文章最後更新時間: 2021-04-22 / 作者: 小剎
平祿壽司台中店 | 台中平價迴轉壽司「平祿壽司」滿1歲囉！剛好今年也是仙台平祿53週年，所以 11/2-11/6、11/9-11/13 要舉辦「平祿壽司週年慶」，消費滿千送百，加line好友再送100元折價券，還有世界首發的「平祿機器人」送餐，加上新菜色「A5黑毛和牛握壽司」、小丑氣球表演，真的是太誘人啦~(活動已結束)
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本文摘要
平祿壽司 在哪？
平祿壽司台中店
地址：台中市北區五權路409號。
電話：04-22069688 或 線上預約
營業時間：11:00-22:30 (前最後入場時間 21:00)
粉絲團：點我
日本官網：點我
PS：無10%服務費、用餐時間為90分鐘，可刷卡。
店內環境、點餐方式介紹請參考1訪食記：
▲ 「平祿壽司」平日晚上用餐人潮也不少耶~ 大家可以多利用線上訂位，現場比較不用久等。
平祿壽司 週年慶活動 (已結束，感謝支持)
▲ 「平祿壽司週年慶」分2時段 (11/2-11/6；11/9-11/13) 簡單記就是一到五 (六日沒有)，消費滿千送百 (可以現折100元)，加line@好友再送100元折價券一張 (限11/16~12/31使用)，真的是很好康，大家一定要把握一下，錯過就要等明年啦~
▲ 折價券樣張參考，使用說明請見背面，可以用至2020/12/31。
平祿壽司 菜單
▲ 放上新菜單給大家參考，居然有「A5黑毛和牛」出現在平價迴轉壽司？！
真是太令人驚喜了，用的是來自鹿兒島的「高崎牛」，而且價格一樣是走平價路線，不點來吃看看真的對不起自己啊~
▲ 「平祿壽司」全菜單參考。
玄米茶無限暢飲
▲ 「平祿壽司」提供玄米茶無限暢飲，可以選冷或熱兩種，而且一次給你一壺，非常貼心。
▲ 這次我們點了一些沒吃過的新菜色來吃看看，真的是精緻又好吃啊！
平祿壽司 平祿機器人送餐
▲ 「平祿壽司」為了週年慶，特別訂做了「平祿機器人」來送餐，造型非常可愛又酷炫，送餐到了會有聲音提示、發光，還會自動開蓋，這絕對是台灣迴轉壽司史上的第一次，根據製作公司的說法這可是世界首發呢！
PS：目前只有一個軌道有更換成「平祿機器人」，之後等機器到貨會陸續更換。
▲ 「平祿機器人」送餐4連拍，不管大小朋友看到都會發出「哇」聲，因為真的是太吸睛了！
應該會有不少人像我們一樣，為了想多看它幾次，就多點了好幾盤，哈哈
一台大約可以放4盤左右，拿完之後它還會自動蓋上蓋子，設計的真是巧妙啊~
送起餐都覺得高級了許多，呵呵
▲ 刺身盛合 160元 (NEW)
先來吃吃新菜色「刺身盛合」，裝生魚片的容器是一個小船，船身上有寫著「平祿壽司」，經理說這是從日本總店寄過來的，看起來很可愛，一人也能享受「生魚片船」真是太開心了！
有軍曹魚(海鱺)、鮭魚肚、鮪魚、北寄貝 4種，基本上是固定的，生魚片厚切口感挺好的，旁邊還有「海葡萄」也是可以吃的喔~ 口感QQ的帶些鹹味，如果喜歡吃生魚片的人這道可以列為必點！
▲ 和牛雙寶 100元 (NEW)
一份有兩種和牛握壽司，左邊是「鮭魚卵和牛握壽司」，和牛看起來好像是生的，但其實裡面那一面是有經過炙燒的，和牛經過炙燒加熱後，那個和牛特有的油香就會散發出來，吃起來特別香，再配上一顆顆爆漿的鮭魚卵真是正點！
右邊是「海膽和牛握壽司」，海膽、魚子跟和牛的組合也很搭，都是非常邪惡啊~
▲ 和牛干貝握壽司 80元 (NEW)
和牛的逆襲還沒有結束！這道「和牛干貝握壽司」我也很喜歡，因為擺盤超漂亮，最上面是生食級干貝及魚子，再來是一樣有炙燒過一面的「和牛」，最下面是醋飯，旁邊還有文心蘭、紫蘇葉(可食用)做擺飾。
我覺得這擺盤比日本分店還漂亮，而且不僅好看還很鮮很好吃，可以列為必點！
▲ 西班牙臘腸 40元、煙燻鴨胸 80元、伊比利豬 60元、鹽蔥花枝 40元
「西班牙臘腸」是第一次吃到的口味，用了鹹香的原味及辣味兩種臘腸，算是日西合併的新吃法，沒想到味道還不錯。
「煙燻鴨胸」切的算有點厚度，上面還有煎蒜片，吃起來鴨肉不會覺得硬或乾柴，鹹香中帶些咬勁。
「伊比利豬」肉質軟嫩沒有腥味，簡單有用蔥、鹽調味。
「鹽蔥花枝」是4種裡面最驚豔的口味，花枝脆爽好吃。
▲ 松板豬 60元
「松阪豬」炙燒過後上面還放上海膽、魚子、海葡萄，，阪豬是Q脆口感，配著一口吃掉很有高級感，哈
▲ 鮭魚親子 40元
我覺得是鮭魚卵軍艦的升級版，底下有炙燒過的鮭魚肉，是小朋友也會喜歡的口味 (亞亞必點！)
▲ 厚切蒲燒鰻魚 60元
一般迴轉壽司都可以吃到鰻魚，但「平祿壽司」卻有兩款鰻魚是別間沒有的，一種就是「厚切蒲燒鰻魚」，鰻魚切的比較厚、口感更好，上面還有刷上甜甜的蒲燒醬汁，很好吃~
▲ 星鰻 80元
另一款就是超長的「星鰻」，根本就是兩顆鰻魚壽司的size，使用白燒的做法，我覺得也蠻好吃的。
▲ 日式黑糖炸饅頭 40元
「日式黑糖炸饅頭」第一次點，馬上就變成亞亞的新歡了，炸完之後淋上黑糖、日本米菓，變成有更豐富的口感變化，而且飽足感十足，當甜點也很適合。
▲ 味噌湯 60元
滿滿都是魚肉的味噌湯，誠意也是滿滿啦！
▲ 河童美祿巧克力 60元
杯子是可愛的河童造型，也是他們找了好久才找到適合的容器，每個人看到本體都會噗嗤一笑(想買回家，哈)，裡面是大家從小喝到的美祿巧克力。
▲ 京都抹茶蕨餅 80元
沒想到居然也有「蕨餅」，我們在日本有吃過，抹茶味道濃郁，口感Q彈帶些甜味，亞亞說超好吃！哈
小丑氣球表演 (每天晚上6點半~8點)
▲ 從剛開幕起就有的「小丑氣球表演」，就是跟專業的街頭藝人合作，每晚6點半起，小丑會捏各種造型的氣球及跟客人互動，常常逗得家哈哈大笑，深受小朋友、家長、情侶喜愛，變成指定要來「平祿壽司」用餐的原因之一 。
看亞亞那天拿到的「蜘蛛人氣球」有沒有很像啊？
▲ 爽臉.jpg
後記：
整體來說，「平祿壽司」這次2訪覺得還是很好吃，而且沒想到多了這麼多種新菜色，像是A5和牛系列的「和牛雙寶、和牛干貝握壽司」都是好看又好吃，還有「鮭魚親子、鹽蔥花枝」、甜點類的「河童美祿巧克力、京都抹茶蕨餅」都是我們的必點；這次的週年慶活動非常好康，消費滿千送百 (可以現折100元)，還有新的「平祿機器人」也是別的地方看不到的，大家還等什麼？快點上網訂位囉~
最後感謝 「平祿壽司」的邀請，食記給大家參考囉~也歡迎加入「剎有其食FB粉絲團」，隨時追蹤最新訊息！
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