的意思,牛肉丸吃起來還算是Q彈(比貢丸再軟一點),大骨湯裡面還放油豆腐跟麵,有一點像中式湯麵,調味也蠻像,還有加油蔥酥,也蠻好吃的,適合台灣人的口味。
越南:海洋越南餐廳
再回到繼光街,同一條路上還有老字號的「謝氏豆花早點」,應該是蠻好找的。
▲ 海洋越南美食
地址:台中市繼光街142號
電話:0970-501445
▲ 這位越南正妹叫阿賢,是這裡的老闆娘,也是會說流利的中文,在越南時家裡也是開餐廳的,所以做的越南料理不用多說一定是很道地的,算是這邊非常有人氣的餐廳,居然還有另外兩家分店呢~
題外話:採訪到這間時我一直覺得有印象,原來我在2012年曾經寫過食記,我拿給老闆娘看,她說沒錯就是她開的,那時才剛新開幕,而且我還拍到她失聯已久的朋友,要我把文章網址給她,所以我們還交換了LINE,是我交到的第一個越南朋友,哈
店內沒什麼裝潢,不過相較之下算是比較乾淨的,我上次來假日可是一位難求啊~
牆上的都是招牌料理,不知道點什麼就點這些吧。
▲ 菜單
▲ 粉條春捲
這道也算是越南的代表菜色之一,用薄到透明的春捲皮把新鮮蝦子、火腿肉、生菜、河粉等包在裡面,再沾醬來吃。
我覺得沾醬絕對是這道菜的靈魂,沾起來有酸有辣、有檸檬汁、羅望子汁、魚露還有花生顆粒,而且也沒有油,吃起來超清爽,很好吃~下次想再來吃其他菜色,今天還有很多東西要吃,就先吃這道吧~
菲律賓:聖佛朗西斯廣場餐廳
再來終於要進去東協廣場裡面的,我已經想不起來上次是哪時候進去了,心裡是有點期待也有點小緊張,不知道是不是我熟悉的樣子,總之美食我們來了! 搭著不會動的電手扶梯我們先逛逛二樓,其實裡面還蠻多是台灣人開的店家,有服飾鞋包、電子、手機行等,新住民大多是賣吃的比較多~
菲律賓:聖佛朗西斯廣場餐廳
▲ 聖佛朗西斯廣場餐廳
位於3樓的314室,是一間配有KTV的餐廳,老闆娘說這裡的客人很多都是假日才會來,而且都會約朋友一起來,有可能就是吃飯、喝酒這樣一整天,就會唱唱歌抒發一下,(據說附近的賓館假日也常客滿XD)
▲ 老闆娘也很會講台語,採訪時非常活潑,活潑到有點不受控制,是很熱情的大姐,哈
原來不只一個店面,他們還有包廂咧!人多時不夠坐還會擺桌到外面走廊上,可見這間有多夯,說不定在他們心目中就算是他們的”屋馬燒肉“了XD
▲ Kaldereta 蒜式炒牛肉 100元
其實我沒去過菲律賓,沒想到菲律賓料理這麼有中式fu,光看外表不說的話,你一定以為是洋蔥炒牛肉。
不同在於他們用了許多菲律賓式的調味料,雖然醬色這麼明顯,但吃起來其實沒那麼鹹反而是甜的,且帶點辣。
老闆娘說因為怕台灣人吃不習慣,所以有做調整,在菲律賓吃這道是更酸更辣,所以她有附上檸檬汁或金柚,讓你自己加,我也覺得要配著一起吃會更有味道。
▲ SINIGANG 豬肉酸味湯 100元
又是一道很中式的湯,裡面不同的是加了酸味來源「羅望子」,喝起來酸酸的,有一點像泰式冬央貢那樣酸,但沒有辣味,算是蠻開胃的,可惡又餓了XD
泰式:泰羅七七
▲ 泰羅七七
地址:台中市中區綠川西路135號3F 351-352室
終於輪到了泰式,泰式料理在台中非常普遍,隨便都可以說出10家人氣泰式餐廳,像是打拋哥泰式風味館、泰小葉、泰粉味、泰僑村、Thai J、泰廣城、泰北料理、聯合泰式小吃、泰小館、二分之一小館等,真的隨便寫都是很有名的店,所以這家我可是最期待的呢~
▲ 菜單
最貴的酸辣湯、檸檬魚居然只有200元而已!天啊~也太便宜了吧~我們實測算過,1000元就可以讓四個人吃撐到翻過去XD
▲ 東北涼拌青木瓜 80元
酸味十足,但是令人會口水分泌的酸,口感爽脆還有加上花生,非常開胃的一道,必點啊!
▲ 豬肉煎蛋 100元
類似像菜脯蛋一樣的做法,不過裡面加入豬肉,是酸酸的調味,以前沒吃過泰北料理的味道,也是很開胃。
另外他們用的是真正的泰國米,而且蒸煮的方式很特別,是用照片左邊這種竹簍裝著,讓底下的水蒸氣把生米煮成熟飯,口感非常軟Q,而且看起來油亮油亮,非常好吃,大家可以再配上右下的辣椒檸檬醬,吃一口就到泰國了!
▲ 綜合酸辣湯 200元
有魚、有蝦、有花枝等,料非常豐富,喝起來又酸又辣,我喝一碗就流汗了,好好喝啊~
東南亞超市
▲ 這個東南亞超市位於東協廣場三樓,裡面還蠻大的,但可惜不能拍照,所以只能拍外觀給大家看看,裡面除了外籍移工會去之外,台灣人也不少,因為裡面買得到很多好料,而且都非常便宜喔~
Big King 東南亞百貨批發超市(2F)
原先三樓的東南亞超市,現已搬至二樓囉!比之前更寬敞整潔,販售許多傳統東南亞食材,相較起另一間CLC Mart 東南亞購物超市,覺得泰國和越南的食材品項更多元、也有新鮮食材,帶領大家逛不同風格的東南亞超市吧!
CLC Mart 東南亞購物超市 (2F)
在東協廣場新開了一間CLC Mart 東南亞購物超市,環境乾淨、貨架排列整齊好找,能買到泰國、越南、印尼、菲律賓、馬來西亞、新加坡等商品,價格也蠻實惠的,很容易買到失心瘋喔~
▲ 大宇說去菲律賓玩時,導遊說好像快生病前喝一瓶可以補充體力之類的,讓他連找了好幾家超市才找到,這裡也有賣,我喝起來就像是保久乳一樣,哈~
▲ 右邊那個是去泰國一定會買的伴手禮「辣魷魚片」,根本就是啤酒好朋友,中間蝦餅比較普通,左邊也是很多人去印尼帶回來的MAX TEA沖泡奶茶
我覺得還蠻香濃好喝的,尤其是剛沖完上面那層奶泡;大宇說價格差不多是當地買7、8折左右,給大家參考囉~ 還有一堆泡麵、調味料、餅乾可以買,走過千萬不要錯過~
呼~ 一口氣介紹這麼多家餐廳,不知道大家最喜歡、或最想試哪一家呢?歡迎留言告訴我們,食記給大家參考了,也歡迎加入「剎有其食FB粉絲團」,隨時追蹤最新訊息!
Follow us !!
⭕ 剎有其食粉絲團
⭕ 剎有其食IG
⭕ 剎有其食YT
⭕ 剎有其食TG
⭕ 合作提案 或來信:[email protected]
▲ 請追蹤我們並設定「最愛」,最新消息才不會漏接喔~
台中美食懶人包傳送門:
▶ 燒肉懶人包 ▶ 百貨公司美食懶人包
▶ 2021年菜懶人包 ▶ 吃到飽懶人包
▶ 中式早餐懶人包 ▶ 約會餐廳懶人包
無留言