好泰麫 | 台中中區美食 泰國媽媽的好味道 近柳川藍帶水岸

SHARE

好泰麫 | 離開了「黝脈咖啡」我們決定在附近吃午餐,找到這家「好泰麫」是泰國媽媽開的麵店,口味還蠻道地的,而且用料實在也很平價,吃起來又辣又辣,冬天吃也好適合啊~ 喜歡泰式的朋友快一起來看看吧~

國內旅遊必看:

2019秋冬旅遊補助第2彈 | 教你領200元夜市抵用卷

本文同步收錄於:中區美食地圖

 

▲ 好泰麫

▲ 好泰麫 就在「民權路」跟「三民路」的交叉口旁邊,附近還有台中醫院、柳川藍帶水岸等,應該是蠻好找的。

在櫃台拿了菜單之後就往裡面找位子,發現店內的空間並不算大,座位大約24席左右而己,裝潢算是走文青路線,因為我看服務人員並不像年輕人,正在奇怪它的裝潢,餐後老闆很熱情的跟我們聊天,才知道了這家店的沿革,原來是有一段故事的呢~

好泰麫的前身就是「好泰How Thai 」,官方粉絲團上有寫原經營團隊做到2016年2月底,3月後換人繼續經營,後來跟老闆聊過,發現原來是老闆的兒子在經營,做了3年多客人雖然不少,但卻賺得不多,可能是因為品項太多,成本也高,後來覺得太辛苦本想結束營業,後來就由老爸接手了,不過廚師還是原本的泰國媽媽,所以口味是一樣的,只是菜色減少許多,變成泰式湯麵的專賣店!

櫃台還有賣泰式泡麵耶~

飲料跟小菜放在冰箱,想要就自取囉~

▲ 菜單

賣的是泰式湯麵共有6種選擇,價格在90~160元不等,清湯跟濃湯差在有沒有加入「椰奶」,不想吃麵還有打拋豬肉飯、咖哩雞可以選,很平價呢~

▲ 酸辣海鮮濃湯 160元

看這個紅通通的湯頭就覺得開心,喝幾口身體都暖了起來,又酸又辣帶點甜好過癮,裡面有蝦子、花枝、魚肉、魷魚等,配料還蠻豐富,份量也足夠,一般正常食量的人應該都吃得飽。

海鮮部份覺得都蠻新鮮的。

麵條可以選,有米粉、冬粉、板條、細河粉或是白飯,我們選的是米粉,口感是蠻Q的,不過總覺得好像少了點泰國味,還是覺得泰小葉吃到的那種泰國麵條最搭最適合~

對了,如果大家像我一樣覺得不夠辣的話,可以再加些辣椒,他們的調味料有辣椒醋、辣粉或是糖等等。

不過真正辣的是在冰箱裡的辣椒醬,不過我覺得還可以再更辣一點,呵呵

▲ 酸辣豬肉濃湯 110元

湯頭部份一樣就不多介紹,豬肉口味有豬肉、貢丸等。

 

食後短評:

整體來說「好泰」改版「好泰麪」之後,變的比較像泰粉味泰小葉類型的麵店,價格也平實許多,我吃完覺得酸度有夠、辣度可以再辣一點,用料很實在、調味也都很道地,而且變的更多人情味了,有媽媽的味道,大家如果有去柳川藍帶水岸可以順便去吃看看喔~

食記給大家參考囉~食記給大家參考了,也歡迎加入「剎有其食FB粉絲團」,隨時追蹤最新訊息!也請參考:台中中區美食地圖 | 中區散步美食逛街購物地圖 (2017.01更新)

 

剎有其食 Follow us !!

加入好友 ←歡迎加入我們的line好友

▨ Line:https://goo.gl/mEv5W8
✉ RSS訂閱:http://goo.gl/Z16axi
▩ 合作提案:https://safood.tw/u-must-know

p1

 

好泰麪

地址:台中市中區三民路二段3號

電話:04-22299199

營業時間:11:00 – 14:00 、 17:00 – 20:00

粉絲團:點我

 



小剎

美食旅遊部落客,巨蟹座A型,今年是寫部落格第15年,採訪國內外超過5000間店家,最喜歡吃麵,著有「剎有其食!在地人的台中隱藏版美食」一書。 座右銘「美食,是一種生活態度」。
個人網站 | 更多文章 »

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

你也講幾句