有春茶館 | 台中外帶美食 「雙主菜餐盒、大埤酸菜櫻桃鴨鍋、冷凍包」媽媽們的好幫手

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有春茶館便當 | 今天小剎來介紹台中外帶美食,「有春茶館」最近也推出多款外帶餐,像「雙主餐餐盒、蕃茄豬肉家鄉麵、川味麻辣鴨血獨享鍋」都挺好吃的,還有「大埤酸菜櫻桃鴨鍋」大埤酸菜吃起來非常酸爽開胃,「冷凍調理包」的選擇也很多,「牛肉麵、米粉湯、醬滷肉燥麵組、芋見小蘋果」都很值得入手,真是媽媽們的好幫手,快一起來看看吧~

有春茶館

有春茶館大墩店 (開放內用)
地址:台中市南屯區大進街377號
取餐時間:11:00-14:00;16:30-20:30
電話:04-23221669 或「線上訂餐

有春茶館大智店 (開放內用)
地址:台中市東區大智路55號
取餐時間:11:00-14:00;16:30-20:30
電話:04-22220618 或「線上訂餐

冷凍調整理包:「線上訂購
粉絲團:點我

有春茶館 餐盒菜單

▲ 外帶餐盒菜單,有9種選擇,最便宜139元起,還有雙主餐189元起,都有附飲料。

有春茶館 麵食菜單

▲ 外帶麵食、熟食獨享鍋菜單,麵食有7種選擇 169元起,獨享鍋有2種 各199元,一樣都有附飲料。

有春茶館 冷凍調理包菜單

▲ 冷凍調理包菜單,選擇非常多,我們這次也帶了幾家回家試試,等等再仔細介紹。

冷凍包:宅配消費滿2000元免運,未滿運費收運費225元;來店自取,買10送一,贈品以價低者計。

我們外帶了滿滿一桌回家,有餐盒、獨享鍋、大埤酸菜櫻桃鴨鍋、及好幾種冷凍調理包、芋見小蘋果等,冰箱瞬間被填滿,夠我們連吃好幾天了,呵呵

以下就分類別來介紹,大家可以參考哪一種比較適合你。

有春茶館 外帶熟食

▲ 熟食類我們帶的是「雙主餐餐盒、蕃茄豬肉家鄉麵、川味麻辣鴨血獨享鍋」都有附一杯飲料,烏龍春茶、南投四季春 2選1,甜度、冰量可以調,茶香濃郁、口感醇厚,兩種都蠻好喝的,像我們買2份就可以有兩杯交換喝啦~

▲ 雙主餐:阿嬤切的醬滷豬五花+蒜香椒鹽蝦 199元 (新上市)

沒想到居然有雙主菜耶,主菜之外還有3樣配菜,看起來好澎派!

阿嬤切的醬滷五花」五花肉滷到非常入味,去掉多餘的肥油部份,口感不會太油膩或是乾柴,醬汁醇厚回甘,咬一口再扒口飯好好吃喔~

蒜香椒鹽蝦」炸到香酥的椒鹽蝦,蝦肉Q彈,蒜味非常香且開胃。

對了,全系列餐盒都使用「霧峰益全香米」,米粒軟Q好吃,帶著淡淡的芋香,

▲ 番茄梅花豬家鄉麵 169元

碗裡裝的是麵跟肉,比較特別是湯頭是用夾鏈袋裝的,湯色是促進食慾的紅色,倒入之後發現裡面還有大塊的蕃茄塊,味道也挺香的,喝起來微酸、濃郁的蕃茄味,很家常的味道,好好喝喔~

▲「梅花豬」口感紮實,裡面還有南瓜,「麵條」Q彈且吸汁,亞亞吃的時候咻咻咻,還不小心噴到衣服,說太好吃了XD

▲ 川味麻辣鴨血獨享鍋 199元

搭配醬香Q彈傻瓜麵、附一杯飲料 (烏龍春茶/南投四季春 二選一)

川味麻辣鴨血獨享鍋」裡面有鴨血、肉片、油豆腐、蔬菜等,配料算是蠻豐富的,麻辣湯是偏中藥味的不會很辣、也不會很油可以直接喝,配上Q彈傻瓜麵就可以吃的很飽了。

有春茶館 外帶生食火鍋

▲ 大埤酸菜櫻桃鴨鍋

大埤酸菜櫻桃鴨鍋」選自雲林大埤的酸菜合作社,保留傳統酸甜回甘的滋味。醃菜製成的料理,充分反映了臺灣農家的惜物精神,即使是多餘的葉菜,也會細心加工,變身成一甕甕美味醃菜中,自然發酵的酸香,去油解膩,是台灣鄉間料理的智慧。

有豬肉片、鴨肉片、火鍋料、蔬菜盤等,配料算是蠻豐富的,2-3人吃沒問題。

「酸菜櫻桃鴨鍋」煮起來,湯頭裡除了酸菜居然還有鴨血耶!「鴨血」口感滑嫩好吃。

大埤酸菜」吃起來酸味挺明顯的,脆度也很夠,加到湯裡之後讓湯又變的更好喝了,煮蔬菜、肉片、火鍋料都蠻適合的。

鴨肉、豬肉」簡單涮一下就可以吃了,口感還不錯。

有春茶館 冷凍調理包

▲ 「有春茶館」的冷凍調理包種類非常多種,牛肉麵、米粉湯、雞湯、肉燥、三杯雞、糖醋雞丁、芋見小蘋果、脆皮炸年糕等,我們挑選了幾種來試試,都挺好吃的耶!以後半夜想吃宵夜時再也不用吃泡麵了,哈哈

加熱方式都蠻簡單的,完全零廚藝也很ok,簡單幾分鐘就可以上桌!




一下子就變出一桌,準備開吃~

▲ 川辣牛肉麵 299元

規格:一份兩包,單包約500g
保存方式:冷凍18度
退冰冷藏10天內使用完畢、拆封後冷藏3天內使用完畢

川辣牛肉麵」一包有2碗,麵條煮完再倒入加熱好的湯料包就完成了,香噴噴的牛肉麵馬上上桌,味道好香啊~

牛肉麵偏向紅燒的口味,湯頭喝起來微辣,不油膩挺好喝的,特別的是牛腱已經煮到很軟爛了,而且份量也多,旁邊的紅、白蘿蔔也是煮至軟爛入味,好吃耶!

▲ 排骨酥芋頭米粉湯 299元

規格:一份兩包裝,一包大約500g
保存方式:冷凍18度
退冰冷藏10天內使用完畢、拆封後冷藏3天內使用完畢。

排骨酥芋頭米粉湯」一份也是有2包,配料有排骨酥、芋頭、香菇等,聞起來很香。

湯頭裡加了蝦米,喝起來很鮮美、帶有一點胡椒香味,喝完也不會口渴。

排骨酥」吃起來不會死鹹,口感軟嫩而且都是肉、不會都是骨頭,粉皮不會整個散開,「芋頭」吃起來很鬆軟,感覺應該是熬煮了非常久,配上帶有彈性的米粉,吃起來很涮嘴,重點是隨煮隨吃非常方便!

▲ 醬滷肉燥麵組 130元

規格:一份一包裝,一包大約300g,一份附兩球麵。
保存方式:冷凍18度
退冰冷藏10天內使用完畢、拆封後冷藏3天內使用完畢。

另外也有「醬滷肉燥 80元」可以常備使用,拌飯、拌麵、燙青菜都很適合。

他們家的肉燥是比較有”肉感”,不會都是肥肉,醬汁多比較偏濃稠,說像「肉醬」也是很合理,調味上鹹中帶甜,算是蠻大眾口味的。

▲ 豆瓣糖醋雞丁 180元

規格:一份約150g
保存方式:冷凍18度
退冰冷藏10天內使用完畢、拆封後冷藏3天內使用完畢。

豆瓣糖醋雞丁」是以糖醋雞丁為基礎,再加入豆瓣一起拌炒,味道就不像一般的酸甜味,多了豆瓣的鹹味香,雞丁切的比較大塊,口感紮實入味,粉皮也不會很容易分離,私心覺得如果醬汁多一點就可以拌飯了,呵

▲ 芋見小蘋果(4入) 178元

造型非常可愛,就像一顆小蘋果一樣,誰知道它其實是一個人見人愛的芋泥包呢?哈



整體來說,「有春茶館」這次因疫情推出的餐盒、外帶火鍋、冷凍調理包都挺不錯的,「餐盒」份量足、口味多且都挺好吃的,有單、雙主菜可以選,還有附一杯飲料;「冷凍調理包」的種類也很多,個人覺得像是「牛肉麵、米粉湯、醬滷肉燥麵組、芋見小蘋果」都很值得入手,常備在冷凍庫裡,隨時想吃就拿出來熱一熱,馬上好料上桌,真是家庭主婦、媽媽們的好幫手,哈哈

最後感謝「有春茶館」的邀請,文章給大家參考囉,也歡迎加入「剎有其食FB粉絲團」,隨時追蹤最新訊息!

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