台中米其林必比登 | 《台中米其林指南》8/11先公佈台中必比登推介名單,有臺灣菜、小吃、麵食、素食料理等13間新入選餐廳,像是80年肉圓老店「台中肉員」、平民版鼎泰豐之稱的「饕之鄉李姐的店」、60年老店「陳明統爌肉飯」、臺菜為主的「好菜」、素食料理的「曙光居」、原住民風的「咕嚕咕嚕原住民音樂餐廳」等,大家快一起來看看吧~…
小剎
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何家吉祥涼麵 | 今天小剎來介紹台中北屯區美食 台中好吃涼麵,「何家吉祥涼麵」創立於1982年至今已快40年,在水湳市場原本是攤販開始,近幾年有了新的店面,涼麵麵條Q、醬料選擇性多且獨立包裝,大份涼麵麵量超多,大家快一起來看看吧~ (2024.7月更新) 水湳市場美食懶人包 影片搶先看…
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做茶菜 | 今天小剎來介紹台中草悟道美食,台中台菜餐廳正夯,「做咖啡」旗下也開了台菜品牌「做茶菜勤美店」,白色系的網美風咖啡廳裝潢配上真材實料的經典台菜,既衝突又吸睛,這次吃到「牛肉捲餅、辣子鍋巴椒麻雞、雞肉丸燒豆腐、菜圃蛋、破布子炒水蓮、炸湯圓」都很好吃,還有現沖茗茶、鍋煮奶茶,大家快一起來看看吧~…
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藏壽司台中崇德路店 | 北屯第二間藏壽司來了!「藏壽司台中崇德路店」也是路面店,居然開在這裡?招牌掛上去後就沈寂了很久,開幕時間8/17,8/17~8/30還有9折活動,快一起來看看吧~ 食記也完成了請參考這篇: ■ 崇德路美食 | 藏壽司台中崇德店 「角落小夥伴限定扭蛋」也太可愛!…
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饕之鄉李姐的店 | 今天小剎來介紹台中外帶美食,「饕之鄉李姐的店」是20多年老店,主打小籠湯包、捲餅、綠豆沙鍋餅及麵類…等,這次帶了「小籠湯包、牛肉捲餅、榨菜肉絲乾麵」回家吃,沒想到小籠湯包的湯汁挺多,捲餅皮很酥脆,大家快一起來看看吧~…
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大三元便當 | 今天小剎來介紹台中便當,這家 「大三元飯店」自1938年開業至今,已經是80年老店,主打排骨飯、咖哩飯、什錦便當等,小時候只有考試考100分才有機會吃到,這次趁著父親節也不能去外面慶祝,就買老爸最愛的大三元便當給他吃吧~ (2023 8月更新)…
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森森燒肉 | 最近終於開放內用了,其中我們最想吃燒肉,所以我們開放後的內用第一餐就獻給「森森燒肉」囉~這次吃到的「手切冷藏霜降牛小排、紐奧良雞腿肉、玉子鮭魚石鍋飯」一樣好吃,還有大家對最新的防疫措施一定也很好奇,像是梅花座、容留人數、自助吧改為送餐式、專人同桌/專桌代烤…等等,其實比想像中還要安全且服務更週到了,愛吃燒肉的大家快一起來看看吧~…
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台中市宣布 7/27餐廳有條件開放內用,台中不少人氣餐廳也馬上做出應變措施,像「俺達肉屋、燒肉本氣、森森燒肉、瓦庫燒肉、月暮藏涮涮鍋、暮藏和牛鍋物、締藏和牛燒肉、嵐山熟成炸牛排、瓦庫燒肉、KOI PLUS、漢來名人坊、漢來軒、漢來海港自助餐廳、meatgq 橡木炙烤牛排館、与玥樓、老井極上燒肉崇德店、涮乃葉、九日味噌燒肉丼專門店、青花驕麻辣鍋、小庭找茶」等餐廳開放內用,「屋馬燒肉、茶六燒肉堂、湯 […]…
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牛庵牛骨拉麵 | 今天小剎來介紹台中拉麵,沒想到狸匠拉麵才剛推出「吞山郎二郎風拉麵專賣店」,不到一個月時間「牛庵 咖哩、牛骨拉麵 專賣店」在8/5開始試賣了,主打「香料咖哩 、牛骨拉麵」,這次吃到的「香料咖哩牛濃湯拉麵、香料牛咖哩with肯瓊和牛腿」都挺好吃的,這個時間點還有新店開幕,台中鄉親真的要支持一下啊! 2022.8月已搬至新址:食記請見下篇: ■ 牛庵牛骨拉麵咖哩 | 台中拉麵推薦 狸 […]…
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東拾壹泰式奶茶 | 今天小剎來介紹台中好喝泰奶,「東拾壹」是之前在逛審計新村時遇到的泰式飲料攤,現在有固定地點,三輪車攤車造型非常吸睛,招牌是使用泰國手標茶葉、泰國三花煉乳做的「泰式奶茶」味道非常道地,還有推出新品「泰式香蘭茶、冰糖菊花茶、椰奶糯米飯」讓你一秒回泰國,喜歡泰式飲品的人快一起來看看吧~…
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有春茶館便當 | 今天小剎來介紹台中外帶美食,「有春茶館」最近也推出多款外帶餐,像「雙主餐餐盒、蕃茄豬肉家鄉麵、川味麻辣鴨血獨享鍋」都挺好吃的,還有「大埤酸菜櫻桃鴨鍋」大埤酸菜吃起來非常酸爽開胃,「冷凍調理包」的選擇也很多,「牛肉麵、米粉湯、醬滷肉燥麵組、芋見小蘋果」都很值得入手,真是媽媽們的好幫手,快一起來看看吧~…
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小野食堂外帶餐盒 | 今天小剎繼續來介紹台中外帶美食,日式老宅餐廳「小野食堂」最近也推出外帶餐盒,有咖哩飯、咖哩烏龍麵、日式炒麵、定食便當等,每個看起來”顏值”都挺高,這次吃到「炒烏龍組合、薄鹽燒鯖魚便當」都挺好吃的,喜歡日式料理的人快一起來看看吧~…
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嵐山炸牛排便當 | 台中炸牛排餐廳「嵐山炸牛排」最近也推出防疫餐盒 169元有附味噌湯,這次吃到「日式唐揚炸雞咖哩飯、川味麻婆豆腐飯、泰式打拋豚肉飯、日式壽喜燒雪花牛飯」都挺好吃的,還有「招牌炸牛排」也可以外帶啦!還有「法式千層蛋糕、義式提拉米蘇」也可以列入必點~ (慶祝中華隊奪得首枚金牌,防疫餐盒外帶自取9折優惠至8/1)…
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尚牛二館 | 今天小剎來介紹台中牛肉鍋,獲得台中米其林必比登推薦的「尚牛二館」搬至新址之後都還沒去吃,這次來外帶覺得還是一樣好吃,像是「超級嫩牛肉盤」有別地方沒吃過的好吃牛肉部位,快炒的「苦瓜好朋友、、三杯牛筋」都挺好吃的,還有「牛滴精」可以好好補一下,想念台灣牛肉火鍋的大家快一起來看看吧~…
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九日牛排丼 | 今天小剎來介紹台中外帶美食,「九日味噌燒肉丼專門店」是我們家的愛店之一,「招牌牛排丼」一陣子沒吃就會念,最近發現居然推出升級版的「豪華丼飯」,一次可以吃到安格斯牛排、松阪豬、明太子雞肉、櫻桃鴨胸、帆立貝、玉子燒、大香腸等7種好料,現點現烤香氣十足,大家快一起來看看吧~…