古越河粉 | 天氣越來越熱了,今天小剎來介紹開胃的台中越南料理,這家「古越河粉」位於北屯區景賢路,是去廍子公園看黃金風鈴木時發現的店,賣的是牛肉湯河粉,用了牛骨、蔬菜及中藥材去熬煮,湯頭非常好喝喔~大家快一起來看看…
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羽笠食事處能有這次與日本石川縣的合作,也是蠻特別的因緣際會,擁有海、山、平原等豐富地理資源的石川縣食材非常豐富,本次的套餐就是使用了石川縣的甜蝦、鰤魚(青甘)、加賀蓮藕、五郎島金時地瓜等食材,在主廚的創意發想之下能推出什麼精彩之作呢?真是讓人期待啊~…
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大川本鋪台中向上店 | 今天小剎要來介紹向上市場美食「大川本鋪 向上店」,來自高雄的古早味蛋糕,每天師傅現場製作,吃起來真材實料,而且口味也很有創意,像原味蛋糕、黃金起士蛋糕、濃郁巧克力蛋糕、芋泥杏仁蛋糕、日式輕乳酪蛋糕都很好吃,當下午茶、早餐都很適合~…
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飲周公 Eat Bao Lab 刈包餐廳 | 今天小剎來介紹台中北區美食「飲周公 Eat Bao Lab 刈包餐廳」,這家餐廳隱藏於靠近一中商圈的巷弄裡,裝潢走復古文青風,除了好拍照之外,居然賣的是刈包跟咖哩飯,不過還挺好吃的,大家快一起來看看吧~…
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台中髒髒包美食地圖|從韓國發跡的髒髒包,雖沒亮麗的外表但迷人的滋味可是讓它一路從南韓延燒到中國,現在這股旋風也吹進台灣,造成大家搶購熱潮,在臉書IG上都可見其蹤跡,這髒兮兮的甜點,真的是越髒越夯,讓人弄髒衣服也甘願!目前台中也有很多地方都買得到囉,我們一次先幫大家攻略了台中8間店家跟12顆不同風味的髒髒包,並附上價格及台中髒髒包美食地圖,喜愛髒髒包的你趕緊來和我們一起看看吧~(3/27更新)…
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梓森和風洋食 | 新店快報!今天小剎要介紹這家前身是之前曾介紹過的「大牛比較懶」,經過一段時間沉潛,現在以「梓森和風洋食」重新出現在老饕們的面前,主打個人定食套餐,一樣是結合日式、西洋的料理手法,嚴選小農蔬菜、每日市場鮮魚等食材,牛肉漢堡排、醬燒市場鮮魚都挺好吃的,大家快一起來看看吧~(有粉絲優惠喔)…
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gelato pique cafe 台中|喜愛日系服飾的朋友對 gelato pique 品牌一定不陌生,而旗下的 gelato pique cafe 使用法國小麥粉及有著奶油界LV之稱的艾許奶油製作的法式可麗餅,柔軟Q彈的口感伴隨著奶油香氣深受許多人喜愛,而現在這款日本人氣法式餅於去年在台北展店後,將在今年 三月下旬 在台中新光三越開幕囉,喜愛可麗餅的朋友趕緊先來和我們一起看看吧~…
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豬腳小姐 | 今天小剎來介紹台中北平路美食,這家「豬腳小姐」裝潢帶點文青客家風,賣的是來自美濃口味的豬腳,我覺得豬腳中段還不錯,居然還有高麗菜封耶!大家快一起來看看吧~…
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萊爾富自助煮泡麵機|韓國泡麵耐煮Q彈深受許多人喜愛,尤其追韓劇時看劇中女主角大啖泡麵讓我超想一秒跟進,但像莎笠身為不便開火的租屋族,通常只能望著畫面興嘆;而現在喜愛現煮泡麵的朋友,有便利的新選擇囉!萊爾富超商獨家引進韓國超夯的自助煮泡麵機,讓您在超商中只需花費四分鐘就能享受現煮泡麵滋味,想嚐鮮的朋友們趕緊先來和我們一起看看吧~…
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柏和牛燒肉 | 新店快報!台中又有新和牛燒肉店了~這家「柏和牛燒肉」有別於一般居酒屋型式的日式燒肉,比較像小酒館,坐在吧台前由型男主廚全程為你服務,一邊喝著紅酒、一邊吃著和牛真是享受啊~…
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雙鍋 | 天冷就是要吃鍋!今天小剎來介紹美術園道美食,這家去年10月才開的「雙鍋粵式豬肚雞煲鍋」馬上就變成我們的心頭好,用豬骨、雞骨熬了三天的豬肚雞鍋,滿滿豐富的膠質融入湯中,加上香而不嗆辣的胡椒,一碗下肚全身都暖了起來,還有桌邊服務的好吃煲仔飯,大家快一起來看看吧~…
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玉里麵|堪稱台灣後花園的花東縱谷,玉里這樸實的小鎮剛好座落其中心段,有著好山好水的景致非常適合前往來趟小旅行,除了在這能觀賞好景色之外,身為饕客的我們當然少不了品嚐美食一番,若提及在玉里鎮上最知名的市井小吃,當然非【玉里麵】莫屬啦!玉里麵Q彈的口感搭配上大骨熬製的湯頭,簡單樸實的味道讓您吃過就難以忘懷,而小鎮上多達50間販售玉里麵,此時別擔心該如何挑選,在這精選5間在地人推薦玉里麵,讓您從早到晚 […]…
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鄧肉圓台中 | 沒想到斗六的鄧肉圓也開到台中來了,小剎還有印象以前有去斗六吃過,是那種低溫油泡的肉圓,外皮Q彈肉餡口感紮實入味,另外還有好吃的甜不辣,黑輪、菜頭、竹輪、油豆腐都不錯,吃完還可以加湯,立馬變成一組飽食CP剛剛好~…
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華泰咖啡 | 今天小剎繼續來介紹台中中區美食,有一家挺有懷舊風情的咖啡館「華泰咖啡」,創業至今30多年,據說是台中曼巴咖啡的起源店之一,但更讓人津津樂道的是他們的中式簡餐,就隱藏在三民路的巷子裡,大家快一起來看看吧~…
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