文章最後更新時間: 2022-09-27 / 作者: 小剎
台中餡餅 | 今天來介紹大甲鎮瀾宮美食，「珍北平餡餅店」已經是36年老店了，只賣山東大餅、豬肉餡餅、韭菜盒子三種產品，每天都在排隊，大約賣到下午6點左右就賣光了，一定早點去，特色招牌餡餅是做成像韭菜盒子的半月造型，炸到外皮金黃酥脆，咬起來卡滋卡滋的！
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本文摘要
珍北平餡餅店
珍北平餡餅店 大甲總店
地址：台中市大甲區鎮政路19號
營業時間：14:30–18:30
電話：04-26863055
粉絲團：無
珍北平餡餅店 在哪？
「珍北平餡餅店」位於蔣公路、鎮政路交叉口，店招牌已經有點斑駁，看不太清楚上面的字，不過你看到有門口在排隊那家就是了，呵
我們幾乎每次來大甲都會來買，每天都有遇到排隊人潮，不過速度還算是蠻快的，排隊一下子就能拿到餐點，觀察發現不只有觀光客來買，在地客人也是不少。
查了一下網路，好像清水、沙鹿、彰化都有分店，不過大甲這間「珍北平餡餅店」才是總店。
珍北平餡餅店 菜單
珍北平餡餅店菜單
「珍北平餡餅店」只賣山東大餅、豬肉餡餅、韭菜盒子三種產品，均一價30元，都是現點現作，所以都要小等一下，如果不幸遇到前一個人點超多，就要等久一點XD
建議也可以先打電話預訂，再去取餐比較節省時間。
山東大餅
山東大餅 30元
「山東大餅」跟印象那種大餅不一樣，有點像蔥油餅，炸到非常酥脆，一定要趁熱吃，有胡椒香氣，J女神說有點像在吃椒鹽口味，很涮嘴！
會先幫你切成小塊方便食用，其實炸到酥脆且不太油，直接吃就很好吃了，不用淋醬也很好吃~
豬肉餡餅
豬肉餡餅 30元
「豬肉餡餅」跟「韭菜盒子」一樣是做成半月型的，外皮炸到很酥脆，中間內餡鹹香且紮實，咬下去還有肉汁，一定要小心燙口，我就有不小心被燙到XD
韭菜盒子
韭菜盒子
辣椒醬是放在旁邊給你自己加，是要拍給大家看才擠在表面，其實應該要像吃水煎包一樣，戳到餅裡面再擠才對，呵呵
「韭菜盒子」內餡口感很豐富，裡面有韭菜、豆干跟冬粉，
有兩種都好吃耶~ 只買1個真是失策啊~~~~
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