嵐山炸牛排 | 「麻婆豆腐飯、壽喜燒雪花牛」外帶餐盒169元起「招牌炸牛排」也可以外帶啦!

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嵐山炸牛排便當 | 台中炸牛排餐廳「嵐山炸牛排」最近也推出防疫餐盒 169元有附味噌湯,這次吃到「日式唐揚炸雞咖哩飯、川味麻婆豆腐飯、泰式打拋豚肉飯、日式壽喜燒雪花牛飯」都挺好吃的,還有「招牌炸牛排」也可以外帶啦!還有「法式千層蛋糕、義式提拉米蘇」也可以列入必點~ (慶祝中華隊奪得首枚金牌,防疫餐盒外帶自取9折優惠至8/1)

嵐山炸牛排

嵐山熟成牛かつ專売

外帶時間:11:10~14:00 | 17:10~20:00
外送時間:11:10~14:00|17:00~19:30
 
嵐山熟成牛カツ官方LINE:https://bit.ly/2SFkjIu
 
嵐山熟成牛かつ專売 大里店
📍:台中市大里區永隆路567號
📞:(04)2406-0222
🛵https://bit.ly/3dMvLcE (熊貓)
 
嵐山熟成牛かつ專売 西屯店
📍:台中市西屯區福科二路95號
📞:(04)2700-3777
🛵https://bit.ly/3dOWaGR (熊貓)
 
嵐山熟成牛かつ專売 北屯店
📍:台中市北屯區昌平路二段12之15巷60號
📞:(04)2247-2777
🛵https://bit.ly/2V2YOC6 (熊貓)
 
嵐山熟成牛かつ專売 南屯店
📍:台中市南屯區大墩十一街255號1樓
📞:(04)2310-0777
🛵https://bit.ly/3wtXAgx (熊貓)
 
嵐山熟成牛かつ專売 西區店
📍:台中市西區健行路1058號
📞:(04)2323-0222
🛵https://bit.ly/3yuz1kC (熊貓)

▲ 滿1000元、4公里內可以免費外送。

嵐山炸牛排 防疫餐盒菜單

▲ 菜單,「嵐山炸牛排」7/20新推出的防疫餐盒,有四種口味均一價169元,有附一碗味噌湯。

為慶祝中華隊奪得首枚金牌,防疫餐盒9折優惠至8/1 (優惠活動限來店自取,外送無提供此優惠)。

嵐山炸牛排 外帶菜單

▲ 外帶菜單,懷念他們家炸牛排的朋友有福了,原本「炸牛排」因為口感考量是無法外帶的,經過幾個月的研發現在已經可以外帶囉~

PS:外帶自取9折優惠 (防疫餐盒除外)。

一聽到「嵐山炸牛排」推出防疫餐盒,我們立馬來外帶了,店長還說現在「炸牛排」也可以外帶了,他們終於測試出方法,外帶之後味道不會差很多,那當然不能錯過,一吃果然是熟悉的好味道,太想念啦~

嵐山炸牛排 防疫餐盒

▲ 「嵐山炸牛排」的防疫餐盒有4款,每一款的主菜是分開裝的,還有附一碗湯。

▲ 日式唐揚炸雞咖哩飯 169元

日式唐揚炸雞」非常大塊,四塊就快蓋住所有白飯了,炸雞皮雖然因為悶在餐盒裡稍微有些軟掉,不過雞肉本身口感很有彈性,加上調味蠻好吃的,完全不是問題啊~

咖哩是偏向日式口味,濃郁中帶些蔬菜的甜味,是大、小朋友都會喜歡的味道。

加在一起試試,咖哩跟唐揚雞也很搭,而且加上之後其實就不太會覺得外皮較軟,反多了咖哩來提味,更加刺激食慾,好吃~

▲ 川味麻婆豆腐飯 169元

川味麻婆豆腐飯」以前在日本也曾吃過,在台灣反而比較少看到,「嵐山炸牛排」的版本多加了花椒,而且醬汁顏色紅紅看起來很誘人,一倒出來那個香味撲鼻,好餓啊~~

合體完成! 對了~旁邊的配菜有花椰菜、玉米筍、紅椒、溏心蛋,都是清爽不油膩的蔬菜。

川味麻婆豆腐」吃起來麻中帶辣,中間還有滑嫩的豆腐跟一些碎肉,口感挺有層次,拌飯之後根本搖身一變成了白飯殺手,連平常不太愛吃白飯的J女神 咻咻咻一下子就吃光了,哈哈

▲ 泰式打拋豚肉飯 169元

泰式打拋豚肉飯」也是蠻多人的首選,大炒翻炒之後味道非常香,吃起來對我來說算是微辣,一口接一口很涮嘴,對了,底下的白飯也很好吃。

▲ 日式壽喜燒雪花牛飯 169元

日式壽喜燒雪花牛」壽喜燒醬汁鹹中帶甜、不會死鹹,配上油脂比較豐富的雪花牛非常搭,還有洋蔥釋出的甜味,整體口感軟嫩好吃。

四款餐盒你想吃哪一道呢?

嵐山職人定食

▲ 工作辛苦想吃些好料,那「嵐山職人定食」這個系列很適合你,餐盒很有質感、份量都很大,有蔬菜、高麗菜絲、蘿蔔乾、溏心蛋及味噌湯,飽足感十足!

▲ 炸霜降羽下肉 360元 (外帶自取9折=324元)

▲ 「炸霜降羽下肉 」原本是原塊牛肉先裹粉炸至三分熟,上桌後再依個人口味,用桌上的小鐵板煎烤至喜歡熟度,但因為外帶關係,改為直接幫大家炸到適當熟度 (約5分熟左右),大家看照片中的樣子,外層酥脆,中間保持軟嫩,這就是我喜歡的炸牛排啊~

▲ 「炸霜降羽下肉 」,羽下肉是牛的肩胛部位,這部位的牛肉油脂很豐厚,經過高溫烤過之後油香四溢,口感外酥內嫩很好吃耶!

還有附上胡麻醬、燒肉醬2種可以沾,吃到一半可以換換口味,好吃!




▲ 嵐山燒肉盛合 320元 (外帶自取9折=288元)

嵐山燒肉盛合」裡有「牛五花、極上肩牛小排」兩種肉,一個餐盒2種滿足,份量給的挺多的。

極上肩牛小排」本身口感較有咬勁,邊邊烤的比較焦香,「牛五花」有刷上特製醬汁,鹹中帶甜還有一點焦香味,我覺得也不錯。

▲ 極品和牛漢堡排 280元 (外帶自取9折=252元)

極品和牛漢堡排」一推出就受到不少親子客人喜歡,所以也有被放入外帶菜單中,老客人看到這道應該會很開心,哈

使用和牛肥肉7瘦肉3的比例制作,每一塊都是師傅手打而成,有兩塊剛煎好的漢堡排疊在一起,再淋上特製漢堡醬汁,看起來超可口。

外皮煎到酥酥的,一口咬下覺得還蠻紮實的,而且肥瘦比例抓的很好,不會覺得油膩,還有加入洋蔥、蒜頭、雞蛋等配料,很好吃耶~

▲ 日式唐揚炸雞 120元 (外帶自取=108元)

日式唐揚炸雞」口感軟嫩,中間還帶有一點肉汁,擠點檸檬汁更好吃。

▲ 法式千層蛋糕 160元 (外帶自取9折=144元)、義式提拉米蘇 130元 (外帶自取9折=117元)

想不到吧~ 「嵐山炸牛排」兩大招牌甜點也都能外帶了,這兩款我們都超愛的,強烈建議可以列為必點。

▲ 「法式千層蛋糕」是來自高雄的千層蛋糕名店「瑪其朵朵」 ,主廚吃過覺得很好吃,決定也在店裡推出,不過為求新鮮,每天限量只有12份,想吃的話記得提前預訂囉~

義式提拉米蘇」是道地的做法,有濃郁的咖啡味道,一挖開才發現原來裡面這麼有層次,中間還有海綿蛋糕,喜歡提拉米蘇的人一定要試看看。



整體來說,「嵐山炸牛排」這次推出的外帶餐盒挺好吃的,而且也很有特色,不過最棒的是「炸牛排」也可以外帶,真是讓粉絲們期待好久,大家快點找時間去吃看看囉~

最後感謝 「嵐山炸牛排」的邀請,食記給大家參考,也請加入「剎有其食FB粉絲團」,隨時追蹤最新訊息!

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