冬至湯圓評比 | 冬至將至，很多人問我到底要買哪一種湯圓更好吃呢？ 桂冠、義美、珍煮丹誰才是湯圓王？！我們挑選了今年新上市的流沙湯圓、草莓煉乳湯圓、吉比花生雙醬...

母親節蛋糕 | 又到了有藉口可以吃美食的節日，小剎特別與泡芙之家合作推出母親節蛋糕，我們經過了好幾次的測試，終於開發出兩種口味，芋見幸福、提拉米蘇，20層手工餅...

今天小剎來介紹台灣米做的零食點心，順便科普一下農糧署與中華穀類食品工業技術研究所合作推動的「含米量標示」，是很棒且值得推廣的分級制度，國際上產米大國像是日本、韓...

小麵館 | 說到《小麵館》在網路界可是名氣不小，創立短短幾年吸引不少像我一樣愛吃麵的忠實粉絲，除了好吃又便宜，104/4/18還成立了大甲門市，可見人氣之高，小...

第一稻米倉 | 每次去日本都覺得他們的米飯真是好吃，回台灣之後一直尋找好吃的米或是不同的煮法、電鍋等，但都覺得有差，今天去了「第一稻米倉」才發現原來重點是在「現...

稻香緣手工蛋糕 | 年節將至，要帶什麼樣的伴手禮回娘家，總讓我每年都頭痛萬分(攤手)。幸運的是，今年我發現了一份包裝體面、用料實在且經濟實惠的好禮物，還是最近非...

日清麵包超人杯麵 | 半夜想吃宵夜但又不想吃太多，怕變胖又有點餓該怎麼辦呢？ 今天小剎來介紹【日清麵包超人杯麵】，大約一個馬克杯的份量而己，泡個2分鐘就可以馬上...

意廬烘焙坊 | 市面上的甜點這麼多，小剎還蠻愛吃生乳捲，最近吃到一家【意廬烘焙坊】他們家的生乳捲用料非常實在，蛋糕體鬆綿帶點彈性，內餡則是選用北海道空運來台的十...

中秋伴手禮推薦 | 中秋節是台灣的三大節之一，古人說禮多人不怪，送個禮給親朋友好，或是一年來有往來的客戶們，是每年必做的事，但你是不是也一樣苦惱到底要送什麼才大...

一到中秋節家家戶戶都要買月餅，各家月餅大廠也都要搶食這塊市場，這麼多種月餅該選哪一家呢？ 小剎最近吃到一家月餅還不錯，吃起來一點也不油，每天手工現作，而且還加了...

      奇華餅家於1938年成立，距今已有76年歷史，在全球有近50分店，而在台灣也已深耕31年了！ 不僅包裝精美，...

  自從去年小剎去義大利蜜月旅行時每天都吃一支義式冰淇淋，真是愛上那個味道，回台灣之後就開始尋找 有沒有做的很接近的味道，義式冰淇淋現在越來越多人做了，但有些店...