[台中] 又酸又辣的泰國米粉 泰粉味泰國米粉湯專賣店

文章最後更新時間: 2012-03-02 / 作者: 小剎

最近的天氣真是陰晴不定，這陣子小剎跟泰式料理很有緣
吃了很多家泰式料理，台灣人也很愛這種又酸又甜又辣的口味
每一家都有自己的特色，像今天要介紹這家就是以「泰國米粉」為主打的

▲ 泰粉味泰國米粉湯專賣店

我發現台中的泰國料理很喜歡用「泰」來命名
像泰小間、泰僑村、泰北料理、泰國小吃、享泰多、非常泰…等
突發奇想說不定如果叫「泰南吃」可能會爆紅喔？(大誤) 哈哈

開在東興路上，靠近向上路的交叉口附近
停車不易，要找附近的停車格，機車比較簡單

店內的座位不太多，裡面有3桌，生意還不錯，一下就客滿了
外面騎樓還有2桌，大約可以坐20人左右

我們去的時侯還有點冷，坐在騎樓的位子，這騎樓剛好在風口，
而且很乾淨沒人在騎樓放雜物或停機車，所以風一直吹過來還蠻冷的XD
不過後來一吃到米粉之後就熱起來了！！

菜單，第一次看到設計的這麼清楚的菜單
有好幾家都是隨便用紙寫一寫而己，呵呵

主要就是湯米粉，湯頭可以選沒辣的豬肉湯、牛肉湯
也可以選辣的豬肉、牛肉酸辣湯，也可以選冬粉、米粉、米線跟粿仔條
價格在70~80元，很平價的啦~

也有打拋豬肉飯、還有網友有寫過的「涼拌泡麵」， 是一間定位很清楚的餐廳

去點餐的時侯忽然發現這店員是正妹來的 (疑似老闆娘女兒？)

冰箱裡有泰國啤酒、豆乳、椰子水

 

限量小魚乾！ 蝦米？
很可惜我是吃完付錢的時侯才看到這張，不然就可以點來吃看看了

▲ 豬肉湯米粉  70元

J小姐點的，這個口味不會辣
上面有碎豬絞肉、油蔥酥、豬肝、肉片、菜頭、蔥花
目前感覺還蠻台式的，呵

但一喝湯之後就改觀了！
對！就是魚露，湯喝起來有點甜甜，看似清爽，但其實湯頭還蠻算濃郁

米粉跟我們台式炒米粉不太一樣
他們的米粉比較粗，很吸湯汁，但還有保留一些Q彈

 

豬肝煮的不會太老，吃起來不乾柴
底下白色的是豬肉片，是瘦肉，沒什麼油脂 (感覺跟玉里麵吃到的差不多)

不過整碗跟我等下介紹那碗還是清爽很多，
如果你吃重口味，可能會覺得有點太淡哈~

所以這時就要用到桌上這些調味料

魚露 
  

▲ 牛肉酸辣湯米線 80元

一看湯的顏色就覺得很開心，哈哈
配料跟豬肉湯差不多，就是換成牛肉片跟丸子

米線我覺得口感比米粉更Q
感覺更接近麵，我還蠻喜歡的

湯頭又辣又辣，超過癮的！
光喝幾口就身體就開始熱起來，這菜頭吸飽了湯汁
一整個超入味！

帶筋的牛肉片，一樣是沒有調過味
吃起來就比較乾柴一點，不知道是不是在泰國就是這樣吃？
我覺得如果可再煮軟爛一點會更棒~

解辣好朋友–泰式奶茶
味道蠻道地的，有點甜，不過蠻好喝的

最後用正妹店員做ENDING  XD

食後總評論：

1) 餐廳路線很明確，菜單很適合1~2人去吃，
不用像一般泰國料理人越多越好點菜

2) 停車不易，座位數也不多
所以大家可能要提早、或是打電話外帶

3) 如果可以再提供金錢蝦餅、或是其他泰國小吃、甜點
感覺會更全面，不然吃一碗米粉就回家感覺有點空虛XD

4) 推薦酸辣系列，不過肉有點乾柴，調整一下會更好！

◎ 適合：情侶、外帶、小家庭、同學
◎ 不適合：
◎ 推薦度：★★★ (可以一試)

食記

給大家參考囉~~

  

泰粉味泰國米粉湯專賣店

電話：04-24726427
地址：台中市西區東興路三段41號
營業時間：禮拜二~日午餐11:30~2:00 晚餐5:00~9:00
每週一公休
官方FB：http://goo.gl/O8ZC2

 
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