文章最後更新時間: 2018-03-02 / 作者: 小剎
鄧肉圓台中 | 沒想到斗六的鄧肉圓也開到台中來了,小剎還有印象以前有去斗六吃過,是那種低溫油泡的肉圓,外皮Q彈肉餡口感紮實入味,另外還有好吃的甜不辣,黑輪、菜頭、竹輪、油豆腐都不錯,吃完還可以加湯,立馬變成一組飽食CP剛剛好~
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▲ 鄧肉圓台中店,位於三民路三段跟三民路三段291巷的交叉口旁,離香蕉新樂園還挺近的,我們吃完都會帶亞亞到旁邊的公園玩,還有沙子、溜滑梯跟樹屋可以玩,哈哈
▲ 鄧肉圓台中店
招牌還蠻顯眼的,只是那個「鄧」字很特別,第一次看到可能不會發音,其實也是唸「鄧」,是第二代老闆想跟當地別的肉圓店不一樣,就用(登邑)字去申請飲食註冊,果然很不一樣(不一樣到唸不出來XD)
回想一下,第一次去斗來吃鄧肉圓已經是2011年的事了 (舊食記點這裡),那時印象還蠻不錯的,不過跟彰化肉圓味道不太一樣。
鄧肉圓台中店 店內環境
座位數不多,不過有兒童椅這點很加分,亞亞還不餓就自己在旁邊畫圖。
鄧肉圓台中店 菜單
▲ 菜單,肉圓一顆35元、兩顆60元、另外甜不辣50元還有附湯,其他還有飯跟麵耶,這印象中是本店所沒有的,不吃肉圓的人也可以點來吃,其他也有一些湯品跟簡單小菜。
餐具跟醬料要自取,看起來挺乾淨。
▲ 肉圓 35元
他們肉圓是採低溫油泡的方式,上面會再淋上一點糯米醬、還有蒜蓉醬油,如果有加辣的話,再會加上辣椒。
外皮口感是軟Q,不像北門口、阿三那麼硬脆,但不會覺得粉粉的,我個人覺得還行,上桌前已經先幫你剪開方便食用。
還有筍丁耶~
肉餡挺好吃的,有醃漬一些五香、胡椒等味道很入味,口感是紮實沒啥肥油感,覺得應該是梅花肉之類的。
吃起來其實不會覺得油,
▲ 肉燥飯 35元
他們的肉燥飯是偏瘦肉較多的,有醬油及洋蔥香氣,白飯口感比較黏,旁邊有油豆腐、高麗菜等,我覺得再加點辣就棒棒了。
▲ 甜不辣(附湯) 50元
很特別的是他們有甜不辣耶!直接上桌沒辦法選裡面的甜不辣種類,上面還會淋上關東煮醬,有點甜甜的,而且有放柴魚片來提味,旁邊的沾醬是另外拿的。
有黑輪、菜頭、竹輪、油豆腐、米血…等等,醬汁已經有味道了,所以不用再沾醬也ok。
最酷是吃完之後可以拿去前面請他們加湯,沒想到加了湯之後還蠻好喝耶!這樣就不用另外點湯啦~
食後總評論:
整體來說,環境還蠻乾淨的,座甜不辣意外覺得好吃,個人不輸賽門鄧普拉,建議可以點肉圓+甜不辣就可以吃的很開心了,喜歡吃肉圓的人可以去試看看囉~
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斗六鄧肉圓甜不辣台中店
地址:台中市北區三民路三段283號
電話:0977 472 663
營業時間:11:00–21:00 (星期日公休)
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