文章最後更新時間: 2024-07-27 / 作者: 小剎
哼燒肉五常店 | 台中超人氣一人燒肉「哼！燒肉」開新分店了，「哼！燒肉五常店」裝潢很有日式氛圍，套餐也全面升級！其中最推「經典男子漢盛合套餐」，牛豬雞三種都吃得到，還有「步步高升燒肉盤」跟「燒肉海賊船」都好吸睛！一個人也能爽爽吃燒肉，並附上哼燒肉菜單給大家參考~
本文摘要
哼燒肉 影片搶先看
最新消息：
■ 2024台中火鍋懶人包 | 85間火鍋餐廳總整理 台中麻辣鍋、日式鍋物、涮牛肉鍋、小火鍋
■ 2025台中年菜推薦 | 漢來軒年菜 台中外帶年菜 「龍蝦、戰斧豬、龍虎斑、熔岩黑金包」
哼！燒肉五常店
哼！燒肉五常店
地址：台中市北區五常街51號
電話號碼：04-22062590、或「線上訂位」
營業時間：周一至周五 17:00-24:00（最後收客22:30）
周六日、國定假日 11:30-15:00 （最後收客13:30）17:00-24:00（最後收客22:30）
粉絲團：點我
PS：無服務費，每人低消一份套餐，不接受共享用餐(12歲以下不受此限)，用餐時間90分鐘 (點餐時間60分鐘)
👉參考朝富店食記：哼！燒肉 | 「1855美國安格斯牛、究好豬、元榆牧場雞」套餐220元起，湯、白飯、高麗菜絲、小菜、飲料無限續點
哼！燒肉五常店 在哪？
「哼！燒肉五常店」位於五常街、五義街交叉口，對面就是好吃拉麵店「盡心亭」，附近還有「春丸東市店」、「火板大叔」、「平祿壽司」等，中國醫、一中附近的鄉親準備吃起來。
開車的朋友可以把車停在五義街附近有一個「東欣停車場」步行3分鐘即可到餐。
哼燒肉五常店 店內環境
「哼！燒肉五常店」風格跟朝富店完全不同，老闆笑說走的是「日本中二風」，牆上有很多日本動漫元素，像是哥吉拉、鹹蛋超人(超人力霸王)、武士、相撲、阿基拉…等等，就差沒有假面騎士了😆
「哼！燒肉五常店」基本上以一人燒肉為主，每座位旁都有設置活動隔板，一坐下馬上變成自己的燒肉小天堂的感覺，哈
另外也有4人桌，所以跟朋友約吃燒肉是很ok的，晚上開到半夜12點當宵夜吃也很讚！
醬料飲料小菜自助吧
「哼！燒肉五常店」提供醬料、飲料、小菜自助吧，全都是無限供應，點好餐之後就可以來拿了，桌面整理的很乾淨，不過怎麼有位大叔在對你比愛心😂
飲料喝到飽、小菜吃到飽
飲料有紅茶、桂花烏龍、油切綠茶、水蜜桃鳳梨果味茶，都是沒有糖的，想喝甜的可以自己拿旁邊的「黑糖水」來加，這點很棒！
哼燒肉 2024菜單
哼！燒肉菜單
先放上菜單給大家參考，有套餐也有單點，點法非常自由，最便宜套餐280元起，最棒是老闆不收服務費，讚讚！
手機點餐
「哼！燒肉五常店」跟朝富店一樣採用自助點餐，只要手機掃碼就可以點餐了，也能隨時加點，超級快速且方便！
都是個人套餐有「牛肉、雞肉、豬肉」等選擇，都想吃的人建議可以像我一樣直接攻頂，點「男子漢盛合套餐」，我們是2大1小點2份套餐吃到超飽😁
最後確認訂單→送出就算點餐成功了，最後離開時再結帳。
哼燒肉 好吃嗎？
我們來了不少次，本篇集結多次用餐心得而成，「正港男子漢盛合套餐、經典男子漢盛合套餐」是裡面最好也最吸睛的套餐，預算夠的話就直接開點吧！
哼!經典男子漢盛合套餐
哼!經典男子漢盛合套餐
．肉品：牛五花+牛翼板+牛橫膈膜+豚腰肌+豚梅花+豚松阪+現流雞腿肉+現流雞軟骨+黑羽雞松阪 (加起來肉量共450克重👍)
．附餐：小農米飯+湯品+沙拉+鹽蔥+甜品 (檸檬銀耳湯)
．免費升級3選1：小農米飯換鹽蔥玉子拌飯 / 小農米飯換炙燒明太子拌飯 / 甜品換花生煉乳麻糬
豬板油、蔥鹽
「豬板油」在烤之前可以刷一下烤盤，這樣比較肉不會黏在上面，「蔥鹽」加配肉一起吃非常好吃，拌飯也超讚！
激辛の牛肉湯
裡面有牛肉片、寬粉、蔥花、小白菜，喝起來其實也不會辣，算是清爽好喝不油的牛肉湯，放了「寬粉」覺得是小驚喜！
步步高升燒肉盤
步步高升燒肉盤
這盤很有意思，像個階梯一直往上，不知道有沒有名字，我決定叫它「步步高升燒肉盤」，是點「經典男子漢盛合套餐」才有的喔~
「經典男子漢盛合套餐」肉品有牛五花+牛翼板+牛橫膈膜+豚腰肌+豚梅花+豚松阪+現流雞腿肉+現流雞軟骨+黑羽雞松阪，竟然有9種肉品！
牛、豬、雞三種肉都吃得到，看起來很好吃的樣子，該先烤哪一種好呢？
亞亞烤肉大師上線！ (還一直說自己烤的最好吃😆) 多來幾次後烤功越來越好了，哈
這裡肉一定覺得自己很像明星，因為都有spotlight在照它，哈哈
牛五花、牛翼板、豚松阪、豚腰肌
牛肉選用的是1855美國安格斯牛，是很知名的大品牌，「牛五花、牛翼板」一個油花豐富，一個軟嫩好吃，
豬肉用的是安心究好豬，品質很好不用多介紹，不過這個「豚腰肌」這個比較少吃到 (應該是腰內肉)，切成小塊咬起來更有口感且多汁，好吃！
牛橫膈膜、現流雞軟骨
限量的「牛橫膈膜」一般只有比較專業的燒肉店才會有，這裡也吃得到，咬起來略有一點筋性，是越咬越香的那一種，很好吃！
「現流雞軟骨」不是單純只有軟骨，還帶有一點肉，吃起來脆脆的，這款亞亞也很愛。
「現流雞腿肉」真的很好吃，他們用的是元榆牧場的現流雞肉，口感軟嫩中帶有彈性，烤的時候要有點耐心，烤到表面微焦、恰恰最好吃了。
黑羽雞松阪
不只豬有豚松阪，居然連雞也有雞松阪！吃起來就是像豚松阪一樣帶點脆脆的口感，我覺得也蠻好吃的。
鹽蔥玉子拌飯
鋪上滿滿的蔥鹽、中間放了一顆生蛋黃，只要拌一拌就超好吃，推薦給愛吃蔥的人！
哼!正港男子漢盛合套餐
哼!正港男子漢盛合套餐
．肉品：牛五花+牛肋條+牛橫膈膜+豚腰肌+豚梅花+豚松阪+現流雞柳條+現流雞軟骨+黑羽腿肉 (加起來肉量共450克重👍)
．附餐：小農米飯+湯品+沙拉+鹽蔥+甜品 (粉粿)
．免費升級3選1：小農米飯換鹽蔥玉子拌飯 / 小農米飯換炙燒明太子拌飯 / 甜品換花生煉乳麻糬
燒肉海賊船
「哼!正港男子漢盛合套餐」就像一艘「燒肉海賊船」！
跟步步高升那盤內容差不多澎湃，肉類一樣是有9種之多，要先烤哪一種呢？😆
「牛橫膈膜」真的很好吃！有咬勁又有肉汁，讚讚！
「現流雞柳條」還蠻Q彈的，我覺得他們用的雞肉品質很好，新鮮且完全無腥味，就是烤肉時要注意不斷翻面就行了。
來點生菜包肉也是很不錯的，更解膩喔~
「炙燒明太子拌飯」飯上面淋上一層厚厚的明太子醬，炙燒過後香氣逼人，明太子醬甜甜帶微辣，拌飯也很好吃。
經典黑羽雞盛合套餐
經典黑羽雞盛合套餐
．肉品：國產(元榆牧場)黑羽雞。 現流雞腿肉/現流雞軟骨/黑羽雞松阪/黑羽雞橫膈膜/黑羽雞牡蠣 (加起來肉量共330克重)．附餐：小農米飯+湯品+沙拉+鹽蔥+甜品 (檸檬銀耳湯)
．免費升級3選1：小農米飯換鹽蔥玉子拌飯 / 小農米飯換炙燒明太子拌飯 / 甜品換花生煉乳麻糬
黑羽雞盛合套餐
肉品有「現流雞腿肉、現流雞軟骨、黑羽雞松阪、黑羽雞橫膈膜、黑羽雞牡蠣」有5種雞肉，其中「黑羽雞橫膈膜、黑羽雞牡蠣」是上面男子漢盛合套餐中沒有的，所以重覆的食材介紹我就先跳過了~
白飯、雞湯、沙拉
「雞湯」裡面有杏鮑菇、筊白筍、娃娃菜、手撕雞肉絲，這款也蠻好喝的。
黑羽雞牡蠣
老闆說這塊「牡蠣肉」非常珍貴，因為一隻雞只有2塊啊！看起來造型我覺得有點像生蠔，呵
「雞牡蠣」口感軟嫩又帶有一點Q度，超好吃的啦！非常建議可以加點來吃看看。
黑羽雞橫膈膜
「黑羽雞橫膈膜」也是比較少吃到，吃起來中間有一點脆脆的口感，在日本是限量版美食，老饕才懂的美味，好好吃啊！
甜品 (檸檬銀耳湯)、花生煉乳麻糬 (老闆招待)
整體來說，「哼！燒肉五常店」店內裝潢很有日式氛圍，不僅適合一人吃燒肉、也適合揪個三五好友一起攻略，肉質部份維持一貫水準，這次吃到的兩個套餐都很棒，很適合第一次來的人點，而且還不收服務費，大家快去訂位吧~
台中燒肉「哼！燒肉五常店」文章給大家參考囉~也歡迎加入「剎有其食FB粉絲團、剎有其食IG」，隨時追蹤最新訊息！
台中燒肉懶人包
Follow us !!
⭕ 剎有其食粉絲團
⭕ 剎有其食IG
⭕ 剎有其食YT
⭕ 剎有其食TG
⭕ 合作提案 或來信：[email protected]
▲ 請追蹤我們並設定「最愛」，最新消息才不會漏接喔~
台中美食懶人包傳送門：
▶ 燒肉懶人包 ▶ 百貨公司美食懶人包
▶ 2021年菜懶人包 ▶ 吃到飽懶人包
▶ 中式早餐懶人包 ▶ 約會餐廳懶人包
無留言