本芄屋| 今天小剎來介紹台中西區美食,這家「本芄屋」就是台語飯糰的諧音,兩人小店採用天然有機白米、無毒白蝦、黑豆老醬油、奧利塔橄欖油等食材來製作,傳統日本家庭烹調方式,吃起來營養又好吃,剛開幕沒多久就吸引不少客人,強烈建議要先訂位才吃的到啊~(已歇業)…
台中壽司 | 丼飯
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回未了日式丼飯 | 今天小剎來介紹台中丼飯,這家名字奇特的「回未了日式丼飯」開在巷弄裡,老宅改建的外觀一下子就受到網友的注意,以生熟食丼飯為主打,食材挺新鮮的,愛吃生魚片丼飯的人趕快來看看喔~…
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日式鵝絨刨冰 | 今天小剎來介紹台中北屯美食,這家「阿陞功夫廚房」一直以來都是堅持使用天然好食材,用心的料理方式,開業幾年時間吸引不少粉絲,這次2訪就發現菜色更新之外還多了日式鵝絨刨冰,比一般雪花冰更細、更綿,大家快一起來看看吧~…
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十勝豚丼 | 繼續來介紹台中三井美食,來自北海道的 十勝豚丼 也是不可錯過的排隊美食,距離不過一兩個攤位的距離附近,就能聞燒肉的香氣,不斷吸引排隊人潮,到底它有什麼迷人之處,快一起來看看吧~…
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雞三和台中|今天來介紹台中三井美食,這間來自名古屋有百年歷史的親子丼專賣店『雞三和』,直營台灣三號店進駐於台中三井美食街內,選用可生食級的雞蛋、緊實的雞腿肉加上獨家秘製的醬汁,讓我們不用飛日本,在台中就能品嘗到傳承百年的美味,還有特別的雞肉三吃,喜愛親子丼的朋友們先來一起看看吧~…
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川牛木石亭 一中店|新店快報!今天來介紹一中街美食,這家『川牛木石亭』是來自彰化人氣深夜食堂,賣的是平價丼飯料理,肉量超澎湃,店內還提供自熬雞白湯喝到飽,至九月份開業以來,迅速擄獲學生族群及肉肉控們的心,下午時段不休息,大家快一起來看看吧~…
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飯飯 | 今天小剎來介紹台中中區美食,這家「飯飯」我之前有吃過,這次算是2訪,發現菜單新增不少,像是極炙雙拚飯、黃金唐揚雞腿飯都還不錯,吃完還可以逛逛綠川,大家快一起來看看吧~…
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倚樂田食 | 今天小剎來介紹台中西區美食,這家「倚樂田食」賣的是生魚片丼飯,這次吃到極上海鮮丼、鮭魚親子丼都還不錯,算是新鮮好吃,還有cp值高的魚肉味噌湯喝到飽,我覺得適合上班族、朋友聚餐,大家快一起來看看吧~…
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Sukiya台中すき家 | 今天小剎來介紹台中西區美食,日本牛丼連鎖店Sukiya すき家 來台中開的第二家分店「Sukiya すき家 台中健行博館店」7/13一開幕也是受到大家的注意,用餐時間也都要排上一些時間,主打平價丼飯像是牛丼、咖哩飯等,最新因為電影快上映,蠟筆小新功夫小子公仔也開賣囉~…
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水森水產2018 | 一向以新鮮、生猛著稱的台中活海鮮餐廳「水森水產」最近又推出很厲害的蝦霸王鍋,有活龍蝦、深海手臂海虎蝦、天使紅蝦、草蝦、藍鑽蝦、白蝦等,居然有40隻蝦!!愛吃蝦的朋友千萬別錯過,還有,父親節快到了帶爸爸去補一下吧~ (粉絲優惠到8/31)…
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一笈壽司 | 輕井澤新品牌「一笈壽司」小剎也幫大家搶先攻略了,裝潢很漂亮、平板點餐,食材算蠻新鮮的而且服務很好,玄米茶無限供應,真的是來勢洶洶啊,喜愛輕井澤的鄉親千萬別錯過啦~ (更新:2021菜單)…
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桀壽司 | 主打平價、CP值高又好吃的桀壽司,開店短短幾年就吸引不少忠實饕客,這次我們終於吃到他們的雙人套餐,有生魚片、豬肋排、蟹肉蟹膏手卷、波士頓龍蝦等好料,很適合情侶或是家人一起來吃,這次的週年慶活動非常殺,比目魚鰭邊握壽司買一送一等於你點了3顆會來6顆,快一起來看看吧!…
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羽笠食事處能有這次與日本石川縣的合作,也是蠻特別的因緣際會,擁有海、山、平原等豐富地理資源的石川縣食材非常豐富,本次的套餐就是使用了石川縣的甜蝦、鰤魚(青甘)、加賀蓮藕、五郎島金時地瓜等食材,在主廚的創意發想之下能推出什麼精彩之作呢?真是讓人期待啊~…
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瞞著爹台中精誠丼飯 | 新店快報!台北知名日本料理店瞞著爹,又來台中開第二家分店了「瞞著爹台中精誠丼飯」,就在台中最多日式老宅的精誠巷弄裡,以丼飯為主打,各式高檔海鮮加上香Q醋飯,像是這次小剎吃到的東京灣星鰻丼、松葉蟹海膽干貝丼、蛤蜊味噌湯都蠻好吃的,喜歡日本料理的大家快一起來看看~…