文章最後更新時間: 2009-12-27 / 作者: 小剎
想邊看夜景再邊吃美食?
今天小剎要介紹的地方,不用讓你大老遠跑到山上
而且就在台中市,就有這種地方!!
相信很聰明的鄉親們已經猜到了
就是「三河弦」,這間是「陸光七村」的姐妹店(其實就在隔壁XD)
裝潢跟格局有異取同工之妙,而且有經歷過一次搬家,現在的位置在原本再下來的地方
我們到的時侯約6點,看起來沒啥人
但大約6點半,人就陸陸續續進來了
差點就客滿了,而且還有二樓
這邊賣的都是合菜為主,沒有個人套餐
我忙著去外面拍夜景,就沒有拍到菜單了
明月拌過貓 160元
[過貓] 又稱過溝菜蕨(Vegetable fern)為蕨菜之一種,
俗稱過山貓、過溝菜、過貓菜、蕨菜、蕨貓、山鳳尾_等。
本省以南投縣草屯、魚池、水里、國姓、信義、台東縣、花蓮縣等地栽培最多。
一般食用方法:1. 炒食 2. 涼拌 3. 火鍋
這道中間還有放「生蛋黃」
吃之前要拌一拌,菜的口感更是滑口
宮保十二香 220
這道跟 陸光七村的 「四季豬肥腸」真是同一個媽生的
四季豆爽脆的沒話說,大腸炸到酥脆
完全顛覆你對大腸油膩的想像,會一口接一口,非常稱職的下酒菜
酥炸紅糟魷魚 260元
用紅糟醃漬之後,再裹粉去炸
火侯控制很好,麵衣一點也不吸油
吃起來口感一樣是卡滋卡滋
富貴鮮蝦球 380元
這道也不錯,感覺在一些喜宴的場合會看到
這白色的水果是罐頭紅毛丹
蝦子很大隻,蝦球口感很讚
鳳梨燒肉 380元
手工刈包 100元(10片) 附酸菜、花生粉
你也可以只點鳳梨燒肉,不過,刈包是台灣漢堡一定要捧場的啦!
來幫大家示範一下標準包法
先拿一個刈包,打開之後放上鳳梨燒肉
再加上酸菜跟花生粉,這花生粉沒那麼甜
一定要加一點,提升它的香氣!
斷面秀
這肉真的滷的好,不會太鹹
肉都滷爛,肥瘦適中,肥肉的地方一咬就化開了
還有這個懷念的「豬油拌飯」100元
小時侯我跟我弟吵肚子餓,我媽都會弄這個給我們吃
光吃飯不配菜也可以,哈哈
九尾烏骨雞鍋 420元
[ 狗尾草(九尾草) ] ,又名貓尾、狐狸尾、或狗尾帶。
夏秋之際盛開時很像狗尾巴的淡紫色大形花穗,像小狗搖尾的可愛模樣,所以有個可愛的名字-狗尾草。
狗尾草性溫潤,不燥不熱,開脾、降胃火,主入脾、胃二經,兼顧肝、及除積,能開脾健胃,
長輩都說小孩長不大、不愛吃飯時,要給他吃九尾雞湯,就會開胃
本美食團的成員,應該都不需要 [ 開胃菜 ]這種東西吧(直接開好了XD)
雞湯很清澈
雞肉是黑色的,不是髒了喔XD
本來這種雞就是連骨頭都是黑色的,因此得名
雞肉都有被燉爛了
沒喝幾口,身體就開始暖和了
雞湯有淡淡的甜味,會讓人一直想喝
對了 今天6人吃了 2180
平均 364,真是便宜啊
有美食又有景的
來個大合照
後面2個是我弟台北來的朋友
希望台中有讓你們大開眼界啦,哈
店門口,有一個大水車
最後再放上幾張夜景
這是隔壁的陸光七村,還升國旗
三河弦全店景觀
大家別懷疑,我用的是小DC(還是3年前出的)
只要有腳架還是可以拍出「星芒」的
三河弦
台中市北屯區北坑巷11-2號
04-2239-9889
延伸閱讀:
[台中] 大坑第一味—陸光七村 美食篇
[台中] 大坑第一味—陸光七村 外觀篇
[新企劃] 好媽媽拿手菜
心之芳庭(未完成)
小剎幫鄉親們規劃了台中半日遊的新行程
就是下午去心之芳庭,晚上來吃陸光七村/三河弦
既可以看到美景又可以吃到美食喔~
希望大家都可以玩的開心啦~