台南保安路美食 | 小剎又到台南攻略美食了，這次兩天一夜的小旅行收獲不少，第一篇食記就帶大家去保安路吃美食，阿明豬心冬粉、杜記蝦仁肉丸、阿村第二代牛肉湯你喜歡哪一家呢？…
![[台南保安路美食] 阿明豬心冬粉 杜記蝦仁肉丸 阿村第二代牛肉湯](https://safood.tw/wp-content/uploads/2015/01/1409726072-39234245721.jpg "[台南保安路美食] 阿明豬心冬粉 杜記蝦仁肉丸 阿村第二代牛肉湯")
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小剎廚房 | 中秋節快到了，今天特別邀請旅禾泡芙之家白師傅來示範蛋黃酥食譜，小剎最喜歡的月餅就是蛋黃酥了，沒想到居然也可以在家做出來，而且完全不輸老店的口味喔，白師傅還教了進階版「流沙蛋黃酥」也很好吃喔~大家快一起來看看吧~…
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季洋咖啡台中 | 今天小剎來介紹一家我最近喝到的台中好喝咖啡，這家「季洋咖啡墩心店」提供有單品咖啡、也有美式、義式咖啡或是一些特調等，還有輕食而且走平價親民路線，每天一早7點半就開始為大家服務，很適合上班族或是商務聚會、姐妹約聊八卦，也有做咖啡外送喔~大家快一起來看看吧~ (2018.08.31更新)…
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中南半島 越南料理｜哈囉~今天由新手恬恬介紹台中南區忠孝夜市內美食，這家「中南半島 越南料理」據說是由正統越南人開的，外觀是很明顯與夏天一樣火熱的鮮紅招牌，小而巧的用餐環境、最喜歡他們夾心麵包系列，酥脆帶點柔軟，沾上他們的醬汁，酸甜中帶點夏天的味道，彷彿你已深陷在越南海邊享受越南夏日風情了呢!喜愛越南料理美食的朋友們可以一起來看看呦~ 《忠孝夜市吃起來》影片搶先看 👉影片搶先看，喜歡的話也歡迎訂 […]…
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翁記泡沫廣場 | 「喝茶聊天」一直是台中非常特別且流行的飲食文化，當年大家下課就是衝翁記不然就是新綠洲，喝泡沬紅茶、吃烏龍豆干是當時最潮的休閒活動，幾十年過去許多泡沬紅茶店也不復存在了，但仍有一家翁記泡沫廣場屹立不搖，算起來跟春水堂還是同一年創立的，最近重新裝潢、重新開幕，小剎也去重溫舊夢了一下，大家快一起來看看吧~…
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台中火鍋超市 | 說到最近最紅的火鍋就屬這家「祥富水產沙茶火鍋超市」，用餐方式很特別，從冰箱現挑食材，肉片、海鮮、火鍋料通通有，自助結帳再自己煮，還紅到開了高雄、台北，到底好不好吃呢？讓我們一起來看看吧~…
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虹吸式咖啡影片教學 | 又到了小剎廚房的時間了，今天是《咖啡教學》系列第3集，中歆義式美學館的Live老師來分享《如何煮出一杯好喝的虹吸式咖啡？》，塞風壺煮咖啡真是挺有趣的耶~ 趕快一起來看看吧~…
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陳家屯牛雜 | 今天小剎來介紹台中大里美食，這家「陳家屯牛雜」使用台灣現宰牛肉，切的比別家厚一點點，口感Q彈不硬柴，嫩薑湯頭麻油香，喝上一碗牛肉湯真暖胃，快炒類也有炒出鍋氣，大家快一起來看看吧~…
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銘宗當歸鴨肉麵線 | 今天小剎來介紹永興街美食，這家永興街三十年老店「銘宗當歸鴨肉麵線」，我們上次在做永興街美食地圖就有很多網友推薦，我吃了好幾次都沒有拍照記錄，這次剛好拍給大家參考，晚上開到半夜12點還可以當宵夜喔~…
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拼圖食庫 | 今天小剎來介紹南屯美食，這家「拼圖食庫」從2010年創立到現在，也曾搬過一次家，現址是在COSTCO對面，義大利麵、披薩都挺道地且好吃的，這次吃到的紙包麵、佛倫堤那披薩都很推薦，大家快一起來看看吧~…
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台中榴槤麵包 | 去年歐客佬精品烘焙坊推出「爆漿榴槤王」大獲好評，今年一樣也是由陳永信主廚親自操刀，一口氣推出10款一系列的榴槤麵包、甜點，原物料的選用依然非常講究，麵包主體採用法國T55冠軍比賽專用麵粉，內餡主角則是使用了被喻為「水果之王」的榴槤，有泰國金枕頭榴槤及進口市價一斤要約 1200 元的頂級馬來西亞貓山王榴槤，榴槤控們可千萬別錯過囉~…
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小剎廚房 | 今天中歆義式美學館的Willy老師來示範2道牛肉料理食譜「鹽滷低溫牛小排、迷迭香沙朗牛」並且搭配兩種不同的醬料，鮮香菇起司醬、沙嗲薄荷花生醬，讓你吃牛排有更多變化口味，另外本集Willy老師還會教你一個秘技「水排法」不用真空機，也可以把夾鏈袋裡的空氣擠出來喔~…
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大魯閣新時代美食街在改裝完之後，多了許多美食品牌，像是從高雄來的人氣咖哩飯「Mr.咖哩」，還有台北首度來台中展店的「麻膳堂」、手作冰品的新品牌「丰野家」等，另外加上遊戲愛樂園、3樓高的空中飛梯，保証讓你的暑期假日時光好吃又好玩啦~…
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熊本熊冰淇淋 | 全家便利商店推出最新口味「不知火橘霜淇淋」，使用日本熊本縣特產柑橘品種「不知火橘」製做，有著酸甜的濃郁柑橘香。今天（8月17日）起搶先在全家8間分店開賣，還有KUMAMON熊本熊部長站台喔~ 8月20日起正式在全台門市同步販售！…
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熊本部長辦公室 | 今天小剎來介紹熊本必去景點「熊本部長辦公室」，日本超高人氣的明星「熊本熊」部長在熊本有自己的辦公室，每週不定期有現場見面會，還會表演熱舞喔~ 喜愛熊本熊的朋友快一起來看看吧~…