華泰咖啡 | 中區美食洗盡鉛華的30年老字號咖啡簡餐店 (2018菜單)

台中咖啡廳台中美食 2018-03-01

文章最後更新時間: 2018-03-01 / 作者: 小剎

華泰咖啡 | 今天小剎繼續來介紹台中中區美食，有一家挺有懷舊風情的咖啡館「華泰咖啡」，創業至今30多年，據說是台中曼巴咖啡的起源店之一，但更讓人津津樂道的是他們的中式簡餐，就隱藏在三民路的巷子裡，大家快一起來看看吧~

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▲ 華泰咖啡

位於三民路二段18巷內，這附近的巷子裡都有一些不起眼但很有味道的老店，像是我個人很喜歡的「鵝城」也是在不遠處，大家有機會到台中中區來，不要只是去看綠川水母，可以到附近的巷子走走，說不定有意外收獲喔~呵呵

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▲ 華泰咖啡斜對面就是另一家60年老店「富貴亭」，他們家的當歸鴨肉麵線也挺好吃的，有機會可以吃看看。

▲ 大門口

▲ 星期日公休，不像一般的咖啡廳，他們下午是有休息的喔~可要記好時間免得撲空。

華泰咖啡店內環境

一進到裡面，就有一股溫馨的懷舊風情迎面而來，並不是現在流行的文青風，用矮桌椅、暖黃燈光營造出非常有老味道的咖啡店，其實我覺得蠻有我去過的名古屋咖啡館的感覺，一些像老客人的長輩們聊著天，歡樂的氣氛是最好的裝潢。

座位數不多，大約25席左右，大年初五的中午是接近客滿的狀態。

亞亞看到小熊很開心，就說要跟小熊一起吃飯，哈

華泰咖啡菜單

▲ 雖然是咖啡館，但中式簡餐才是他們最出名的，除了主廚特餐每天都會更換主菜，其他菜色都是固定的，而且是以套餐方式呈現，有湯、小菜、白飯及一杯現調飲料，其實這樣算起來價格也不算貴耶~

沒想到可以選的飲料這麼多種！星號是招牌推薦，以前就有耳聞他們曼巴咖啡不錯，不過我早上才剛喝過咖啡這次就先PASS，天氣忽然轉熱還是喝水果茶好了，哈

亞亞也很積極的加入點菜討論中，旁邊是今天的食伴「小熊」XD

沒想到椅子高度剛剛好，不用坐兒童椅(雖然他們也是沒有XD)，而且因為有”小熊加持”，亞亞還想餵小熊，挖了一匙就掉到桌上了，哈哈

蘿蔔湯是套餐內附的，喝起來蠻清甜，蘿蔔已煮到軟嫩無苦味，高麗菜炒到比較軟爛一點的，應該是為了這裡的客群做的調整。

▲ 紅燒牛肉煲 340元

除了兩道菜跟白飯之外，還有上面炒高麗菜跟湯、飲料就是套餐全部內容。

紅燒牛肉煲裡的牛肉看起來應該是選用牛腩的部位，帶有一點油花及筋，但因為長時間燉煮後變的入口即化，紅燒醬汁濃郁好吃，我想應該是有加蕃茄醬來提味上色，拌飯也是不錯的選擇！

把飯去沾醬汁的吃法也挺不錯的，大家可以試試看。

旁邊的紅白菜頭也都已經煮軟入味了，吃的時侯覺得雖然好燙，但還是想一口接一口把它吃光光。

▲ 主廚特餐 270元

居然是用這種日式餐盒上桌，很有以前中式簡餐店的感覺。

今天的主菜是糖醋雞丁，雞肉口感軟嫩，吃起來酸酸甜甜很開胃，調味也是大小朋友都可接受的。

配菜都是看當天市場進貨狀過況來調整，所以不一定都會一樣，放在一格一格感覺還蠻像日式便當，左上的辣蘿蔔我覺得挺好吃的，另外豆腐是雞蛋豆腐，用日式醬油調味，口感軟嫩。

飲料我選了一杯招牌水果茶(左)、季節限定果汁(右)，水果茶從側面就可以看到有很多果粒，有蘋果、百香果之類的，茶跟水果味大約是一半，喝到一半還可以用湯匙吃果粒，好喝耶~ 另一杯季節限定果汁當天是喝到蘋果、鳳梨打在一起，蠻新鮮好喝的。

食後總評論：

整體來說簡餐確實挺好吃的，調味不過重、不油膩，飲料也是現點現做，加上有濃濃的懷舊風情，是現在的咖啡廳所沒有的，我看了一些網路報導，他們以前經歷過非常紅的年代，後來歸於平淡之後為了堅持自己的咖啡夢，還去做別的工作補貼虧損，這點確實讓人挺感動的，希望未來還能繼續堅持下去，變成40年、50年老店~

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