2019台中新光日本展｜近期台中新光熱鬧連連，除有週年慶及台中新光三越美食街重金改裝開幕外，深受大家喜愛的日本展也於10/10-10/22登場，這次網羅許多關東關西名店美食外，還有職人蒞臨現場烹煮，及眾多日式街頭美食，像這次品嚐到的甲子園炸雞翅、下町天丼秋光、安藤鐵板表現都還不賴，就先跟著我們一起來看看吧~
2020新光三越日本展請見：
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■ 新光三越日本展在老位置10樓，穿越美食餐廳區塊走到底就可看到！開幕當天正巧是雙十連假首日，人潮整個洶湧，這次有許多關東關西名店首次來台中設展，超過30個攤位，讓我們相當期待，一樣設有用餐區，可在場享受日式美食。
新光三越日本展
地點：台中市西屯區台灣大道三段301號 新光三越 10F天空劇場
時間：10/10-10/22
除有日本美食外，還有許多物產及日式小物店家來參展，連假若沒空無法飛出國，就來這邊晃晃過癮一下 哈
開幕當日長野縣吉祥物『散步熊』也在現場與大家相見歡，帶著蘋果頭套的模樣也太萌了吧
▲ 花月堂
去東京淺草必吃的散步美食花月堂，這次也來囉！必買和臉一樣大的菠蘿麵包，香酥迷人，想要品嘗可要耐心排隊，有幫大家瞄了價格特價約88塊，尚可接受範圍，畢竟不用飛日本就能享用
▲ 鶴一家
從橫濱發跡的家系拉麵鶴一家 首度登台，將豬骨熬煮成的豚骨湯與醬油湯頭完美融合，在風味上有著濃醇的豚骨香又不顯厚重，更能讓台灣鄉親接受唷
▲ 家系拉麵 190元
使用偏粗的麵條，搭上叉燒、菠菜、海苔就是家系拉麵的正宗配料，湯頭略帶些油脂，但喝起來滑順不膩口，鹹度剛剛好，搭上Q彈吸汁的麵條，還滿好吃的耶，叉燒帶些炙燒香氣吃起來不乾柴，私心希望可以更大片啊 哈
▲ 下町天丼秋光
來自東京淺草的天婦羅人氣夯店 下町天丼秋光，更連續三年獲得金賞，這次是首度來台中參展，想一嚐美味的朋友可以把握一下
以講究的食材現點現炸的酥脆天婦羅，再淋上秘傳醬汁感覺好好吃啊
▲ 秋光天丼 290元
有兩尾炸蝦、魚及蔬菜天婦羅組成，若想增添口感滑順可加點炸溫泉蛋，女孩單點一份是吃得飽的；麵衣淋上醬汁依然酥脆，醬汁鹹甜好吃，但當天米飯有點硬(米心未全熟)，感覺要再悶個10分鐘才會比較好，整體來說金子半之助還是略勝一些
▲ 安藤鐵板
來自大分的B級美食 安藤鐵板，日本職人在攤位上賣力的翻炒炒麵，頓時香氣四溢，路過的人潮都被此吸引
看著華麗的炒麵秀，口水都快止不住啦！快點給我來一份
▲ 炒麵 150元
麵條醬色看起來很深，但入口一點也不會鹹唷，吃起來鹹中略帶些酸度，麵條Ｑ彈入味，搭上爽脆的豆芽菜，口感還不錯呢
▲ 網定番屋
來自北海道的網定番屋，販售著超大顆的醬燒牡蠣便當及酥炸牡蠣，看起來好好吃～
▲ 醬燒牡蠣便當 330元
便當打開有著三大顆醬煮入味的肥美牡蠣，搭上許多小顆牡蠣一起烹煮的炊飯，整體賣像有稍燒單薄了點！
大牡蠣吃起來很鮮沒什麼腥味，因醬汁的關係多了份微微甜味，米飯偏軟淡淡鹹香，搭配著一起吃我吃不太慣，若牡蠣控應該會喜愛
▲ 甲子園炸雞
去大阪甲子園看球必吃的美食 甲子園ヒーロー揚げ，也是首度來台中參展！他們家特別將雞翅對切成方便食用的狀態，再分別淋上不同醬汁，愛吃雞翅的朋友一定要來嚐嚐
以秤重的方式計價，現場提供四種口味，分別是咖哩、胡麻、鹽味及麻辣，身為大人的我當然是全都要XD
▲ 炸雞 120元（100克）
四種口味都表現得不錯，雞翅外酥內嫩讓人一口接著一口，裡面我最喜愛咖哩口味，香氣最為豐富，炸雞翅加上咖哩的辛香，風味格外迷人
▲ 浪花永吉堂
四月份有來參展的浪花永吉堂這次也來囉！嚴選大阪美味的各式和菓子，從大福、櫻餅、烤糰子都有，這次來選不同的點心吃看看
白胖胖的烤團子，看起來好療癒啊，我對這類食物真的超沒抵抗力
▲ 糯米團 80元
外層使用艾草團子，包入使用北海道十勝產的紅豆，製成綿密的紅豆餡！一口咬下外層軟中帶有嚼勁（有點像草籽粿的味道），紅豆餡料也不會太甜，上方撒上黃豆粉讓整體多份獨有香氣，還滿好吃的耶，此時若能來杯熱茶感覺更棒
食後總評論：
這次新光三越日本展，美食選擇依舊豐富，更有多間首次來台中參展的店家，可惜在飲品選擇比較少一些，而這次開幕正巧遇到連假人潮相當洶湧，要有排隊的心裡準備，這次先幫大家攻略6間，覺得各有特色，裡面我很愛甲子園炸雞及糯米團，展期為期兩週只到10/22，喜愛日本美食的你千萬不要錯過囉
最後感謝 新光三越中港店 的邀請，食記給大家參考囉~也歡迎加入「剎有其食FB粉絲團」，隨時追蹤最新訊息！
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