興安路外省麵 | 今天小剎來介紹台中北屯區美食,超人氣外省麵店「興安路外省麵」自製麵條好吃且平價大份量,每到了用餐時間人潮眾多, 這次吃到的「牛肉麵、榨菜肉絲麵」都蠻好吃的,大家快一起來看看吧~…
台中牛肉麵
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馥格格御坊 | 今天小剎來介紹台中中式料理,「馥格格御坊」是最近新開的中式餐廳,標榜正宗南北家鄉味、不加精粉真材實料精緻料理,設計出30餘種個人精緻套餐,一個人也能享受道地正宗中式餐點,這次吃到「麻辣鍋、黃金肋排、青花椒鱸魚」都蠻好吃的,還有一人獨享的「佛跳牆」套餐,餐後還有「虹吸咖啡」及「焦糖布丁」都很好吃,價格實惠還不收服務費,大家快一起來看看吧~…
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八楓堂牛肉麵 | 今天小剎來介紹台中豐原美食,搬到廟東夜市附近的「八楓堂川燙牛肉麵」是我們的愛店之一,最特別的就是他們家的「川燙牛肉麵」是一種結合「現沖牛肉湯」加上拉麵的吃法,鮮甜的牛肉湯、Q彈的牛小排、老闆新研發的「椒蒜麻油」,真的又香又好吃,不吃牛也有「韓式松阪豬川燙麵、九州拉麵」可以選擇,還有「特製辣油」大家快一起來看看吧~…
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老趙傳統麵食館 | 今天小剎來介紹台中大雅美食,「復興餐廳」是清泉岡附近的超人氣眷村麵店,每到了用餐時間都是大排長龍,除了麵類之外,現桿現煎的「蔥油餅」還有疊成小山的小菜們也是都必點,對面就有停車場,大家快一起來看看吧~…
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台中南屯區美食「小初店」是台中南屯人氣滷肉飯麵食館,今年還入選《台中米其林指南》,限量版超厚牛肉麵、得過招牌滷肉飯是推薦必吃菜色,「超厚牛肉麵」的美國腱子肉非常大塊,煮到非常軟爛且入味好吃,紅燒湯頭也很好喝,連食尚玩家也來報導了,大家快一起來看看吧~…
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南北小吃 | 今天小剎來介紹水湳市場美食,「南北小吃」是隱身在巷弄裡的老麵店,已經飄香60年是不少在地人從小吃到大的好味,麵類份量都很大,大碗量小碗價,每天還沒開門就開始排隊了,等上30-40分鐘是常有的事,「熗鍋麵、牛肉麵」好吃份量大、滷味也好好吃,大家快一起來看看吧~…
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大雅牛肉麵 | 今天小剎來介紹台中好吃牛肉麵,那天去「皇上級享」喝飲料時問老闆附近有什麼好吃的?老闆就跟我們分享了一家在地人都會吃的牛肉麵「大雅牛肉麵」,早上9點就開始營業了,位子非常隱密,不過常常需要排隊,紅燒湯頭好喝不油膩,牛肉大塊軟嫩好吃,滷味也不錯,大家快一起來看看吧~…
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傷心餐飲企業 | 今天小剎來介紹台中西區美食,這家「傷心餐飲企業」在剛開幕時非常火紅,聽說都一位難求,我們選擇用餐人潮稍微冷靜的現在去用餐,沒想到日式復古裝潢賣的竟是台式料理「三杯雞、牛肉麵」,吃完究竟是我們傷心還是老闆傷心呢?讓我們看下去~…
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六六順牛肉麵 | 今天小剎來介紹台中好吃牛肉麵,「六六順牛肉麵」因紅燒湯頭濃郁,牛肉軟嫩入味,而且份量大,是不少網友推薦的牛肉麵老店,這次回訪生意還是非常好,居然中午不到12點就客滿,大家快一起來看看吧~…
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小鄒牛肉麵 | 小剎來介紹台中好吃水餃,位於水湳市場旁的「小鄒牛肉麵」創立於1997年已經是25老店,之前在粉專分享過他們家的牛肉麵,非常大碗CP值非常高,當時就有人留言其實「水餃」才是最厲害的,今天終於吃到,果然好吃又飽滿大顆啊!…
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可口牛肉麵 | 今天小剎來介紹台中好吃牛肉麵,「可口牛肉麵」在地經營10多年,今年獲得台中必比登推介,生意變的更好了,常常一位難求,主打牛肉麵,有清燉及紅燒口味,尤其「紅燒牛肉麵」湯頭用了35種中藥熬煮而成,鹹香帶些微辣,牛肉大塊且入口即化,確實挺不錯的,大家快一起來看看吧~…
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Gubami 牛肉麵 | 對我們來再熟悉不過的牛肉麵,還能有什麼變化呢?這題的答案就讓台中樂沐新品牌「Gubami」來告訴你,運用法式熬湯的技巧,熬湯光是湯底熬了8-10小時,再加上日本A5和牛一碗900元,到底好不好吃呢? 小剎馬上來告訴你~ 「Gubami」入選2021台中必比登推介名單: ■ 2021台中米其林指南 | 33間必比登推介名單 「台中肉員、陳明統爌肉飯、饕之鄉」都入選啦~…
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台中牛肉麵懶人包|說到台灣經典麵食代表,牛肉麵一定榜上有名,更被列入來台旅遊必吃小吃!剎有其食團隊精選13間人氣牛肉麵,從平價款紅燒湯頭、清燉湯頭、及海陸雙拼牛肉麵、還有必比登推薦的和牛牛肉麵,無牛不歡的朋友們,快來看看心屬的那碗牛肉麵是否上榜呢?…
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若柳一筋 | 今天小剎來介紹台中好吃牛肉麵,「若柳一筋」獨特的乳白色湯頭,喝起來濃郁且順口不會油膩,配上Q彈的手打麵,真的很特別,10幾年來味道都沒什麼變,大家有吃過嗎?快一起來看看~…
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你好牛肉麵 | 今天小剎來介紹台中南屯區美食,「Ordinary lllllike 你好」是享譽國際的設計大師 劉經瑋所開的台式餐廳,工地風裝潢設計感十足,賣的居然是牛肉麵、海產粥等台味料理,大家快一起來看看吧~…