文章最後更新時間: 2017-03-26 / 作者: 阿荳
檸檬洋菓子|身為一個資深檸檬塔控,以檸檬塔為店內招牌的檸檬洋菓子,是肯定得走一遭的。「第17號檸檬塔」這個名字很有趣,原來是店主在研發內餡時,修改到第17次才覺得滿意,故以此為名。感覺就像台茶18號、台梗9號之類的經典作物一樣,讓人印象深刻呢!
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拍攝時間:2017/3/25
圖文:阿荳
▲隱藏在住宅區內,夾在兩棟老公寓間的「檸檬洋菓子」,顯得清麗脫俗。
▲招牌不大,一不小心就無視它而騎過頭了。
▲屋內流瀉出暖暖的黃光,透出讓人安心的氛圍。
▲後位區也很舒適
本文摘要
檸檬洋菓子店內環境
▲座位數不多,只有三桌,更顯清幽。
▲很開心被安排在我最喜歡的靠窗座位
▲我頭上的這盞水晶吊燈很美,是我的菜!
▲櫥窗裡的小物能一窺店主的愛好,手繪的甜點都是店裡的招牌喔!
▲茶水櫃也是我喜歡的鄉村風,跟我家裡的茶具櫃很像呢!(檸檬水可自取)
▲廚房是半開放式的,能透過透明的櫥窗欣賞甜點們變出來的過程。
▲提供Wi-FI
▲洗手間也很乾淨典雅
檸檬洋菓子飲品菜單及甜點櫃
▲內用低消150元、沒有10%的服務費喔!
▲馬卡龍上的笑臉真是太療癒了!
紫蝶翩翩飛舞—薰衣草口味
早安太陽公公—百香果口味
心花兒朵朵開—伯爵茶覆盆子口味
綠草如葉片片—開心果口味
喔哈喲小雲朵—薄荷口味
▲蒙布朗是我下次的目標!
▲最右邊的「達菲熊翻糖」是店內上個月甜點教學課程的作品之一喔!
▲想抓住草莓季的尾巴
▲也有常溫的小蛋糕及糖霜餅乾
▲可麗露 45元/個
▲這個美麗的大理石紋蛋糕,是今年的母親節蛋糕,內餡有柚子、蘋果及紅茶味基底的海綿蛋糕。
售價:6吋/699元,要提前預約喔!
▲打卡送棒棒糖,加入Line帳號送瑪德蓮。
檸檬洋菓子推薦甜點
▲招牌商品:第17號檸檬塔 NT 95元
法芙娜巧克力爵士 NT 150元
▲檸檬塔的塔皮不會很油膩,酥脆可口,切下時也不會破碎的亂七八糟,喜翻!檸檬內餡清香撲鼻,但甜味比酸味突出,怕酸的人應該是可以輕鬆入口。我個人喜歡吃酸一點的,這裡的比法米、PAUL好吃,但比較起來,我更喜歡綺憶甜點的檸檬塔!
▲法芙娜巧克力本身就很好吃,玫瑰造型賞心悅目,滴管裡的是柑橘白蘭地。點餐前店員會貼心地提醒這款甜點酒味較明顯喔!
▲將滴管裡的白蘭地注入後,可看到巧克力餡及海綿蛋糕的部分變得更加濕潤綿密,但我注入酒的角度有點偏,所以酒液只有浸潤蛋糕的右半邊,但也沒關係,我正好可以品嘗到酒味較濃厚的部分,以及巧克力原味兩種口感。整體來說,微苦的巧克力跟白蘭地確實很搭,大概就是傳說中成熟的大人味吧 XD,酥酥的塔皮跟鬆軟的海綿蛋糕同時入口,愈咀嚼香氣就愈濃厚,像在口中膛炸一般,並在食道發出「Bravo」的回音……
▲水杯上的手繪圖案相當可愛
▲今天的甜點好朋友是紅玉紅茶,熱飲壺的保溫效果很好,茶杯典雅可人。
▲加入Line帳號獲贈的瑪德蓮,店裡也有抹茶口味的可以選喔!
和甜點有約的穿搭分享
▲店外候位區的綠色植栽牆很好拍XD
春裝:白素T+黑白格紋開衩魚尾裙+斜紋軟呢平底鞋
食後總評論:
1) 店內不時舉辦糖霜餅乾、翻糖蛋糕、不凋花、釉下彩等教學,活動豐富。負責製作蛋糕的主廚曾服務於格蕾朵甜點莊園,手藝有一定的水準。我想下次應該會多嘗試其他品項,再更新於本篇囉!
2) 空間非常舒服,因為是一般住家改裝的,所以也很有居家感。適合情侶約會、姊妹淘小聚、一個人放空。
3) 推薦品項:第17號檸檬塔
美味:★★★★.1
服務:★★★★.4
氣氛:★★★★.5
cp值:★★★★.5
綜合分數:4.38 (4星以上推薦一定吃看看)
食記給大家參考囉~也歡迎加入「剎有其食FB粉絲團」,隨時追蹤最新訊息!
檸檬洋菓子
地址:台中市西區康樂街19巷22號
電話:04-22200236
FB:點我
營業時間:10:30 – 18:00(公休日:週一~週二)
停車場:住宅區巷弄內停車不易,建議騎車前往
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