水貨炭火烤魚 台中 | 新店快報！來自大陸最夯的重慶烤魚料理「水貨炭火烤魚」即將於5/3正式開幕了，重慶烤魚的製作過程很複雜，魚要先經過醃漬後再去炭烤，最後再加入醬汁一起紅燒、悶煮之後才能上桌，口味及辣度有很多變化，也有水果入菜的不辣選擇，還有1爐2吃創意新吃法，加上夜店風裝潢，不愧是最酷的台中時尚川菜料理，快來看看小剎的首發搶先報吧！…
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台中西區美食
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Aux allées vertes 綠廊精品美食｜在暖陽輕灑的午後，品嚐一份小巧精緻的法式甜塔，是我活出法式優雅的好方法。「Aux allées vertes 綠廊精品美食」的法式甜塔，以令人驚豔的絕佳手藝，巧手詮釋了甜塔的奧義。「經典檸檬塔」及「焦糖瑪奇朵塔」都在我心中獲得了很高的分數，值得一訪再訪。…
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三時福利社 審計新村美食 | 台中文青景點「審計新村」最近又有許多新店進駐，之前才介紹一家有超萌旋轉木馬的小店「艸水木堂」，今天介紹另一家也是很受歡迎的杏仁茶專賣店「三時福利社」，它算是三時茶房的第三間分店了，一樣很有古早味，是好喝的杏仁茶，大家快一起來看看新店快報吧~…
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艸水木堂 審計新村美食 | 台中文青景點「審計新村」最近又有許多新店進駐，今天小剎來介紹一家今年2月底才新開幕的艸水木堂，店內居然有萌萌噠旋轉木馬可供拍照，可愛兔子、松鼠的造型讓人拍照拍不停，提供外帶野餐三明治餐盒，餐點口味也不錯，吃完還可以去旁邊三時福利社喝喝杏仁茶喔~大家快一起來看看新店快報吧~…
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幸和食創作料理 | 新店快報！今天小剎來介紹台中草悟道美食「幸 和食創作料理」，印象中這附近的日本料理店不多，而且居然是以活海鮮為主打，裝潢走的是時尚路線，還有小鮮肉帥哥廚師幫你做生魚片、握壽司，還有許多像麻油沙母、比目魚唐揚等功夫菜，我覺得蠻好吃的，請喜歡吃日本料理的朋友一起來看看囉~(文末抽獎)…
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檸檬洋菓子｜身為一個資深檸檬塔控，以檸檬塔為店內招牌的檸檬洋菓子，是肯定得走一遭的。「第17號檸檬塔」這個名字很有趣，原來是店主在研發內餡時，修改到第17次才覺得滿意，故以此為名。感覺就像台茶18號、台梗9號之類的經典作物一樣，讓人印象深刻呢！…
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厝咖 | 今天阿荳要來介紹一間隱藏在巷弄裡的甜點店「厝咖」，如此低調的風格小店，所有的甜點都相當質樸味美，堅持不添加任何人工添加物，而且均一價90元真的是相當佛心，老闆娘也很親切健談，是非常舒壓的好地方，是一個非常適合當文青、家族聚會，也適合10人左右的包場活動喔~…
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![[台中西區美食] 澎湖宏虹小管麵線 @澎湖直送食材 海味 鮮味 阿嬤味( 2017.03重新排版 )（已歇業）](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1387800213-25255960601.jpg "[台中西區美食] 澎湖宏虹小管麵線 @澎湖直送食材 海味 鮮味 阿嬤味( 2017.03重新排版 )（已歇業）")
澎湖宏虹小管麵線 | 最近天氣寒流來一直想吃熱的食物，上網搜尋資料找到這家是來自澎湖的「澎湖宏虹小管麵線」，這是在台中比較少見的，而且據說漁獲、食材大部份都是來自澎湖，光看些這條就挺吸引人的，話不多說馬上來看看小剎的食後心得~ ( 2017.03重新排版 )…
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北平點心城 | 昨天介紹小屋子飯丸，今天小剎來介紹這家很隱密的包子店，看起來沒有店名，原來是叫「北平點心城 」，老闆每天手工現桿包子、饅頭，老麵發酵口感Q彈有層次，我覺得平常買幾個放冰箱備用，當下午茶、點心、早餐都很OK喔~ 快一起來看看吧~…
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W Restaurant | 新店快報！今天小剎來要介紹這家新開的台中餐酒館「W Restaurant」，試營運1個多月來終於要在2/12正式開幕了，除了新增菜單之外還有情人節套餐，這次去吃到了松露大餐還有好吃油封鴨，不過讓人驚喜的是他們有超美洗手間還提供Jo Malone洗手乳讓你洗香香，大家快一起來看看吧~ (已歇業)…
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台中草悟道美食 | 新店快報！今天小剎要來介紹一家很特別的街頭小吃、散步美食，去年12月才開幕的「FADED」，進口荷蘭klaverkaas手工起司，居然還有薰衣草、蘿勒、蕃茄口味的起司，透過鐵板熱壓融化看起來超濃郁又邪惡的啦~絕對是台中草悟道最潮散步美食，大家快一起來看看吧~(已歇業)…
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新店快報！最近聽說有一家質感咖啡廳風格的日本料理，主廚曾在上海的日本料理服務過，堅持使用最好的魚鮮來製作，握壽司、生魚片、丼飯都很好吃，還有一道深受好評的酪梨沙拉，是一間讓人覺得小清新、很放鬆舒服的店，很適合姐妹們或家庭聚餐，大家快一起來看看吧~(文末有抽獎喔~) （新址搬至：台中市北屯區熱河路二段120號）…
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鹿兒島豚骨拉麵 | 新店快報！ 台中拉麵又有新生力軍了，11月11號才剛開幕的「鹿兒島豚骨拉麵 勘場」，鹿兒島位於日本南九州，最酷是還有世界上少有的活火山「櫻島火山」，當然鹿兒島拉麵也是去旅遊時不能不吃的，現在我們不用去鹿兒島在台中就能吃到啦~ 日本主廚每天熬湯、現場煮麵給你吃，果然是湯濃麵Q好好吃，拉麵控們快一起來看看吧~(已歇業)…
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小剎的愛店「羽笠食事處」最近搬家了，搬家後新址座位數變多，裝潢也更有日本味，除了好吃的台中丼飯之外，菜色方面多了蒸、炸的部份，一整個變的更齊全了，11月初才重新營業，人氣依舊不減生意還是好到爆，很適合約會、聚餐，可是記得要先訂位啊~ 喜愛吃日本料理的朋友快一起來看看小剎的2訪心得吧~ (2019.8月更新)…
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打啵G向上店 | 不知道大家還記不記得小剎之前介紹過的韓國地鐵主題餐廳「打啵G」，自從今年8月多「打啵G一中店」開幕之後，最新的「打啵G向上店」在11/3正式開幕了 ！這次一樣很有梗，居然結合韓國釜山電影節，店內鋪上紅地毯讓每個進來的客人都覺得自己像巨星一般，然後還有推出向上店限定的「鍋巴烤雞」，在石鍋底下鋪糯米，上面是香噴噴的烤雞，你一定沒吃過，快一起來看看吧~…